Hôtels & Restaurants

Relais & Châteaux est une collection exclusive de 500 des meilleurs hôtels de charme et restaurants gastronomiques présents dans 60 pays.
Des vignes de la Napa Valley aux plages de Bali, des oliviers de Provence aux réserves d'Afrique du Sud, Relais & Châteaux rassemble les étapes de la plus belle route à la découverte de chaque terroir et de chaque pays.

Découvrir le monde

Dans nos établissements, chaque maître de maison tient à partager l'attachement à une culture, à un terroir.
Ayant parfois passé une vie entière à assimiler l'histoire et l'esprit d'un lieu, ils vous transmettent avec passion ce qui constitue son me et ses racines.

Offres spéciales

Des lieux de rêve pour passer un week-end en amoureux ou célébrer les étapes importantes de la vie : anniversaires, lunes de miel, réunions de famille...
Grâce à la magie de nos maisons, vos plus belles occasion de vous retrouver se transforment en souvenirs inoubliables.

A propos de Relais & Châteaux

Créée il y a plus de cinquante ans par l'union de grands hôteliers et chefs cuisiniers, Relais & Châteaux s'impose comme une référence d'excellence dans les domaines de la restauration et de l'hôtellerie.
Au travers des expériences et du voyage des sens auxquels nous vous invitons dans nos établissements présents dans le monde entier, nous vous adressons une invitation à redécouvrir et redéfinir un certain Art de Vivre.
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Relais & Châteaux
... ... lignée. Côté cuisine, on réinvente la tradition des recettes provençales de Gabrielle, la grand-mère : un accent,...
http://www.relaischateaux.com/fr/destinations/region/131/Cote-d-Azur/video/eta/chevredor

Relais & Châteaux - Per Hallundbaek - Grand Chef - Restaurant gastronomique
... ... dose de passion. L'UNIVERS DE PER HALLUNDBAEK Mes recettes Avec Saint-Jacques sur avocat, laitues estivales, vinaigrette... collection culinaire All-Clad pour réussir toutes vos recettes Centrale de réservations (Etats-Unis) +1 800 735 2478...
http://www.relaischateaux.com/fr/search-book/hotel-restaurant/falsled/chef

Relais & Châteaux - Jean Coussau - Grand Chef - Restaurant gastronomique
... ... JEAN COUSSAU Mes vidéos Maison Lameloise 00:03:02 Mes recettes Avec Foie gras de canard chaud aux raisins Découvrez... collection culinaire All-Clad pour réussir toutes vos recettes Hôtel Obtenez les disponibilités en ligne pour une...
http://www.relaischateaux.com/fr/search-book/hotel-restaurant/poste/chef

Relais & Châteaux - Jean Coussau - Grand Chef - Restaurant gastronomique
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Relais & Châteaux
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http://www.relaischateaux.com/fr/destinations/region/131/Cote-d-Azur/video/eta/oasis/sig/iLyROoafMzWN

Relais & Châteaux - Pedro Subijana - Grand Chef - Restaurant gastronomique
... ... programmes de télévision et dans une dizaine de livres de recettes. Fondateur d Euro-Toques en 1986, j en suis nommé président... pas nécessairement avec des produits chers ou des recettes compliquées. L'UNIVERS DE PEDRO SUBIJANA Mes ... compliquées. L'UNIVERS DE PEDRO SUBIJANA Mes recettes Avec Jambon Serrano sur jardinière crue gélatineuse...
http://www.relaischateaux.com/fr/search-book/hotel-restaurant/akelare/chef

Relais & Châteaux - Recherche par critère - Hôtels - Restaurants - Allemagne
... ... lui - reste sa première conseillère. Il élabore ses recettes de façon quasi scientifique, expérimente sans cesse...
http://www.relaischateaux.com/spip.php?lang=fr&ong=rech_crit_res&page=recherche&id_rubrique=4&loaded_scrit=1&country=15®ion=0&property=&location=0&page=recherche&id_rubrique=4&change=&click=&adults=2

Relais & Châteaux - Espagne et Portugal - Hôtels - Restaurants
... ... des ambassadeurs de la nouvelle cuisine basque. Des recettes traditionnelles auxquelles il ajoute toujours son «...
http://www.relaischateaux.com/spip.php?lang=fr&ong=rech_carte_continent&page=recherche&id_rubrique=4&zone=espagne

Relais & Châteaux - Recherche par critère - Hôtels - Restaurants - Allemagne
... ... lui - reste sa première conseillère. Il élabore ses recettes de façon quasi scientifique, expérimente sans cesse...
http://www.relaischateaux.com/fr/search-book/Allemagne/15/page1/

Relais & Châteaux
... ... lignée. Côté cuisine, on réinvente la tradition des recettes provençales de Gabrielle, la grand-mère : un accent,...
http://www.relaischateaux.com/fr/destinations/region/131/Cote-d-Azur/video/eta/castellet

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Relais & Châteaux regroupe des hotels de charme et des restaurants gastronomiques dans le monde entier incarnant le luxe dans sa version charme. Relais & Châteaux vous propose son système de réservation pour un weekend, un court-séjour ou des vacances, ses formules cadeaux (cadeaux de Noël), son guide gastronomique. Un château, un manoir, un ancien relais de poste, une bastide, un resort, un chalet a la montagne, un lodge... autant de styles d'établissements membres de la Chaîne des Relais & Châteaux.