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Relais & Châteaux, c’est un monde en soi, un monde à nul autre pareil. Un monde accueillant, chaleureux, gourmet, où l’exigence de haute qualité partagée par nos hôtes se conjugue à leur passion pour leur établissement et pour le terroir qui l’accueille.
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L’art d’offrir Relais & Châteaux grâce à nos coffrets et chèques cadeaux CRÉATION. Pour un week-end enchanteur dans un décor d’exception, un séjour coupé du monde, ou un dîner gastronomique à la table de l’un de nos Grands Chefs, plus de 300 maisons Relais & Châteaux accueillent ceux que vous avez choisi de combler, pour une expérience inoubliable.
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Découvrez un véritable tour du monde de la collection des Relais & Châteaux. Quelle que soit l’occasion, quelle que soit la durée de votre séjour, chaque établissement vous proposera le meilleur de sa culture et de son terroir.





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Vivre une expérience Relais & Châteaux, c’est vivre de nouvelles sensations. Chacun de nos établissements offre d’explorer une palette sensitive incomparable, où la beauté d’un lieu, la chaleur d’un accueil et la qualité d’une table se conjuguent à la perfection. Parfums et saveurs, paysages et couleurs font de chaque séjours une moment rare et intense
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Découvrez l’excellence de la gastronomie proposée dans nos établissements : Classique ou contemporaine, elle est toujours inventive et surprenante. Une créativité célébrée dans le monde entier, puisque nos Grands Chefs figurent parmi l’élite de la gastronomie mondiale.

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La Bourgogne
Grands Chefs Relais & Châteaux Restaurant d'un Grand Chef Relais & Châteaux en bord de mer
Au cœur de la station balnéaire la plus privée d’Uruguay, entre forêts de pins et plages de sable fin, le Grand Chef Jean-Paul Bondoux a recréé un coin de sa Bourgogne natale. Dans un quartier résidentiel tranquille de Punta del Este, au cœur d’un magnifique jardin, Bondoux concocte une cuisine française authentique, agrémentée des produits de sa propre ferme. « Ma cuisine est proche de la terre. J’aime le thym, le laurier, la sauge, le romarin, l’ail, l’oignon, la tomate… tout ce qui vient du sol. » Ses fleurs de courgette farcies à la volaille et à huile d’olive vierge ou son gigot d’agneau rôti aux herbes du jardin sont de grands moments de plaisir et de fraîcheur. Dans la boutique adjacente au restaurant, les produits français sont à l’honneur : brioches, croissants et fromages que vous ne trouverez nulle part ailleurs en Uruguay. ...Lire plus
Uruguay, Punta del Este



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Relais & Châteaux regroupe des hotels de charme et des restaurants gastronomiques dans le monde entier incarnant le luxe dans sa version charme. Relais & Châteaux vous propose son système de réservation pour un weekend, un court-séjour ou des vacances, ses formules cadeaux (cadeaux de Noël), son guide gastronomique. Un château, un manoir, un ancien relais de poste, une bastide, un resort, un chalet a la montagne, un lodge... autant de styles d'établissements membres de la Chaîne des Relais & Châteaux.