Relais & Châteaux est une collection exclusive de 500 des meilleurs hôtels de charme et restaurants gastronomiques présents dans 60 pays.
Des vignes de la Napa Valley aux plages de Bali, des oliviers de Provence aux réserves d'Afrique du Sud,
Relais & Châteaux rassemble les étapes de la plus belle route à la découverte de chaque terroir et de chaque pays.
Dans nos établissements, chaque maître de maison tient à partager l'attachement à une culture, à un terroir. Ayant parfois passé une vie entière à assimiler l'histoire et l'esprit d'un lieu, ils vous transmettent avec passion ce qui constitue son me et ses racines.
Des lieux de rêve pour passer un week-end en amoureux ou célébrer les étapes importantes de la vie : anniversaires, lunes de miel, réunions de famille...
Grâce à la magie de nos maisons, vos plus belles occasion de vous retrouver se transforment en souvenirs inoubliables.
Créée il y a plus de cinquante ans par l'union de grands hôteliers et chefs cuisiniers, Relais & Châteaux s'impose comme une référence d'excellence dans les domaines de la restauration et de l'hôtellerie. Au travers des expériences et du voyage des sens auxquels nous vous invitons dans nos établissements présents dans le monde entier, nous vous adressons une invitation à redécouvrir et redéfinir un certain Art de Vivre.
Sis dans une demeure historique de 1862, l’hôtel est un véritable havre de paix magnifiquement placé au bord du lac de Neuchâtel. Point de départ idéal d’une escapade qui vous fera découvrir les sites palafittiques préhistoriques inscrits depuis 2011 au patrimoine mondial de l’Unesco ainsi que les paysages enchanteurs et les secrets de la Watch Valley, berceau du savoir-faire horloger suisse. Au restaurant « O’terroirs » savourez assis face au lac et au panorama des Alpes, une cuisine authentique composée de produits régionaux. Et ne manquez pas de goûter à la plus grande sélection d’absinthe artisanale de Suisse dans la Véranda-Bar. À deux pas, visitez Neuchâtel, cité pittoresque dont les belles bâtisses de pierres jaunes firent écrire à Alexandre Dumas que « la ville ressemblait à un joujou taillé dans une motte de beurre ».
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