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Hotel Hermitage
Hôtel et restaurant à la montagne
Au pied du mont Cervin, à 2000 mètres d’altitude, l’Hermitage est un petit monde magique. Intime, chaleureux et élégant, il est construit dans un pur style alpin. Toutes les chambres offrent une vue exceptionnelle sur l’une des plus belles montagnes des Alpes. Cuisine raffinée, produits régionaux et grands vins. Centre de beauté, piscine, ski d’été, golf… Et un personnel très attentionné pour un séjour inoubliable. ...Lire plus
Italie, Breuil-Cervinia

Hotel Bellevue
Hôtel et restaurant à la montagne
Un saut dans la nature ! Face au glacier et au cœur du parc national du Grand-Paradis, l’Hotel Bellevue vous accueille dans cette ravissante maison de famille. Vous serez séduit par cet hôtel si plein de charme et d’atmosphère d’antan, par la vue exceptionnelle, la cuisine gourmande, la sélection de grands vins ainsi que par le centre de remise en forme dans un décor du XVIIIe siècle. L’ancien mobilier fait de cette demeure un véritable
petit musée d’art populaire de montagne. ...Lire plus
Italie, Cogne

Al Sorriso
Restaurant ‘Relais Gourmand’ et hôtel dans un village
Séjourner au Sorriso, c’est avoir la certitude de ne jamais oublier ses vacances. Les chambres, calmes et tranquilles, s’ouvrent sur les collines verdoyantes qui entourent le lac d’Orta tandis que, au restaurant, le chef vous propose une véritable cuisine piémontaise comme «la pomme de terre aux œufs gratinés aux truffes blanches» ou encore «le risotto safrané avec courges et crevettes de San Remo». Côté cave, vous succomberez devant les meilleurs vins de la région, tels que le sublimissime barbaresco. ...Lire plus
Italie, Soriso

Il Sole di Ranco
Restaurant ‘Relais Gourmand’ et hôtel en bord de lac
Vous arriverez à Ranco en parcourant l’une des voies les plus romantiques du lac Majeur et qui vous conduira à l’entrée même d’Il Sole, géré par la famille Brovelli depuis 1850. Aujourd’hui, Davide vous offrira des émotions inoubliables grâce à une cuisine présentant un grand équilibre entre tradition et modernité. Andrea vous accompagnera à l’une des 14 chambres, dont certaines sont mises en valeur par une vue romantique donnant sur le lac et par le coucher de soleil
illuminant les contours de la nouvelle piscine. ...Lire plus
Italie, Ranco

Antica Osteria del Ponte
Restaurant ‘Relais Gourmand’ à la campagne
Il existe, près de Milan, une étape où les gourmets se pressent pour goûter la cuisine inventive et prestigieuse d’Ezio Santin. Dans un décor de bois, de tapis et de mobilier ancien, sous la véranda ou dans la salle aux murs blancs, le chef vous proposera une magistrale «écrevisse de San Remo aux cebettes et caviar osciètre» ou une «noisette de porc noir aux trèfles noirs de Norcia». Grands vins italiens. Visite de la cuisine et de la cave. ...Lire plus
Italie, Cassinetta di Lugagnano

Da Vittorio
Restaurant ‘Relais Gourmand’ et hôtel à la campagne
Da Vittorio, une famille unie, au nom de Vittorio et Bruna. En cuisine, Enrico et Roberto Cerea laissent s’exprimer leur talent, grâce, en partie, à des produits régionaux de qualité qu’une carte de vins extrêmement riche accompagne. Réalisation et décoration de 10 chambres, privilégiant avant tout la notion d’hospitalité, tradition lombarde s’il en est. ...Lire plus
Italie, Brusaporto

L’Albereta et Restaurant Gualtiero Marchesi
Restaurant ‘Relais Gourmand’ et hôtel à la campagne
C’est dans un ancien manoir que s’est installée la famille Moretti. Un endroit recouvert par les vignes de la Franciacorta, célèbre pour ses vins pétillants. Le chef Gualtiero Marchesi allie avec passion et créativité les saveurs italiennes traditionnelles. Le domaine, transformé en hôtel, est un lieu privilégié où tous les détails créent les conditions idéales d’un séjour de charme. Spa proposant le fameux traitement de rajeunissement suivant la méthode Henri Chenot. ...Lire plus
Italie, Erbusco

Villa Fiordaliso
Hôtel et restaurant en bord de lac
La villa Fiordaliso, avec sa façade terre de Sienne néoclassique et Liberty, ombragée de pins, de palmiers, d’oliviers et de cyprès, et sa plage privée sur le lac de Garde, ressemble à une parure harmonieusement raffinée. Dans les années 1930, Gabriele d’Annunzio venait y écrire dans le salon aux vitraux vénitiens. Restaurée avec soin, elle vous enchantera par son atmosphère et sa cuisine des saisons italiennes, généreuse et parfumée. ...Lire plus
Italie, Gardone Riviera

Hotel Villa del Quar
Restaurant 'Relais Gourmand' et hôtel à la campagne
Cette villa de la Renaissance, monument historique dans les environs de Vérone, a été transformée en restaurant et hôtel de luxe. Au restaurant gourmand, avec ses deux salles intérieures et sa terrasse extérieure, travaille un jeune chef italien talentueux, Bruno Barbieri, qui propose des spécialités méditerranéennes. Une carte de vins avec un grand choix international. La vaste propriété, entourée par un ancien mur de pierres, est embellie par des vignobles, un parc, des fleurs et des prés qui tiennent lieu de corniche à une grande piscine. Vous pouvez jouir de la tranquillité des lieux, de l’atmosphère des chambres, des orangeries, le tout décoré avec des meubles anciens originaux. ...Lire plus
Italie, Pedemonte, Verona

Castel Fragsburg
Hôtel et restaurant à la montagne
Dans le Trentin, le Tyrol méridional, une ancienne demeure de chasse bâtie à flanc de montagne jouit de vues splendides sur la vallée, les sommets environnants et la cité de Merano. Dans une tradition d’hospitalité généreuse et de grand confort, la rénovation réussie du castel, fidèle à la simplicité du lieu, offre calme, espace et intimité. Spa à disposition. Cuisine goûteuse à base de produits cultivés dans les fermes voisines. ...Lire plus
Italie, Merano
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