Sur les dunes, face au charmant port de La Gravette, Anne de Bretagne est une villa contemporaine à l’étonnante architecture balnéaire du littoral de la côte de Jade, idéalement située pour apprécier la Bretagne sous son meilleur jour. Depuis les suites et sur les terrasses de style italien la vue sur l’océan est époustouflante. Dans l’excellent restaurant, la cuisine de Philippe Vételé est iodée et créative, en parfait accord avec les vins choisis par Michèle Vételé, sommelière réputée. Quand vient la saison, les palourdes sauvages sont accompagnées de sifflets de poireaux, sorbet vinaigrette de Muscat blanc. Poissons et coquillages se marient : le bar de ligne cuisson « lente » est servi avec concassé de sardines, ligne de bigorneaux et émulsion de laitue de mer.
Enfants acceptés à partir de 0 mois
Garde d'enfants, Menu spéciaux enfants
Activités :
Golf, Tennis, Piscine extérieure, Randonnée, équitation, Pêche, voile, Ski nautique, Plongée
France
