Clifton
Hôtel et restaurant dans un village
Clifton est une maison historique élégante qui combine le charme d’une auberge avec le confort et les équipements d’un petit hôtel de luxe. Edifiée en 1799 dans la tradition néoclassique, cette imposante demeure du Sud et ses dépendances, transformées en ravissants cottages, se trouvent au cœur d’un vaste domaine de 40 hectares. Cuisine prisée associant tradition régionale et goût international. Notre table du chef vous invite à notre cabaret culinaire. ...Lire plus
Etats-Unis, Charlottesville

The Fearrington House
Hôtel et restaurant à la campagne
Dans les splendeurs du Sud, une élégante auberge de campagne vous accueille, entourée d’un petit village et de ses merveilleux jardins. Antiquités, fleurs fraîchement coupées et œuvres d’art originales personnalisent chambres et suites. L’hospitalité est ici une tradition et tout sera fait pour vous satisfaire. Au restaurant, vous tomberez sous le charme de la cuisine locale. Dégustation de vins, séances de lecture et visite des jardins. ...Lire plus
Etats-Unis, Pittsboro

Blackberry Farm
Restaurant 'Relais Gourmand' et hôtel à la montagne
Situé dans un domaine de 1700 hectares, ce resort de montagne, qui abrite une exploitation agricole, est classé parmi les meilleurs du monde. Réputé pour son service exceptionnel, ses vues imprenables, ses randonnées ainsi que ses dégustations de plats et de vins. Relaxation au spa, pêche à la mouche sur l’Hesse Creek, matinée au jardin ou détente dans un fauteuil à bascule sur la terrasse. La célèbre cuisine Foothills est servie dans 2 restaurants complètement différents, accompagnée d’une cave primée de 150000 bouteilles des meilleurs vins du monde. ...Lire plus
Etats-Unis, Walland

Woodlands Resort & Inn
Restaurant ‘Relais Gourmand’ et hôtel à la campagne
Situé à proximité de Charleston, ce magnifique manoir grec restauré, datant de 1906, est célèbre pour ses chambres décorées avec élégance dans un style traditionnel ainsi que pour sa nouvelle cuisine américaine que réalise le chef Tarver King, et que vient parfaire une carte de vins primée. L’atmosphère charmante de cette retraite romantique et le rythme de vie langoureux du Sud invitent à la détente. ...Lire plus
Etats-Unis, Summerville

Planters Inn
Hôtel et restaurant en ville
Situé au cœur du plus grand quartier historique des Etats-Unis, le Planters Inn, construit en 1844, est l’endroit idéal pour partir à la découverte de Charleston. Ses chambres se font l’écho des nobles accents du paysage local en recréant un décor luxueux, calme et reposant. La cour et les vérandas ornées de jets d’eau créent une oasis dans la ville. Le réputé «Peninsula Grill» propose une cuisine américaine régionale et une carte des vins primée. ...Lire plus
Etats-Unis, Charleston

Charlie Trotter’s
Restaurant ‘Relais Gourmand’ en ville
Depuis 20 ans, le restaurant de Charlie Trotter est reconnu pour sa cuisine innovatrice, son grand choix de vins et pour l’attention que ce chef porte aux détails. Celui-ci fait preuve d’une approche unique de la gastronomie et du service et offre à chacun de ses hôtes une expérience inoubliable. Il a su s’entourer dans son travail de véritables passionnés qui partagent sa philosophie. Il dispose des produits les plus fins et les plus purs au monde pour créer une cuisine inventive d’une très grande qualité. ...Lire plus
Etats-Unis, Chicago

Everest
Restaurant ‘Relais Gourmand’ en ville
S’élevant au-dessus de la silhouette de Chicago, l’Everest représente la cuisine personnalisée la plus raffinée d’Amérique du Nord. La vue imprenable sur la ville est fascinante, mais c’est la carte du chef et propriétaire J. Joho qui laisse une impression inoubliable. La passion créative de celui-ci anime chaque plat, composé d’ingrédients de saison américains et marqué par l’influence d’une tradition européenne, qui rappelle son Alsace natale. Une carte des vins, riche de 1700 bouteilles, complète l’expérience gastronomique. Discret et raffiné, l’Everest est une synthèse de simplicité et de noblesse. ...Lire plus
Etats-Unis, Chicago

Tru
Restaurant ‘Relais Gourmand’ en ville
Le Tru offre un cadre à la fois contemporain et tranquille, dans le centre-ville de Chicago. Créativité sans frontière pour une cuisine de caractère proposant un menu à prix fixe de trois plats, un menu de saison de six plats et une formule dégustation composée de neuf plats. Le service exceptionnel et une carte de vins primée se conjuguent pour vous apporter une expérience culinaire inoubliable. Commencez votre dîner par l’ «escalier des caviars» du chef. ...Lire plus
Etats-Unis, Chicago

Canoe Bay
Hôtel et restaurant en bord de lac
Perdue dans un domaine sauvage, cette retraite romantique dans le Midwest enchante ses clients depuis longtemps. Les couples apprécient l’authentique intimité et la vue spectaculaire. Cet endroit offre des activités durant toute l’année sur les lacs cristallins ou les chemins boisés. Le cadre est exceptionnel, le service est excellent tout comme la cuisine, que vient parfaire une grande carte des vins. Un dîner dans la cave à vins constituera une expérience inoubliable. ...Lire plus
Etats-Unis, Chetek