Hôtels & Restaurants

Relais & Châteaux est une collection exclusive de 500 des meilleurs hôtels de charme et restaurants gastronomiques présents dans 60 pays.
Des vignes de la Napa Valley aux plages de Bali, des oliviers de Provence aux réserves d'Afrique du Sud, Relais & Châteaux rassemble les étapes de la plus belle route à la découverte de chaque terroir et de chaque pays.

Découvrir le monde

Dans nos établissements, chaque maître de maison tient à partager l'attachement à une culture, à un terroir.
Ayant parfois passé une vie entière à assimiler l'histoire et l'esprit d'un lieu, ils vous transmettent avec passion ce qui constitue son me et ses racines.

Offres spéciales

Des lieux de rêve pour passer un week-end en amoureux ou célébrer les étapes importantes de la vie : anniversaires, lunes de miel, réunions de famille...
Grâce à la magie de nos maisons, vos plus belles occasion de vous retrouver se transforment en souvenirs inoubliables.

A propos de Relais & Châteaux

Créée il y a plus de cinquante ans par l'union de grands hôteliers et chefs cuisiniers, Relais & Châteaux s'impose comme une référence d'excellence dans les domaines de la restauration et de l'hôtellerie.
Au travers des expériences et du voyage des sens auxquels nous vous invitons dans nos établissements présents dans le monde entier, nous vous adressons une invitation à redécouvrir et redéfinir un certain Art de Vivre.
Découvrez Relais & Châteaux

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La Côte Saint Jacques & Spa
Grands Chefs Relais & Châteaux Restaurant d'un Grand Chef Relais & Châteaux et hôtel en bord de rivière
De belles chambres aux larges terrasses et un restaurant gastronomique tout au bord de l’Yonne, des activités à satiété, un spa chaleureux et innovant, une piscine intérieure, un programme spécialement conçu pour les enfants… La Côte Saint-Jacques est une adresse généreuse et attachante, à l’image de son propriétaire, Jean-Michel Lorain, chef passionné et volubile qui vous accueille ici comme chez lui et vous livrera peut-être au hasard des discussions les secrets de ses recettes. Sa genèse d’un plat vaut à elle seule le voyage… ...Lire plus
France, Joigny

Relais & Châteaux - Jean-Michel Lorain - Grand Chef - Restaurant gastronomique
... ...
http://www.relaischateaux.com/fr/search-book/hotel-restaurant/lorain/chef

Relais & Châteaux - Cours de cuisine - Jean-Michel Lorain - Joigny
... ...
http://www.relaischateaux.com/fr/search-book/hotel-restaurant/lorain/cours-cuisine

Relais & Châteaux - Les Grands Chefs Relais & Châteaux
... ... Firmin et Philippe Arrambide (Saint-Jean-Pied-de-Port) Jean Coussau (Magescq) Jean-Luc Rocha (Pauillac) Michel... (Lenox) Daniel Boulud (New York) Daniel Humm (New York) Jean Joho (Chicago) Jean-Georges Vongerichten (New York)...
http://www.relaischateaux.com/fr/grandschefs

Relais & Châteaux - séjours romantiques - Package vacances hôtel et restaurant
... ... France  Hôtel et restaurant à la campagneVoir le détail Jean Cocteau aurait dessiné la rampe d escalier du château... prestigieux vignobles bordelais, cet hôtel - signé Jean Nouvel, inspiré par les anciens séchoirs à tabac de... de sa table aux recettes gourmandes concoctées par Jean Coussau, chef qui invente avec la grammaire du terroir...
http://www.relaischateaux.com/fr/sejours/romantique/package/Decouverte&Saveurs/1

Relais & Châteaux - Gastronomie - offre découverte - vacances et séjours gourmands hôtel restaurant
... ... France  Hôtel et restaurant à la campagneVoir le détail Jean Cocteau aurait dessiné la rampe d escalier du château... prestigieux vignobles bordelais, cet hôtel - signé Jean Nouvel, inspiré par les anciens séchoirs à tabac de... de sa table aux recettes gourmandes concoctées par Jean Coussau, chef qui invente avec la grammaire du terroir...
http://www.relaischateaux.com/fr/sejours/gastronomie/package/Decouverte&Saveurs/1

Relais & Châteaux - séjours romantiques - Package vacances hôtel et restaurant
... ... France  Hôtel et restaurant à la campagneVoir le détail Jean Cocteau aurait dessiné la rampe d escalier du château... prestigieux vignobles bordelais, cet hôtel - signé Jean Nouvel, inspiré par les anciens séchoirs à tabac de... de sa table aux recettes gourmandes concoctées par Jean Coussau, chef qui invente avec la grammaire du terroir...
http://www.relaischateaux.com/fr/weekend-romantique

Relais & Châteaux - Grands Chefs Relais & Châteaux
... ... Etchebest (Saint-Emilion) Michel Portos (Bouliac) Jean Coussau (Magescq) Michel Guérard (Eugénie-les-Bains)... Patrick O Connell (Washington) Joseph Lenn (Walland) Jean Joho (Chicago) Christopher Kostow (St. Helena) Thomas...
http://www.relaischateaux.com/fr/search/restaurant-chef/724/

Relais & Châteaux - La Côte Saint Jacques & Spa
... ...
http://www.relaischateaux.com/fr/search-book/hotel-restaurant/lorain/

Relais & Châteaux - La Côte Saint Jacques & Spa - spa - Joigny - France
... ...
http://www.relaischateaux.com/fr/search-book/hotel-restaurant/lorain/spa

Relais & Châteaux - séjours Spa & Détente - Vacances détente - Package Spa hôtel et restaurant
... ... de sa table aux recettes gourmandes concoctées par Jean Coussau, chef qui invente avec la grammaire du terroir... extérieur planté de pins d Alep, uvre du paysagiste Jean Mus Un délice. Présentation  |  Services et activités  |  Découverte...
http://www.relaischateaux.com/fr/sejours/spa/package/Spa&Detente/3

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Relais & Châteaux regroupe des hotels de charme et des restaurants gastronomiques dans le monde entier incarnant le luxe dans sa version charme. Relais & Châteaux vous propose son système de réservation pour un weekend, un court-séjour ou des vacances, ses formules cadeaux (cadeaux de Noël), son guide gastronomique. Un château, un manoir, un ancien relais de poste, une bastide, un resort, un chalet a la montagne, un lodge... autant de styles d'établissements membres de la Chaîne des Relais & Châteaux.