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Longueville Manor
Hôtel et restaurant à la campagne
Situé au pied d’un vallon boisé et privé, ce manoir édifié au XIIIe siècle allie l’enchantement naturel du Jersey à son charme tout particulier. Son élégant intérieur offre l’amalgame superbe d’un mobilier ancien et le nec plus ultra du bien-être contemporain, des boiseries historiques sculptées jusqu’à la piscine chauffée et le tennis sur gazon. Service et bonne chère s’y inscrivent harmonieusement. ...Lire plus
Royaume-Uni, St Saviour

Lucknam Park
Hôtel et restaurant à la campagne
Gagnant du «Welcome Trophy» 2007. Ce magnifique hôtel palladien du XVIIIe siècle vous réserve un accueil personnalisé. Le Lucknam Park se situe dans un parc de 200 hectares, à 10 kilomètres de Bath, ville inscrite au patrimoine mondial de l’Unesco. Ce manoir impressionnant, doté d’un spa et d’un centre de soins et de beauté, garantit une détente intégrale. Le centre équestre et les beaux jardins paysagers invitent à
la promenade. Ne manquez pas la cuisine primée, élaborée à partir des meilleurs produits locaux. ...Lire plus
Royaume-Uni, Colerne-near Bath

Whatley Manor
Hôtel et retaurant à la campagne
Toute la splendeur de la pierre des Cotswold pour cette demeure, située au nord du Wiltshire, qui prône les vertus d’exclusivité d’une belle maison privée, hors du temps. La qualité de l’architecture, les jardins, l’élégante terrasse expliquent la magie du lieu. A cela viennent s’ajouter une atmosphère de paix, une décoration contemporaine et chaleureuse, une cuisine primée et un spa exceptionnel, Aquarias, parfaitement conçu pour se détendre et se ressourcer. ...Lire plus
Royaume-Uni, Malmesbury

Mallory Court
Hôtel et restaurant à la campagne
Le Mallory Court, un manoir de campagne d’une grande beauté disposant d’un restaurant primé, se trouve au cœur du verdoyant Warwickshire, au pied du château de Warwick et du Stratford-upon-Avon de Shakespeare. La nouvelle «Brasserie at Mallory» est utilisée en complément de la salle à manger tout de bois vêtue. Toutes les chambres de la maison principale ont récemment été restaurées. ...Lire plus
Royaume-Uni, Leamington Spa

Buckland Manor
Hôtel et restaurant dans un village
Guillaume le Conquérant mentionnait déjà dans son journal intime ce joli manoir historique entouré de 4 hectares de jardins idylliques et tranquilles, situé dans un riant vallon des Cotswolds. Salons décorés d’antiquités et feux de bois chauffants. 13 superbes chambres, lits à baldaquin, eau de source dans les salles de bains. L’élégant restaurant, qui offre des vues ravissantes, sert une cuisine que vient parfaire une carte de vins riche de 532 références. ...Lire plus
Royaume-Uni, Buckland near Broadway

Lower Slaughter Manor
Hôtel et restaurant dans un village
Le Lower Slaughter Manor résume à lui seul la quintessence de l’art de vivre à l’anglaise. Cette imposante demeure du XVIIe du sud de l’Angleterre se dresse dans les Cotswolds, une région d’une saisissante beauté. A l’image de ce manoir d’ailleurs, qui laisse voir d’étonnants plafonds en stuc d’une puissante séduction. Les chambres, d’un luxe reposant et qui ouvrent sur les jardins tranquilles, ont l’élégance racée des mazurkas de Chopin : mobilier élégant, tissus développant de larges motifs floraux, prégnance du bois, profusion et délicatesse des détails. Cuisine anglaise contemporaine tout en nuances, avec cependant de fortes influences françaises. ...Lire plus
Royaume-Uni, Lower Slaughter

Hambleton Hall
Hôtel et restaurant en bord de lac
Un cadre impressionnant sur une péninsule au milieu du lac Rutland, la décoration intérieure somptueuse et accueillante et la célèbre cuisine constituent les trois éléments clés de la formule Hambleton. La passion de Tim Hart pour les vins et les jardins est évidente. Visitez les charmants villages et les magnifiques demeures de la région de Rutland. ...Lire plus
Royaume-Uni, Oakham - Rutland

Ynyshir Hall
Hôtel et restaurant à la campagne
Ce beau manoir du XVIe siècle, du même nom que la splendide réserve ornithologique attenante au domaine, fut particulièrement aimé de ses propriétaires parmi lesquels la reine Victoria, qui contribua à embellir les jardins. L’artiste peintre Rob Reen et son épouse Joan en ont fait un endroit qui ne ressemble à aucun autre dans ce pays des Celtes. La décoration de chaque chambre révèle l’œil d’un coloriste. Sans doute la meilleure table du pays de Galles. ...Lire plus
Royaume-Uni, Machynlleth

Gilpin Lodge Country House
Hôtel et restaurant à la campagne
Au nord de l’Angleterre, près du lac de Windermere, une belle et vaste demeure du début du siècle dernier offre aux amoureux de la nature et de lieux paisibles la beauté d’un parc que prolongent les bois et la lande. Un lieu à part dans la région des lacs : le confort élégant et l’accueil charmant d’une maison familiale. Tout n’est qu’ici plaisirs des yeux et de la table. Cuisine réalisée avec les produits des fermes alentour. ...Lire plus
Royaume-Uni, Near Windermere

Sharrow Bay Country House
Hôtel et restaurant en bord de lac
Le Sharrow Bay existe depuis 60 ans. De nombreuses chambres et parties communes de cette élégante demeure familiale, construite en 1840, offrent une vue exceptionnelle sur le lac Ullswater. Ce havre campagnard idyllique est géré dans un esprit très personnel par le directeur et son équipe. Vous y dégusterez une cuisine anglaise moderne et oublierez tous vos soucis dans une ambiance chaleureuse et détendue. ...Lire plus
Royaume-Uni, Penrith
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