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Hotel Gardena Grödnerhof
Hôtel et restaurant à la montagne
Au cœur des Dolomites, voici un établissement spacieux, confortable et d’une élégance classique, pour un séjour placé sous le signe de la détente et du bien-être. Ski en hiver dans le paradis du Dolomiti Superski et randonnées en été dans un magnifique paysage de montagne. Splendide centre de beauté, spa et fitness de plus de 1300 m2. Cuisine créative d’inspiration locale qu’enrichit une belle carte des vins. ...Lire plus
Italie, Ortisei/Val Gardena,Dolomiti

Hotel & Spa Rosa Alpina
Restaurant 'Relais Gourmand' et hôtel à la montagne
Le Rosa Alpina est une étape idéale pour les amoureux de la forme et de la détente. Dans un village typique des Dolomites, à 1535 mètres d’altitude, l’hôtel a tout prévu pour des vacances toniques. Soins de beauté, cures et relaxation suivent avec bonheur les plaisirs du ski, dans ce temple du bien-être meublé dans un style tyrolien des XVIIe et XIXe siècles. Excellente cuisine régionale dans nos 3 restaurants et belle carte des vins. ...Lire plus
Italie, San Cassiano, Dolomites

Villa Abbazia
Hôtel et restaurant dans un village
Dans le village de Follina, sur la route viticole du Prosecco - un délicieux vin blanc de la région -, la Villa Abbazia est l’une de ces maisons particulières mi-palais du XVIIe siècle, mi-résidence d’été de l’aristocratie vénitienne. L’endroit est romantique à souhait, tranquille et intime. Idéal pour découvrir la campagne environnante, goûter la cuisine de Vénétie au restaurant «La Corte», et visiter Trévise, Asolo ainsi que Venise. ...Lire plus
Italie, Follina

Bauer Palladio Hotel & Spa
Hôtel et restaurant en ville
Le Palladio Hotel est un ancien couvent de la fin du XVIe, restauré à l’identique et entièrement rénové, qui s’élève sur l’île de Giudecca, face à la place Saint-Marc, dans cette Venise captivante où l’histoire semble imprégner toute chose. Les volumes amples, le silence intérieur, le confort luxueux mais discret, les lignes épurées, l’élégance du détail et la délicatesse des tons pastel des salles et des chambres, qu’ornent de magnifiques tapisseries, ainsi que la présence d’improbables jardins au sein de ce lieu gorgé d’histoire ont su préserver l’identité de ce lieu d’exception. ...Lire plus
Italie, Venezia

Ristorante Le Calandre
Restaurant ‘Relais Gourmand’ dans un village
A 5 kilomètres du centre historique de Padoue, Raffaele et Massimiliano vous attendent pour partager leur passion. Massimiliano vous fera découvrir les traditions culinaires de son terroir et des produits artisanaux italiens, tels le «risotto au safran et poudre de réglisse», le «cappuccino de seiches noires» tandis que Raffaele, dont l’accueil est tellement chaleureux, vous ouvre sa cave riche de 1500 crus prestigieux. ...Lire plus
Italie, Sarmeola di Rubano, Padova

dal Pescatore Santini
Restaurant ‘Relais Gourmand’ à la campagne
Entre Crémone et Mantoue, Canneto, pittoresque village dans la réserve du parc Oglio, vous souhaite la bienvenue. Ouvert en 1920 par les grands-parents d’Antonio Santini, ce restaurant met en valeur la créativité et le talent de Nadia et son fils Giovanni, qui vous régaleront de leur excellent «risotto safrané et artichaut frit» ou d’un savoureux «canard au vinaigre balsamique», servis par Alberto et son père Antonio. Grande cave de crus rares italiens et français. ...Lire plus
Italie, Canneto S/O

La Meridiana
Hôtel et restaurant sur un golf
Entre Monaco et Portofino, dominant les terrains de golf, La Meridiana accueille ses hôtes avec un charme et une chaleur qui reflètent l’Italie. Son restaurant «Il Rosmarino» marie heureusement les saveurs des herbes du jardin et celles de la mer, qu’accompagnent des vins italiens aux millésimes les plus rares. Promenades romantiques à la découverte des petits villages romains préservés et de la belle plage d’Alassio. ...Lire plus
Italie, Garlenda

Relais San Maurizio
Hôtel et restaurant dans un vignoble
Un lieu authentique baigné de spiritualité, entouré d’un parc magnifique aux essences rares et centenaires, le monastère construit par les franciscains pour y cultiver les vignes du Seigneur est, aujourd’hui, une sorte d’Eden, baptisé, en toute simplicité, Relais San Maurizio. Situé dans un petit village de Langhe, près d’Alba, renommée pour la truffe blanche, l’établissement est doté d’un spa de vinothérapie et d’un restaurant raffiné. ...Lire plus
Italie, Santo Stefano Belbo

Hotel Duchessa Isabella
Hôtel et restaurant en ville
Au cœur de Ferrare, chef-d’œuvre des ducs d’Este, vous attend une demeure du XVIe siècle aux lignes épurées. Salles historiques, plafonds à caissons, fresques de l’école ferraraise, hall à colonnades, collection d’horloges, chambres avec terrasse, parc privé, tout contribue à un séjour inoubliable. La table puise ses traditions dans la mémoire ancestrale de la ville. Le Palio de Ferrare est le plus ancien du monde. ...Lire plus
Italie, Ferrara

Ristorante Il Rigoletto
Restaurant 'Relais Gourmand' dans un village
Gianni et Fulvia D’Amato, qui ont installé leur restaurant dans un bel hôtel particulier du XVIIIe siècle, vous convient à un moment d’élégance dans un lieu où règne une atmosphère calme et raffinée d’un autre temps. La cuisine de Gianni incite à la découverte d’une cuisine de tradition issue des produits emblématiques de la région, mais aussi de mets créatifs, équilibrés, qui exaltent les saveurs et les parfums. ...Lire plus
Italie, Reggiolo
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