Garden Trophy
Nombre d’établissements Relais & Châteaux bénéficient d’un site naturel et d’un environnement arboré : parc, bois, jardin les magnifient souvent. Le Garden Trophy distingue les maisons qui ont su concilier nature généreuse, expertise dans la mise en valeur du patrimoine végétal et respect de la beauté originelle des paysages.
Rozès
Le Porto Rozès, qui puise ses caractéristiques élégantes et subtiles dans les sols riches de la vallée du Douro, s’est engagé dans le Garden Trophy en apportant son concours à l’embellissement de ce patrimoine mondial.
www.rozes.pt

Hostellerie Shamrock
Hôtel et restaurant à la campagne
Tout le raffinement et l’élégance d’un manoir anglais à l’abri d’un parc dessiné par le célèbre paysagiste J. Wirtz. Un rendez-vous bucolique dans un cadre où la nature règne en maître. Dans ce véritable tableau impressionniste, dont vous serez les personnages vivants, Claude De Beyter, en fin alchimiste, distille une cuisine recherchée, parfumée aux herbes de son potager. ...Lire plus
Belgique, Maarkedal

Gravetye Manor
Hôtel et restaurant en forêt
A une heure de Londres, ce manoir de style élizabéthain du XVIe siècle se trouve dans un véritable jardin anglais signé du maître William Robinson. Invitation au calme subtil dans les pièces fleuries de chintz et de bouquets, aux lambris de chêne, aux meubles patinés et aux cheminées réconfortantes. Fruits et légumes du potager, plats du pays, belle cave. La table est un prolongement exquis de ce merveilleux endroit. ...Lire plus
Royaume-Uni, Near East Grinstead