Hôtels & Restaurants

Relais & Châteaux est une collection exclusive de 500 des meilleurs hôtels de charme et restaurants gastronomiques présents dans 60 pays.
Des vignes de la Napa Valley aux plages de Bali, des oliviers de Provence aux réserves d'Afrique du Sud, Relais & Châteaux rassemble les étapes de la plus belle route à la découverte de chaque terroir et de chaque pays.

Découvrir le monde

Dans nos établissements, chaque maître de maison tient à partager l'attachement à une culture, à un terroir.
Ayant parfois passé une vie entière à assimiler l'histoire et l'esprit d'un lieu, ils vous transmettent avec passion ce qui constitue son me et ses racines.

Offres spéciales

Des lieux de rêve pour passer un week-end en amoureux ou célébrer les étapes importantes de la vie : anniversaires, lunes de miel, réunions de famille...
Grâce à la magie de nos maisons, vos plus belles occasion de vous retrouver se transforment en souvenirs inoubliables.

A propos de Relais & Châteaux

Créée il y a plus de cinquante ans par l'union de grands hôteliers et chefs cuisiniers, Relais & Châteaux s'impose comme une référence d'excellence dans les domaines de la restauration et de l'hôtellerie.
Au travers des expériences et du voyage des sens auxquels nous vous invitons dans nos établissements présents dans le monde entier, nous vous adressons une invitation à redécouvrir et redéfinir un certain Art de Vivre.
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Membre Relais & Châteaux
depuis 2000

Hameau Albert Ier
Restaurant d'un Grand Chef Relais & Châteaux et hôtel à la montagne

38, route du Bouchet
74402 Chamonix (Haute-Savoie)
France
Tél. : + 33 (0)4 50 53 05 09
Fax : + 33 (0)4 50 55 95 48

Email : albert@relaischateaux.com
Site internet : http://www.hameaualbert.fr/
Propriétaires : Familles Carrier et Maillet
Maître de Maison : Pierre Carrier
Grand Chef Relais & Châteaux : Pierre Maillet

Fermeture hebdomadaire: Restaurant gastronomique : mardi midi, mercredi, jeudi midi. « La Maison Carrier » : lundi (sauf juillet, août et jours fériés)
Fermeture annuelle: Hôtel : du 8 mai au 26 mai et du 6 novembre au 2 décembre. Restaurant gastronomique : du 8 mai au 27 mai et du 30 octobre au 1er décembre. « La Maison Carrier » : du 8 mai au 27 mai et du 6 novembre au 13 décembre.

Unique au monde : la piscine intérieur/extérieur face aux 4807m de roche et de glace du Mont Blanc.

CHEQUES CADEAUX

Une autre façon de faire plaisir, Offrez un chèque cadeaux valable dans l'établissement Hameau Albert Ier

Au pied du massif du Mont-Blanc, Pierre Carrier, Perrine et Pierre Maillet ont repris cet hôtel intime, largement consacré aux arts de la table et aux gourmandises locales, créé en 1903 par l’arrière-grand-père Carrier. Vingt-sept cuisiniers dont 5 pâtissiers composent la brigade répartie dans les 2 restaurants maison. D’un côté, la table gastronomique de l’Albert 1er et ses recettes élaborées, imprégnées d’influence piémontaise. De l’autre, « La Maison Carrier » et ses spécialités que l'on dégustent sur la terrasse en regardant scintiller les neiges du Mont-Blanc. Une adresse délicieuse.

Enfants acceptés

Garde d'enfants, Activités dédiées, Menu spéciaux enfants

Activités :

Golf, Piscines intérieure et extérieure, Spa, Sauna, Fitness, Hammam, Bains de boue, VTT, Randonnée, équitation, Pêche, Rafting, Polo, Ski

Loisirs dans l'établissement Hameau Albert Ier

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+1 800 735 2478*

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Pierre Maillet
Pierre Maillet
Grand Chef Relais & Chateaux

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