Triple Creek Ranch
Hôtel et restaurant à la montagne
Dans le Montana, tout est ici réuni pour assouvir votre soif de nature. Lacs et rivières pour les pêcheurs, montagnes pour les skieurs ainsi que des promenades à pied ou à cheval pour les amoureux des randonnées. Situé dans une vallée magnifique de conifères où se mêlent les fleurs sauvages, ce ranch, pourvu de lodges privatifs et dont la profusion des commodités vous séduira, vous promet un séjour qui en appellera certainement d’autres. Sans parler d’un délicieux dîner aux chandelles, accompagné de grands crus américains. ENVIRONMENT TROPHY ...Lire plus
Etats-Unis, Darby

Knob Hill Inn
Hôtel et restaurant à la montagne
Le Knob Hill Inn est situé dans la Sun Valley, le premier domaine skiable américain, qui est également un paradis d’activités en été : pêche à la mouche, tennis, golf, randonnées et VTT. Concerts symphoniques, ballets et nombreuses galeries d’art. Les chambres du chalet au style autrichien s’ouvrent sur des balcons offrant une vue spectaculaire. Cuisine séduisante et vins fins dans notre restaurant. ...Lire plus
Etats-Unis, Ketchum

The Home Ranch
Hôtel et restaurant à la montagne
Le Home Ranch combine les activités d’un centre équestre de niveau international, les qualités d’un ranch du Grand Ouest et les «5 C» des Relais & Châteaux, dans le superbe cadre des Rocheuses. Il y en a pour tous les goûts : randonnées, pêche, natation et savoureux repas. L’hiver, vous pourrez skier à Steamboat Springs, faire du ski de fond, des randonnées à raquettes ou profiter d’une cuisine raffinée. ...Lire plus
Etats-Unis, Clark

The Little Nell
Hôtel et restaurant à la montagne
Née de la ruée vers l’or, vers 1880, Aspen est devenue l’une des capitales alpines de l’Ouest américain, et l’été un haut lieu musical. Au pied des pistes de la station, à 2600 mètres d’altitude, The Little Nell propose un séjour de choix, à travers son architecture contemporaine, ses jardins et ses cascades. Confort total, piscine et un service de qualité qui répond à tous vos désirs. Les Rocheuses dans toute leur splendeur. ...Lire plus
Etats-Unis, Aspen

Rancho de San Juan
Hôtel et restaurant à la campagne
Le Rancho de San Juan déploie une élégance toute majestueuse dans l’impressionnant désert dominant l’Ojo Caliente River Valley. Les chambres, décorées d’antiquités, d’objets d’art et de cheminées, et les suites, tout aussi luxueuses, sont dotées d’une terrasse afin d’admirer la nature. Son restaurant, élégant et intime, sert une cuisine de classe internationale, mise en valeur par la porcelaine et l’argenterie de famille. Quant au dîner aux chandelles, il ravira tous vos sens. ...Lire plus
Etats-Unis, Española

The Inn at Dos Brisas
Hôtel et restaurant à la campagne
Situé près de Brenham, à seulement 1 heure de Houston, The Inn at Dos Brisas est un ranch resort luxueux de 120 hectares conçu dans le plus pur style méditerranéen, mais avec la touche texane en plus. Il propose 4 élégantes casitas (petites villas), dotées du confort le plus moderne, bénéficiant chacune d’un accès privé et d’une cheminée avec télécommande. Le restaurant, avec réservation obligatoire, qui dispose d’une cheminée du XVIe rapportée de la vallée de la Loire pierre par pierre, propose des plats qui incorporent les légumes et les herbes du jardin ainsi que les produits locaux, en privilégiant les saveurs en fonction des saisons. La cave, forte de 3000 bouteilles, est digne des plus grandes. ...Lire plus
Etats-Unis, Brenham

Les Mars Hotel
Hôtel et restaurant en ville
L’hôtel Les Mars incarne l’élégance et le service discret des plus grands hôtels de famille européens, dans la charmante cité d’Healdsburg. Imaginez, au cœur de cette ville, la belle façade en pierre calcaire d’un château français du XIXe siècle. Puis, entrez et vous serez alors immédiatement séduit par le luxe : tapisserie flamande du XVIIe siècle ornant le hall, boiseries en noyer sculptées à la main ou livres reliés en cuir de la bibliothèque. ...Lire plus
Etats-Unis, Healdsburg

Cyrus
Restaurant ‘Relais Gourmand’ en ville
Cyrus juxtapose une architecture rustique, par ses plafonds voûtés évoquant une auberge française, et une décoration épurée jouant sur les tons chauds du bois et or d’une lumière tamisée. Ici, dans ce lieu d’élégance, le chef Douglas Keane élabore pour vous une cuisine inventive d’un raffinement extraordinaire, qui mêle les influences françaises à des accents toniques et contemporains. Laissez-vous tenter par son étonnant menu de sept plats ou composez vous-même le vôtre, dans l’ordre que vous souhaitez, selon le type de produits : foie gras accommodé de multiples façons, légumes de saison, poissons et crustacés, viandes. Vous entrez dans le panthéon de la gastronomie ! ...Lire plus
Etats-Unis, Healdsburg

Meadowood Napa Valley
Hôtel et restaurant à la campagne
Le Meadowood se trouve dans une vallée de 125 hectares, au cœur de la Napa Valley, la principale région viticole des Etats-Unis. Le domaine est un centre de la vie sociale, culturelle et viticulturelle et doit sa réputation à un cadre naturel exceptionnel, un accueil chaleureux, une architecture classique, des activités traditionnelles comme le croquet, le tennis, le golf, la natation, les randonnées, l’observation des oiseaux, à une cuisine raffinée ainsi qu’à la dégustation de vins. Le Meadowood est également un club privé qui compte les vignerons les plus célèbres de la Napa Valley parmi ses membres. ...Lire plus
Etats-Unis, St. Helena

Auberge du Soleil
Hôtel et restaurant dans un vignoble
Par amour pour l’olivier et la vigne, Claude Rouas a ouvert un magnifique restaurant en 1981 avant de bâtir l’hôtel et ses cottages. En plein cœur de la Napa Valley et ses 250 vignobles, la cuisine est devenue le miroir des saveurs de la région. Sans parler des 15000 bouteilles qui composent la cave. Les séduisantes chambres et suites dans des maisons de campagne possèdent cheminée et terrasse. ...Lire plus
Etats-Unis, Rutherford