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Relais & Châteaux, c’est un monde en soi, un monde à nul autre pareil. Un monde accueillant, chaleureux, gourmet, où l’exigence de haute qualité partagée par nos hôtes se conjugue à leur passion pour leur établissement et pour le terroir qui l’accueille.
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L’art d’offrir Relais & Châteaux grâce à nos coffrets et chèques cadeaux CRÉATION. Pour un week-end enchanteur dans un décor d’exception, un séjour coupé du monde, ou un dîner gastronomique à la table de l’un de nos Grands Chefs, plus de 300 maisons Relais & Châteaux accueillent ceux que vous avez choisi de combler, pour une expérience inoubliable.

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Découvrez un véritable tour du monde de la collection des Relais & Châteaux. Quelle que soit l’occasion, quelle que soit la durée de votre séjour, chaque établissement vous proposera le meilleur de sa culture et de son terroir.





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Vivre une expérience Relais & Châteaux, c’est vivre de nouvelles sensations. Chacun de nos établissements offre d’explorer une palette sensitive incomparable, où la beauté d’un lieu, la chaleur d’un accueil et la qualité d’une table se conjuguent à la perfection. Parfums et saveurs, paysages et couleurs font de chaque séjours une moment rare et intense
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Découvrez l’excellence de la gastronomie proposée dans nos établissements : Classique ou contemporaine, elle est toujours inventive et surprenante. Une créativité célébrée dans le monde entier, puisque nos Grands Chefs figurent parmi l’élite de la gastronomie mondiale.

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Anjajavy l’Hôtel.

Hôtel et restaurant en bord de mer. Madagascar,

Unique au monde : célèbre paysagiste parisien Camille Muller a décidé de réunir les espèces les plus rares dans l’Oasis, jardin paysager de l’hôtel où les lémuriens batifolent à l’heure du thé.

Cédric de Foucault, Maître de Maison, vous présente son établissement :

Lémuriens, caméléons, colibris, herbes médicinales, cacao, vanille, ylang-ylang, girofle, papyrus, plantes carnivores, Madagascar est l’une des dernières terres vierges de la planète, avec ses forêts primaires, ses savanes, ses baies alanguies et ses petites îles du bout du monde. Une nature si riche que le célèbre paysagiste parisien Camille Muller a décidé de réunir les espèces les plus rares dans l’Oasis, jardin paysager de l’hôtel où les lémuriens batifolent à l’heure du thé. Adossé à une réserve naturelle de 550 hectares, Anjajavy l’Hôtel est constitué d’un bel ensemble de villas de palissandre ouvrant sur une longue plage de sable du canal du Mozambique. Par les sentiers balisés ou par la mer, vous accéderez à des criques désertes, à de petits villages de pêcheurs et aux Tsingy, vestiges coralliens sculptés par l’érosion où s’enchevêtrent les racines des baobabs. Pure sérénité sur une terre d’émotions.

Services

Accès handicapés

Toutes les chambres sont climatisées

Enfants acceptés à partir de 1 an

Connexion haut-débit

Restaurant climatisé

Accès WIFI

Sports & loisirs

Sur place

Piscine (extérieure)

Pêche

Excursions nautiques

Visite de projets de développement communautaire

Vélo

Ski nautique

Catamaran

VTT

Excursions naturalistes

Pêche à la traîne et sportive

Adresse

Anjajavy l’Hôtel,
Membre Relais & Châteaux depuis 2004

Longitude 47° East, Latitude 15° South

(Province de Majunga)

Madagascar

Tél. : + 261 (0)20 23 327 59

Fax : + 261 (0)20 23 640 53

Email : anjajavy@relaischateaux.com
Site internet :
Propriétaire : Amirali Rajabali
Maître de Maison : Cédric de Foucault
Chef : Rebassy Cressant

Comment y accéder ?

Direction
Vol réguliers depuis l’aéroport d’Antananarivo par compagnie privée.

Aéroports
Majunga / Nosy Be Island Antananarivo Anjajavy (private airstrip)

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Madagascar

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