PARTOUT DANS LE MONDE, UNIQUE AU MONDE
Savoie Mont Blanc
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La Verniaz et ses chalets
Hôtel et restaurant dans un village
Entre lac et montagne, au-dessus d’Evian, La Verniaz est un grand jardin où chalets et maisons anciennes sont harmonieusement disséminés parmi les arbres et les fleurs. Les chambres, dont la plupart avec balcon couvert, sont vastes et personnalisées. La cuisine, inventive et généreuse avec sa traditionnelle rôtisserie au feu de bois, propose également les poissons nobles du lac Léman. Excellents vins de Savoie. ...Lire plus
France, Evian-les-Bains (Savoie Mont Blanc)
Chambres à partir de
125 EUR
Menus à partir de
39 EUR
Hameau Albert Ier
Restaurant ‘Relais Gourmand’ et hôtel à la montagne
Installé au pied du Mont-Blanc, le Hameau Albert Ier cultive un véritable art de vivre à la montagne. L’hôtel vous accueillera dans des chambres au design contemporain et propose une cuisine gastronomique, gourmande et inventive, inspirée du royaume du Piémont ; vous trouverez à la «Ferme» des chambres au cachet authentique et une cuisine de terroir au restaurant de pays «La Maison Carrier». ...Lire plus
France, Chamonix (Savoie Mont Blanc)
Chambres à partir de
150 EUR
Menus à partir de
56 EUR
Auberge du Père Bise
Restaurant ‘Relais Gourmand’ et hôtel en bord de lac
Garante d’un héritage culinaire familial centenaire, Sophie Bise recompose aussi les plaisirs gourmands avec la «poitrine de pigeon rôtie à la citronnelle et gingembre, gaufre de maïs». L’accueil bienveillant, le confort délicieux des chambres qui s’ouvrent sur le lac aux eaux les plus pures d’Europe, la cave prestigieuse aux grands crus rares, tout est propice à laisser le chaos du monde derrière vous et venir goûter à la douceur de vivre à l’Auberge du Père Bise. ...Lire plus
France, Talloires (Savoie Mont Blanc)
Chambres à partir de
240 EUR
Menus à partir de
80 EUR
Chalet du Mont d’Arbois
Hôtel et restaurant à la montagne
Sur les hauteurs de Megève, ce domaine exceptionnel respecte l’élégance et l’âme savoyarde. L’hôtel, le chalet Noémie et son nouveau chalet d’Alice vous apporteront confort, calme et bien-être. Golf privé, ski, piscine «intérieure-extérieure», spa et atelier de beauté. La tradition culinaire chez les Rothschild et la montagne ponctuent la carte du restaurant. A deux pas, le vieux bois de la Taverne vous accueille dans le même esprit. Cave de grands bordeaux. ...Lire plus
France, Megève (Savoie Mont Blanc)
Chambres à partir de
285 EUR
Menus à partir de
60 EUR
Flocons de Sel
Restaurant 'Relais Gourmand' à la montagne
Megève a sans doute trouvé son trublion en la personne du jeune chef talentueux Emmanuel Renaut. Car cet ancien élève de Marc Veyrat ose la couleur, là où le gris persistait, l’amertume ou l’acidité, là où le goût formaté l’emportait, et crée des modulations de saveurs nouvelles à l’harmonie solidement maîtrisée. Intensité du goût, variations culinaires sforzando autour des produits de la région, pianissimi et legato dans l’élaboration des desserts, autant de nuances qui raviront, c’est certain, les plus fins gourmets. Goûter au succulent «jarret de porc fermier braisé au genièvre, et polenta moelleuse» ou aux étonnants «oursins à l’émulsion de chicorée», c’est goûter au bonheur ! ...Lire plus
France, Megève (Savoie Mont Blanc)
Menus à partir de
60 EUR
Ombremont
Restaurant ‘Relais Gourmand’ et hôtel en bord de lac
Dominant le lac du Bourget, cette romantique villa 1900 trône au milieu de son parc centenaire. Les chambres ensoleillées et fleuries sont chaleureusement personnalisées et dotées de tout le confort contemporain. La cuisine aux saveurs du terroir fait la part belle aux poissons du lac : savourez les «écrevisses et chair d’araignée de mer» ou le succulent «filet de perche, tombée de salades aux arachides grillées». Les vins de Savoie sont à l’honneur. ...Lire plus
France, Le Bourget-du-Lac (Savoie Mont Blanc)
Chambres à partir de
187 EUR
Menus à partir de
55 EUR
Le Grand Cœur & Spa
Hôtel et restaurant à la montagne
Au centre de Méribel et au pied des pistes, Le Grand Cœur, authentique chalet savoyard, est un petit bijou de bois, d’étoffes et de broderies. Chambres princières, piano-bar, spa, centre de remise en forme, crépitements de la cheminée, rien n’est laissé au hasard pour rendre ce séjour inestimable. Aux lueurs des chandelles, vous vivrez des instants de délice à l’une des tables les plus prisées de la station. ...Lire plus
France, Méribel (Savoie Mont Blanc)
Chambres à partir de
250 EUR
Menus à partir de
60 EUR
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