Hôtels & Restaurants

Relais & Châteaux est une collection exclusive de 500 des meilleurs hôtels de charme et restaurants gastronomiques présents dans 60 pays.
Des vignes de la Napa Valley aux plages de Bali, des oliviers de Provence aux réserves d'Afrique du Sud, Relais & Châteaux rassemble les étapes de la plus belle route à la découverte de chaque terroir et de chaque pays.

Découvrir le monde

Dans nos établissements, chaque maître de maison tient à partager l'attachement à une culture, à un terroir.
Ayant parfois passé une vie entière à assimiler l'histoire et l'esprit d'un lieu, ils vous transmettent avec passion ce qui constitue son me et ses racines.

Offres spéciales

Des lieux de rêve pour passer un week-end en amoureux ou célébrer les étapes importantes de la vie : anniversaires, lunes de miel, réunions de famille...
Grâce à la magie de nos maisons, vos plus belles occasion de vous retrouver se transforment en souvenirs inoubliables.

A propos de Relais & Châteaux

Créée il y a plus de cinquante ans par l'union de grands hôteliers et chefs cuisiniers, Relais & Châteaux s'impose comme une référence d'excellence dans les domaines de la restauration et de l'hôtellerie.
Au travers des expériences et du voyage des sens auxquels nous vous invitons dans nos établissements présents dans le monde entier, nous vous adressons une invitation à redécouvrir et redéfinir un certain Art de Vivre.
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pages trouvées pour guy martin

Le Grand Véfour
Grands Chefs Relais & Châteaux Restaurant d'un Grand Chef Relais & Châteaux en ville
Jamais où on l’attend. Guy Martin a fait du contre-pied sa religion. Parlez-lui cuisine, le chef vous répond peinture. « La peinture est ma principale source d’inspiration. Je cuisine comme d’autres peignent ». Toujours un crayon dans la poche. Toujours un bout de papier pour exécuter un croquis. « Je dessine les recettes qui naissent dans ma tête… » Avec lui, la cuisine est un plaisir d’esthète. Chaque plat est une toile de maître. Les saveurs du monde se rencontrent autour de créations aériennes comme le homard de Bretagne assaisonné au jus de pomme verte, le turbot grillé aux artichauts huilés à l’infusion de sauge ananas ou la glace aux petits pois. ...Lire plus
France, Paris

Relais & Châteaux - Guy Martin - Grand Chef - Restaurant gastronomique
... Maître de Maison et Grand Chef Relais & Châteaux : Guy Martin Fermeture hebdomadaire: Samedi et dimanche Fermeture... et activités Découverte de la région Accès Tarifs Guy Martin Découvrez les autres Grands Chefs  Elevé dans une famille... pour les cuisiniers du dimanche ? Osez ! L'UNIVERS DE GUY MARTIN Mes livres Toute la cuisine USD 90.91 Gourmands de...
http://www.relaischateaux.com/fr/search-book/hotel-restaurant/vefour/chef

Relais & Châteaux - Gastronomie - offre découverte - vacances et séjours gourmands hôtel restaurant
... ... villageVoir le détail Bernard, Ruth, Nathalie, Isabelle, Guy En posant vos bagages dans la maison de la famille... fabrication des bonnes choses. En cuisine, Bernard & Guy les Chefs concoctent des merveilles, Isabelle est la...
http://www.relaischateaux.com/fr/sejours/gastronomie/package/Decouverte&Saveurs/1

Relais & Châteaux - séjours romantiques - Package vacances hôtel et restaurant
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http://www.relaischateaux.com/fr/sejours/romantique/package/Decouverte&Saveurs/1

Relais & Châteaux - séjours romantiques - Package vacances hôtel et restaurant
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Relais & Châteaux - Le Grand Véfour
... Maître de Maison et Grand Chef Relais & Châteaux : Guy Martin Fermeture hebdomadaire: Samedi et dimanche Fermeture... l'établissement Le Grand Véfour Jamais où on l attend. Guy Martin a fait du contre-pied sa religion. Parlez-lui cuisine,... ananas ou la glace aux petits pois. Enfants acceptés Guy Martin Liens utiles Visitez le site internet de l'établissement...
http://www.relaischateaux.com/fr/search-book/hotel-restaurant/vefour/

Relais & Châteaux - Le Grand Véfour - Paris
... Maître de Maison et Grand Chef Relais & Châteaux : Guy Martin Fermeture hebdomadaire: Samedi et dimanche Fermeture... Orly (Intl) 15 km, Paris Ch.-de-Gaulle (Intl) 25 km Guy Martin Liens utiles Visitez le site internet de l'établissement...
http://www.relaischateaux.com/fr/search-book/hotel-restaurant/vefour/access

Relais & Châteaux - Le Grand Véfour - Restaurant gastronomique - Paris - France
... Maître de Maison et Grand Chef Relais & Châteaux : Guy Martin Fermeture hebdomadaire: Samedi et dimanche Fermeture... réception : 20 0 0 0 Internet : Equipement audiovisuel : Guy Martin Liens utiles Visitez le site internet de l'établissement...
http://www.relaischateaux.com/fr/search-book/hotel-restaurant/vefour/services

Relais & Châteaux - Le Grand Véfour - Tarifs - Paris - France
... Maître de Maison et Grand Chef Relais & Châteaux : Guy Martin Fermeture hebdomadaire: Samedi et dimanche Fermeture... la basse saison. Ils sont indiqués en devise locale Guy Martin Liens utiles Visitez le site internet de l'établissement...
http://www.relaischateaux.com/fr/search-book/hotel-restaurant/vefour/rates

Relais & Châteaux - Le Grand Véfour - Paris - France
... Maître de Maison et Grand Chef Relais & Châteaux : Guy Martin Fermeture hebdomadaire: Samedi et dimanche Fermeture... Rostang Restaurant Royal Champagne Auberge des Templiers Guy Martin Liens utiles Visitez le site internet de l'établissement...
http://www.relaischateaux.com/fr/search-book/hotel-restaurant/vefour/region

Relais & Châteaux - Les Grands Chefs Relais & Châteaux
... Paris Alain Dutournier (Paris) Frédéric Anton (Paris) Guy Martin (Paris) Hélène Darroze (Paris) Jean-Pierre Vigato (Paris)...
http://www.relaischateaux.com/fr/grandschefs

Relais & Châteaux regroupe des hotels de charme et des restaurants gastronomiques dans le monde entier incarnant le luxe dans sa version charme. Relais & Châteaux vous propose son système de réservation pour un weekend, un court-séjour ou des vacances, ses formules cadeaux (cadeaux de Noël), son guide gastronomique. Un château, un manoir, un ancien relais de poste, une bastide, un resort, un chalet a la montagne, un lodge... autant de styles d'établissements membres de la Chaîne des Relais & Châteaux.