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France
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Château de Mirambeau
Hôtel et restaurant à la campagne
Dans un village de campagne, entre Saintonge et Gironde, à mi-distance des vignobles de Cognac et de Bordeaux, l’élégant château de Mirambeau, de style Renaissance, bénéficie d’un superbe environnement. Côté jardin, un parc magnifique ; côté cour, des intérieurs au charme inouï et chatoyants de couleurs, de matières et de lumière. Un confort total pour ce lieu de séjour - et de découverte - plein de séduction. Cuisine goûteuse et locale ! ...Lire plus
France, Mirambeau (Grand Sud Ouest)
Chambres à partir de
230 EUR
Menus à partir de
65 EUR
La Chapelle Saint-Martin
Hôtel et restaurant à la campagne
Entourée de verdure, à quelques pas de Limoges, capitale des arts du feu, une maison bourgeoise, dans un vaste parc d’arbres centenaires. La vue élégante sur les étangs donne aux chambres une lumière bucolique, les salons sont spacieux et les salles à manger décorées de tableaux anciens. Au pays de la porcelaine, on cuisine le «veau sous la mère» qu’accompagne harmonieusement une belle carte de petits et grands crus de Bordeaux. ...Lire plus
France, Nieul (Grand Sud Ouest)
Chambres à partir de
100 EUR
Menus à partir de
30 EUR
Au Moulin de la Gorce
Hôtel et restaurant à la campagne
Calme absolu, pêche dans l’étang, environnement bucolique, c’est la campagne qu’aimait Jean Giraudoux. Une escale où toutes les chambres portent un nom de fleur. La table est à l’image de la maison, chaleureuse, bourgeoise de tradition et forte de caractère : «œufs brouillés aux truffes», «lièvre “à la royale”». Excellents vins. ...Lire plus
France, La Roche-l’Abeille (Grand Sud Ouest)
Chambres à partir de
85 EUR
Menus à partir de
50 EUR
Moulin de l'Abbaye
Hôtel et restaurant dans un village
Cité romantique, Brantôme, où vécut le célèbre abbé du même nom, auteur des Vies des dames galantes, mérite bien son nom de «Venise du Périgord». Le long de la rivière, le Moulin, la Maison du Meunier et la maison de l’Abbé offrent un séjour chargé d’histoire, dont le raffinement est une bouffée de charme et de fraîcheur. Toutes les chambres sont climatisées et décorées avec soin. Du restaurant et de la terrasse, la vue est spectaculaire sur le pont coudé (XVIe siècle), l’abbaye bénédictine et le plus vieux clocher de France (XIe siècle). La cuisine met en valeur les merveilleux produits de la Dordogne. ...Lire plus
France, Brantôme-en-Périgord (Grand Sud Ouest)
Chambres à partir de
210 EUR
Menus à partir de
58 EUR
Château de Castel-Novel
Hôtel et restaurant à la campagne
Comment ne pas tomber amoureux des lignes pures de ce castel du XVe siècle ? L’écrivain Colette, qui en fut un temps la châtelaine, ne s’y était pas trompée. Les chambres, les salons, le parc ont le charme discret de la douceur de vivre. Les produits frais du terroir sont à la base d’une cuisine raffinée, inventive et généreuse. Excellents vins de Cahors et Bergerac et sélection de grands bordeaux. ...Lire plus
France, Varetz (Grand Sud Ouest)
Chambres à partir de
110 EUR
Menus à partir de
32 EUR
Château de la Treyne
Hôtel et restaurant à la campagne
Surplombant la Dordogne, ce château du XIVe et XVIIe siècle conjugue charme et raffinement. La famille Gombert manie l’art de vivre à la perfection : chambres élégantes, petit déjeuner à l’ombre de cèdres centenaires, cuisine généreuse du terroir dans le grand salon Louis XIII ou sur la terrasse dominant la rivière. Le jardin à la française est prolongé par une forêt de 120 hectares. Calme, intimité et bonheur vous sont assurés. ...Lire plus
France, Lacave (Grand Sud Ouest)
Chambres à partir de
180 EUR
Menus à partir de
48 EUR
Le Vieux Logis
Hôtel et restaurant dans un village
Henry Miller, venu pour une semaine, y resta tout un mois, tant il fut ensorcelé par le cadre enchanteur de cette chartreuse périgourdine au XVIIe siècle. On le comprend ! Jardins, ruisseau, bassin de nage, fraîches tonnelles procurent une sensation de bien-être inégalée. Cuisine de saison dans l’ancien séchoir à tabac ou l’été sous les tilleuls. Table de pays au «Bistrot d’en face». ...Lire plus
France, Trémolat (Grand Sud Ouest)
Chambres à partir de
158 EUR
Menus à partir de
13 EUR
Château de Mercuès
Hôtel et restaurant dans un vignoble
Le château de Mercuès fut pendant 12 siècles la résidence d’été des évêques de Cahors. La majesté féodale du lieu se retrouve dans les chambres qui donnent sur la vallée, le vignoble et les jardins à la française. Au royaume de la truffe, du foie gras et du vin, la cuisine est bien sûr généreuse. Dans le chai, véritable cathédrale souterraine, sont aussi vinifiés et élevés les grands cahors de Georges Vigouroux. ...Lire plus
France, Mercuès (Grand Sud Ouest)
Chambres à partir de
180 EUR
Menus à partir de
65 EUR
Bras - Michel et Sébastien
Restaurant ‘Relais Gourmand’ et hôtel à la campagne
Baigné de lumière, le «Suquet» a été conçu sur le principe de la découverte de l’Aubrac. De la rencontre des paysages, de l’architecture pure et intemporelle, de la cuisine, de l’accueil jaillit un sentiment d’harmonie. Les chambres proposent à chacun de leurs hôtes un Aubrac intimiste et exclusif. Créateurs d’émotions toujours renouvelées, Michel et Sébastien se content dans leurs compositions, reflet de leur symbiose avec la nature, fragments de vie partagés. Se côtoient des «classiques» comme le «gargouillou», le «coulant au chocolat» et des compositions d’un nouveau temps, la «Cèbe rôtie au sucre noir», la «gaufrette de pomme de terre»… Vins rares. ...Lire plus
France, Laguiole (Grand Sud Ouest)
Chambres à partir de
250 EUR
Menus à partir de
108 EUR
Michel Trama
Restaurant ‘Relais Gourmand’ et hôtel dans un village
Endroit béni dans une région bénie. Une architecture médiévale nouvelle avec le cloître, des salles et des chambres qui doivent leur cachet au talent du décorateur Jacques Garcia. Et la cuisine ! Michel Trama fait une synthèse éblouissante de l’ancien et du nouveau, du traditionnel et du futuriste. Vous ne vous lasserez jamais de la «papillote de pomme de terre au fumet de truffes». Havanes de passion. ...Lire plus
France, Puymirol (Grand Sud Ouest)
Chambres à partir de
270 EUR
Menus à partir de
76 EUR
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