PARTOUT DANS LE MONDE, UNIQUE AU MONDE
Grand Sud Ouest
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Restaurant Richard et Christopher Coutanceau
Restaurant ‘Relais Gourmand’ en bord de mer
La cuisine de Richard et Christopher Coutanceau, baignée de la lumière du large et des parfums de l’Océan, vous révèle des contrastes, subtiles témoignages d’une cuisine tout en créativité et délicatesse dédiée à la mer. D’autres flots vous entraînent vers le haut de la vague avec la complicité de notre sommelier et des plats très savoureux tels qu’un «civet gourmand de homard étuvé dans un beurre de crustacés et sa raviole de champignons». ...Lire plus
France, La Rochelle (Grand Sud Ouest)
Menus à partir de
48 EUR
L’Hôtel de Toiras
Hôtel et restaurant dans un village
Sur le port de Saint-Martin, une ancienne maison d’armateur du XVIIe siècle, reliée à une deuxième maison par un jardin intérieur, est devenue une splendide demeure, meublée et décorée avec une extrême minutie et un goût pour l’Histoire. Une atmosphère intime dont l’élégance n’exclut pas l’hospitalité chaleureuse. A table, les meilleurs produits de la mer, y compris les poissons choisis par les hôtes à la criée ! ...Lire plus
France, Saint-Martin-de-Ré (Grand Sud Ouest)
Chambres à partir de
160 EUR
Menus à partir de
65 EUR
Le Richelieu
Hôtel et restaurant en bord de mer
Au-delà de la terrasse, une grande pelouse et la mer à perte de vue. Le Richelieu, qui doit son nom à la résistance du Cardinal face au danger huguenot, bénéficie d’un espace abrité par la jetée du port de La Flotte-en-Ré. Entre mer et verdure, de petits pavillons blancs invitent au repos dans un cadre soigné et une atmosphère raffinée, toute de douceur et de lumière. Soins de thalassothérapie dans l’établissement. ...Lire plus
France, La Flotte-en-Ré (Grand Sud Ouest)
Chambres à partir de
140 EUR
Menus à partir de
55 EUR
Château de Mirambeau
Hôtel et restaurant à la campagne
Dans un village de campagne, entre Saintonge et Gironde, à mi-distance des vignobles de Cognac et de Bordeaux, l’élégant château de Mirambeau, de style Renaissance, bénéficie d’un superbe environnement. Côté jardin, un parc magnifique ; côté cour, des intérieurs au charme inouï et chatoyants de couleurs, de matières et de lumière. Un confort total pour ce lieu de séjour - et de découverte - plein de séduction. Cuisine goûteuse et locale ! ...Lire plus
France, Mirambeau (Grand Sud Ouest)
Chambres à partir de
230 EUR
Menus à partir de
65 EUR
La Chapelle Saint-Martin
Hôtel et restaurant à la campagne
Entourée de verdure, à quelques pas de Limoges, capitale des arts du feu, une maison bourgeoise, dans un vaste parc d’arbres centenaires. La vue élégante sur les étangs donne aux chambres une lumière bucolique, les salons sont spacieux et les salles à manger décorées de tableaux anciens. Au pays de la porcelaine, on cuisine le «veau sous la mère» qu’accompagne harmonieusement une belle carte de petits et grands crus de Bordeaux. ...Lire plus
France, Nieul (Grand Sud Ouest)
Chambres à partir de
100 EUR
Menus à partir de
30 EUR
Au Moulin de la Gorce
Hôtel et restaurant à la campagne
Calme absolu, pêche dans l’étang, environnement bucolique, c’est la campagne qu’aimait Jean Giraudoux. Une escale où toutes les chambres portent un nom de fleur. La table est à l’image de la maison, chaleureuse, bourgeoise de tradition et forte de caractère : «œufs brouillés aux truffes», «lièvre “à la royale”». Excellents vins. ...Lire plus
France, La Roche-l’Abeille (Grand Sud Ouest)
Chambres à partir de
85 EUR
Menus à partir de
50 EUR
Moulin de l'Abbaye
Hôtel et restaurant dans un village
Cité romantique, Brantôme, où vécut le célèbre abbé du même nom, auteur des Vies des dames galantes, mérite bien son nom de «Venise du Périgord». Le long de la rivière, le Moulin, la Maison du Meunier et la maison de l’Abbé offrent un séjour chargé d’histoire, dont le raffinement est une bouffée de charme et de fraîcheur. Toutes les chambres sont climatisées et décorées avec soin. Du restaurant et de la terrasse, la vue est spectaculaire sur le pont coudé (XVIe siècle), l’abbaye bénédictine et le plus vieux clocher de France (XIe siècle). La cuisine met en valeur les merveilleux produits de la Dordogne. ...Lire plus
France, Brantôme-en-Périgord (Grand Sud Ouest)
Chambres à partir de
210 EUR
Menus à partir de
58 EUR
Château de Castel-Novel
Hôtel et restaurant à la campagne
Comment ne pas tomber amoureux des lignes pures de ce castel du XVe siècle ? L’écrivain Colette, qui en fut un temps la châtelaine, ne s’y était pas trompée. Les chambres, les salons, le parc ont le charme discret de la douceur de vivre. Les produits frais du terroir sont à la base d’une cuisine raffinée, inventive et généreuse. Excellents vins de Cahors et Bergerac et sélection de grands bordeaux. ...Lire plus
France, Varetz (Grand Sud Ouest)
Chambres à partir de
110 EUR
Menus à partir de
32 EUR
Château de la Treyne
Hôtel et restaurant à la campagne
Surplombant la Dordogne, ce château du XIVe et XVIIe siècle conjugue charme et raffinement. La famille Gombert manie l’art de vivre à la perfection : chambres élégantes, petit déjeuner à l’ombre de cèdres centenaires, cuisine généreuse du terroir dans le grand salon Louis XIII ou sur la terrasse dominant la rivière. Le jardin à la française est prolongé par une forêt de 120 hectares. Calme, intimité et bonheur vous sont assurés. ...Lire plus
France, Lacave (Grand Sud Ouest)
Chambres à partir de
180 EUR
Menus à partir de
48 EUR
Le Vieux Logis
Hôtel et restaurant dans un village
Henry Miller, venu pour une semaine, y resta tout un mois, tant il fut ensorcelé par le cadre enchanteur de cette chartreuse périgourdine au XVIIe siècle. On le comprend ! Jardins, ruisseau, bassin de nage, fraîches tonnelles procurent une sensation de bien-être inégalée. Cuisine de saison dans l’ancien séchoir à tabac ou l’été sous les tilleuls. Table de pays au «Bistrot d’en face». ...Lire plus
France, Trémolat (Grand Sud Ouest)
Chambres à partir de
158 EUR
Menus à partir de
13 EUR
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