Hôtels & Restaurants

Relais & Châteaux est une collection exclusive de 500 des meilleurs hôtels de charme et restaurants gastronomiques présents dans 60 pays.
Des vignes de la Napa Valley aux plages de Bali, des oliviers de Provence aux réserves d'Afrique du Sud, Relais & Châteaux rassemble les étapes de la plus belle route à la découverte de chaque terroir et de chaque pays.

Découvrir le monde

Dans nos établissements, chaque maître de maison tient à partager l'attachement à une culture, à un terroir.
Ayant parfois passé une vie entière à assimiler l'histoire et l'esprit d'un lieu, ils vous transmettent avec passion ce qui constitue son me et ses racines.

Offres spéciales

Des lieux de rêve pour passer un week-end en amoureux ou célébrer les étapes importantes de la vie : anniversaires, lunes de miel, réunions de famille...
Grâce à la magie de nos maisons, vos plus belles occasion de vous retrouver se transforment en souvenirs inoubliables.

A propos de Relais & Châteaux

Créée il y a plus de cinquante ans par l'union de grands hôteliers et chefs cuisiniers, Relais & Châteaux s'impose comme une référence d'excellence dans les domaines de la restauration et de l'hôtellerie.
Au travers des expériences et du voyage des sens auxquels nous vous invitons dans nos établissements présents dans le monde entier, nous vous adressons une invitation à redécouvrir et redéfinir un certain Art de Vivre.
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Relais & Châteaux
... ... lignée. Côté cuisine, on réinvente la tradition des recettes provençales de Gabrielle, la grand-mère : un accent,... Carita. La table ressuscite avec grand art d anciennes recettes provençales et signe une soupe au pistou magistrale....
http://www.relaischateaux.com/fr/destinations/region/297/Provence/video/eta/saintecroix

Relais & Châteaux - Kiyomi Mikuni - Grand Chef - Restaurant gastronomique
... ... Mes vidéos Storyline - séquence 4/11 00:00:47 Mes recettes Avec Carpaccio de thon rouge, senteur trois moutardes... collection culinaire All-Clad pour réussir toutes vos recettes Mes livres Kiyomi Mikuni: Food Fantasy of the Hotel...
http://www.relaischateaux.com/fr/search-book/hotel-restaurant/mikuni/chef?sig=iLyROoafJJcl

Relais & Châteaux - séjours Spa & Détente - Vacances détente - Package Spa hôtel et restaurant
... ... sable fin situées aux alentours ou de sa table aux recettes gourmandes concoctées par Jean Coussau, chef qui invente... région  |  Accès  |  Tarifs  |  Offres spéciales   Recettes gourmandes, sable fin et farniente  Menu : à partir... peut-être au hasard des discussions les secrets de ses recettes. Sa genèse d un plat vaut à elle seule le voyage Présentation  |  Services...
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Relais & Châteaux - Michel Kayser - Grand Chef - Restaurant gastronomique
... ... produits du terroir sont sublimés, intégrés dans des recettes sans jamais être dénaturés. Ma manière est moderne,... KAYSER Mes vidéos Restaurant Alexandre 00:02:41 Mes recettes Avec Râble de lièvre rôti, cannelloni de cuisses en... collection culinaire All-Clad pour réussir toutes vos recettes Consultez les menus du moment  Liens utiles Visitez...
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Relais & Châteaux - Grand Sud Ouest - dîner gastronomique, déjeuner gourmet, restaurant, meilleures tables, grand chef, relais gourmands, cadeau
... ... est l un des plus beaux endroits de France et les recettes imaginées et préparées par Michel Trama, à l image... passerelles nécessaires entre tradition et innovation. Ses recettes deviennent des classiques : cochon des Aldudes et huître... sable fin situées aux alentours ou de sa table aux recettes gourmandes concoctées par Jean Coussau, chef qui invente...
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Relais & Châteaux regroupe des hotels de charme et des restaurants gastronomiques dans le monde entier incarnant le luxe dans sa version charme. Relais & Châteaux vous propose son système de réservation pour un weekend, un court-séjour ou des vacances, ses formules cadeaux (cadeaux de Noël), son guide gastronomique. Un château, un manoir, un ancien relais de poste, une bastide, un resort, un chalet a la montagne, un lodge... autant de styles d'établissements membres de la Chaîne des Relais & Châteaux.