Hôtels & Restaurants

Relais & Châteaux est une collection exclusive de 500 des meilleurs hôtels de charme et restaurants gastronomiques présents dans 60 pays.
Des vignes de la Napa Valley aux plages de Bali, des oliviers de Provence aux réserves d'Afrique du Sud, Relais & Châteaux rassemble les étapes de la plus belle route à la découverte de chaque terroir et de chaque pays.

Découvrir le monde

Dans nos établissements, chaque maître de maison tient à partager l'attachement à une culture, à un terroir.
Ayant parfois passé une vie entière à assimiler l'histoire et l'esprit d'un lieu, ils vous transmettent avec passion ce qui constitue son me et ses racines.

Offres spéciales

Des lieux de rêve pour passer un week-end en amoureux ou célébrer les étapes importantes de la vie : anniversaires, lunes de miel, réunions de famille...
Grâce à la magie de nos maisons, vos plus belles occasion de vous retrouver se transforment en souvenirs inoubliables.

A propos de Relais & Châteaux

Créée il y a plus de cinquante ans par l'union de grands hôteliers et chefs cuisiniers, Relais & Châteaux s'impose comme une référence d'excellence dans les domaines de la restauration et de l'hôtellerie.
Au travers des expériences et du voyage des sens auxquels nous vous invitons dans nos établissements présents dans le monde entier, nous vous adressons une invitation à redécouvrir et redéfinir un certain Art de Vivre.
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Relais & Châteaux - Cyril Leclerc - Grand Chef - Restaurant gastronomique
... ... produits pour partager un moment de convivialité. Mes recettes Avec Baguettes de mirabelles de Lorraine aux pistils... collection culinaire All-Clad pour réussir toutes vos recettes Hôtel Obtenez les disponibilités en ligne pour une...
http://www.relaischateaux.com/fr/search-book/hotel-restaurant/adomenil/chef

Relais & Châteaux - Recherche par critère - Hôtels - Restaurants - France -- Côte d'Azur Corse
... ... lignée. Côté cuisine, on réinvente la tradition des recettes provençales de Gabrielle, la grand-mère : un accent,...
http://www.relaischateaux.com/fr/search-book/Cote-d-Azur-Corse/12/page1/

Relais & Châteaux - Patrick O Connell - Grand Chef - Restaurant gastronomique
... ... 9/11 00:01:17 Storyline - séquence 6/11 00:01:05 Mes recettes Avec Salade de poulet d inspiration asiatique et arachides... collection culinaire All-Clad pour réussir toutes vos recettes Mes livres The Inn at Little Washington: A Consuming...
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Relais & Châteaux - Recherche par critère - Hôtels - Restaurants - France -- Côte d'Azur Corse
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Relais & Châteaux - Lyonnais / Vallée du Rhone, Lyon, Hôtels de charme & Restaurants Gastronomiques
... ... adresse une des meilleures tables lyonnaises avec des recettes sobres et élégantes, telle la ligne de bar en écaille...
http://www.relaischateaux.com/fr/search/hotel-charme/724/hotel-charme-Lyonnais-Vallee-du-Rhone/9/Lyon

Relais & Châteaux - Provence - Hôtels - Restaurants
... ... Carita. La table ressuscite avec grand art d anciennes recettes provençales et signe une soupe au pistou magistrale....
http://www.relaischateaux.com/spip.php?lang=fr&ong=rech_carte_continent&page=recherche&id_rubrique=4&zone=provence

Relais & Châteaux - Sophie Bise - Grand Chef - Restaurant gastronomique
... ... dimanche doit venir du c ur. L'UNIVERS DE SOPHIE BISE Mes recettes Avec Poularde de Bresse braisée à l'estragon Découvrez... collection culinaire All-Clad pour réussir toutes vos recettes Consultez les menus du moment  Hôtel Obtenez les disponibilités...
http://www.relaischateaux.com/fr/search-book/hotel-restaurant/bise/chef

Relais & Châteaux - Bourgogne et Franche-Comté - Hôtels - Restaurants
... ... peut-être au hasard des discussions les secrets de ses recettes. Sa genèse d un plat vaut à elle seule le voyage Présentation  |  Services...
http://www.relaischateaux.com/spip.php?lang=fr&ong=rech_carte_continent&page=recherche&id_rubrique=4&zone=bourgogne

Relais & Châteaux - Patrick Bertron - Grand Chef - Restaurant gastronomique
... ... marché avec plaisir. L'UNIVERS DE PATRICK BERTRON Mes recettes Avec Filet de charolais jus au foin, poêlée de petits... collection culinaire All-Clad pour réussir toutes vos recettes Mes livres BERNARD LOISEAU CUISINE EN... USD 46.59...
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Relais & Châteaux - Pierre Basso-Moro - Grand Chef - Restaurant gastronomique
... ... BASSO-MORO Mes vidéos Château de Germigney 00:02:38 Mes recettes Avec Gambas « Black Qwehli » en ravioli de thé vert... collection culinaire All-Clad pour réussir toutes vos recettes Consultez les menus du moment  Hôtel Obtenez les disponibilités...
http://www.relaischateaux.com/fr/search-book/hotel-restaurant/germigney/chef?sig=iLyROoafZ3TI

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Relais & Châteaux regroupe des hotels de charme et des restaurants gastronomiques dans le monde entier incarnant le luxe dans sa version charme. Relais & Châteaux vous propose son système de réservation pour un weekend, un court-séjour ou des vacances, ses formules cadeaux (cadeaux de Noël), son guide gastronomique. Un château, un manoir, un ancien relais de poste, une bastide, un resort, un chalet a la montagne, un lodge... autant de styles d'établissements membres de la Chaîne des Relais & Châteaux.