Calme et volupté. Les peintres de l’Ecole de Barbizon ne s’y étaient pas trompés en faisant de cet ancien relais de chasse leur lieu de prédilection. L’empereur Hiro-Hito lui-même a pu apprécier le décor soigné des chambres, l’environnement magique de cette oasis à l’orée de la forêt de Fontainebleau et l’élégance de la salle à manger où l’argenterie et les cristaux révèlent une cuisine et des vins raffinés.