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Hôtels & Restaurants

Relais & Châteaux est une collection exclusive de 500 des meilleurs hôtels de charme et restaurants gastronomiques présents dans 60 pays.
Des vignes de la Napa Valley aux plages de Bali, des oliviers de Provence aux réserves d'Afrique du Sud, Relais & Châteaux rassemble les étapes de la plus belle route à la découverte de chaque terroir et de chaque pays.
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Découvrir le monde

Dans nos établissements, chaque maître de maison tient à partager l'attachement à une culture, à un terroir.
Ayant parfois passé une vie entière à assimiler l'histoire et l'esprit d'un lieu, ils vous transmettent avec passion ce qui constitue son me et ses racines.
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Offres spéciales

Des lieux de rêve pour passer un week-end en amoureux ou célébrer les étapes importantes de la vie : anniversaires, lunes de miel, réunions de famille...
Grâce à la magie de nos maisons, vos plus belles occasion de vous retrouver se transforment en souvenirs inoubliables.

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A propos de Relais & Châteaux

Créée il y a plus de cinquante ans par l'union de grands hôteliers et chefs cuisiniers, Relais & Châteaux s'impose comme une référence d'excellence dans les domaines de la restauration et de l'hôtellerie.
Au travers des expériences et du voyage des sens auxquels nous vous invitons dans nos établissements présents dans le monde entier, nous vous adressons une invitation à redécouvrir et redéfinir un certain Art de Vivre.
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Devenir membre - Relais & Châteaux
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A propos de Relais & Châteaux - Relais & Châteaux
... & Châteaux Accueil Relais & Châteaux dans le monde Devenir membre Nous Contacter La Maison Qui sommes-nous ? Créée il... Relais & Châteaux rassemblent près de 500 membres. DEVENIR MEMBRE Visiteurs hôteliers et restaurateurs : découvrez les...
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Frédéric Anton - Grand Chef - Restaurant gastronomique - Relais & Châteaux
... ... prolongé aux Crayères avec Gérard Boyer à Reims, pour devenir chef de cuisine de Joël Robuchon, auprès duquel je...
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Michel Guérard - Grand Chef - Restaurant gastronomique - Relais & Châteaux
... ... grand-mère tourner une pâte feuilletée que je décide de devenir « magicien en maison de cuisine ». Un apprentissage...
http://www.relaischateaux.com/fr/search-book/hotel-restaurant/guerard/chef?sig=e7b00ff91c8s

Pierre Maillet - Grand Chef - Restaurant gastronomique - Relais & Châteaux
... ... chemin de fer à Chamonix en 1902 : il a fait le pari de devenir hôtelier. Pierre, 4ème génération, a repris les rennes...
http://www.relaischateaux.com/fr/search-book/hotel-restaurant/albert/chef

Gilles Tournadre - Grand Chef - Restaurant gastronomique - Relais & Châteaux
... ... Chefs  Réservez une table  Tout me prédestinait à devenir chef de cuisine : fils et petit fils de pâtissier,...
http://www.relaischateaux.com/fr/search-book/hotel-restaurant/gill/chef

Espace Presse - Relais & Châteaux
... ... l'histoire, la philosophie de la Chaîne, les modalités pour devenir membre, le suivi de la qualité... Découvrez nos dossiers...
http://www.relaischateaux.com/spip.php?lang=fr&ong=presse_accueil&page=presse&id_rubrique=10&id_article=2303

Claude Bosi - Grand Chef - Restaurant gastronomique - Relais & Châteaux
... ... l opportunité d y concrétiser mon rêve d enfant : devenir chef de mon restaurant, à Ludlow d abord, puis à Londres....
http://www.relaischateaux.com/fr/search-book/hotel-restaurant/hibiscus/chef?sig=0d33e0ef624s

The Inn at Little Washington - Relais & Châteaux
... ... cadeaux Patrick O Connell a abandonné son rêve de devenir acteur pour l amour de la cuisine et du « théâtre vivant »...
http://www.relaischateaux.com/fr/search-book/hotel-restaurant/washington/

Pierre Maillet - Grand Chef - Restaurant gastronomique - Relais & Châteaux
... ... chemin de fer à Chamonix en 1902 : il a fait le pari de devenir hôtelier. Pierre, 4ème génération, a repris les rennes...
http://www.relaischateaux.com/fr/search-book/hotel-restaurant/albert/chef?sig=1a706bfd0a2s

Relais & Châteaux regroupe des hotels de charme et des restaurants gastronomiques dans le monde entier incarnant le luxe dans sa version charme. Relais & Châteaux vous propose son système de réservation pour un weekend, un court-séjour ou des vacances, ses formules cadeaux (cadeaux de Noël), son guide gastronomique. Un château, un manoir, un ancien relais de poste, une bastide, un resort, un chalet a la montagne, un lodge... autant de styles d'établissements membres de la Chaîne des Relais & Châteaux.