Hôtels & Restaurants

Relais & Châteaux est une collection exclusive de 500 des meilleurs hôtels de charme et restaurants gastronomiques présents dans 60 pays.
Des vignes de la Napa Valley aux plages de Bali, des oliviers de Provence aux réserves d'Afrique du Sud, Relais & Châteaux rassemble les étapes de la plus belle route à la découverte de chaque terroir et de chaque pays.

Découvrir le monde

Dans nos établissements, chaque maître de maison tient à partager l'attachement à une culture, à un terroir.
Ayant parfois passé une vie entière à assimiler l'histoire et l'esprit d'un lieu, ils vous transmettent avec passion ce qui constitue son me et ses racines.

Offres spéciales

Des lieux de rêve pour passer un week-end en amoureux ou célébrer les étapes importantes de la vie : anniversaires, lunes de miel, réunions de famille...
Grâce à la magie de nos maisons, vos plus belles occasion de vous retrouver se transforment en souvenirs inoubliables.

A propos de Relais & Châteaux

Créée il y a plus de cinquante ans par l'union de grands hôteliers et chefs cuisiniers, Relais & Châteaux s'impose comme une référence d'excellence dans les domaines de la restauration et de l'hôtellerie.
Au travers des expériences et du voyage des sens auxquels nous vous invitons dans nos établissements présents dans le monde entier, nous vous adressons une invitation à redécouvrir et redéfinir un certain Art de Vivre.
Découvrez Relais & Châteaux

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Restaurant Eleven
Grands Chefs Relais & Châteaux Restaurant d'un Grand Chef Relais & Châteaux en ville
Idéalement situé, l’Eleven surplombe le parc Eduardo VII, la ville de Lisbonne et le fleuve Tejo, offrant une vue éblouissante. Bien plus que simplement servir une cuisine exceptionnelle dans une atmosphère chaleureuse et une ambiance sophistiquée, l’Eleven célèbre l’art de bien vivre au travers d’une cuisine qui engage tous les sens, du palais à la vision. Joachim Koerper, chef et propriétaire des lieux, est un amoureux des produits du sud de l’Europe qu’il sait sublimer dans ses plats. Il vous fera découvrir une cuisine de lumière inspirée de sa philosophie : utiliser des produits frais et naturels et les travailler avec art et créativité. ...Lire plus
Portugal, Lisbonne

Relais & Châteaux - Communiqués de presse
... ... septembre 2008 9 Grands Chefs Relais & Châteaux animent le restaurant gastronomique éphémère Du 11 au 21 septembre 2008 au...
http://www.relaischateaux.com/spip.php?lang=fr&ong=presse_release2&page=presse&id_rubrique=10&id_article=2311&page=presse&id_rubrique=10&id_article=2311

Relais & Châteaux
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http://www.relaischateaux.com/spip.php?lang=fr&ong=art_generic&page=presse&id_rubrique=10&id_article=5295

Relais & Châteaux
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http://www.relaischateaux.com/spip.php?lang=fr&ong=art_generic&page=presse&id_rubrique=10&id_article=4571

Relais & Châteaux
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http://www.relaischateaux.com/spip.php?lang=fr&ong=art_generic&page=presse&id_rubrique=10&id_article=3496

Relais & Châteaux - Suisse et Liechtenstein - Actualités
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http://www.relaischateaux.com/fr/destinations/region/397/Suisse/3762/news

Relais & Châteaux - Les chutes du Rhin
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http://www.relaischateaux.com/fr/destinations/region/397/Suisse/397/schaffhausen/341/

Relais & Châteaux - Les Grands Chefs Relais & Châteaux
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http://www.relaischateaux.com/fr/grandschefs

Relais & Châteaux - Suisse et Liechtenstein - Destinations
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http://www.relaischateaux.com/fr/destinations/region/397/Suisse/2081/list

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Relais & Châteaux regroupe des hotels de charme et des restaurants gastronomiques dans le monde entier incarnant le luxe dans sa version charme. Relais & Châteaux vous propose son système de réservation pour un weekend, un court-séjour ou des vacances, ses formules cadeaux (cadeaux de Noël), son guide gastronomique. Un château, un manoir, un ancien relais de poste, une bastide, un resort, un chalet a la montagne, un lodge... autant de styles d'établissements membres de la Chaîne des Relais & Châteaux.