Hôtels & Restaurants

Relais & Châteaux est une collection exclusive de 500 des meilleurs hôtels de charme et restaurants gastronomiques présents dans 60 pays.
Des vignes de la Napa Valley aux plages de Bali, des oliviers de Provence aux réserves d'Afrique du Sud, Relais & Châteaux rassemble les étapes de la plus belle route à la découverte de chaque terroir et de chaque pays.

Découvrir le monde

Dans nos établissements, chaque maître de maison tient à partager l'attachement à une culture, à un terroir.
Ayant parfois passé une vie entière à assimiler l'histoire et l'esprit d'un lieu, ils vous transmettent avec passion ce qui constitue son me et ses racines.

Offres spéciales

Des lieux de rêve pour passer un week-end en amoureux ou célébrer les étapes importantes de la vie : anniversaires, lunes de miel, réunions de famille...
Grâce à la magie de nos maisons, vos plus belles occasion de vous retrouver se transforment en souvenirs inoubliables.

A propos de Relais & Châteaux

Créée il y a plus de cinquante ans par l'union de grands hôteliers et chefs cuisiniers, Relais & Châteaux s'impose comme une référence d'excellence dans les domaines de la restauration et de l'hôtellerie.
Au travers des expériences et du voyage des sens auxquels nous vous invitons dans nos établissements présents dans le monde entier, nous vous adressons une invitation à redécouvrir et redéfinir un certain Art de Vivre.
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Relais & Châteaux
... ... Lunéville, au Château d Adoménil, pour découvrir la cuisine créative de Cyril Leclerc, engagé dans la recherche... « histoire d amour avec le terroir », au service d une cuisine d émotion. C est en Allemagne, au sein de l Hôtel Dollenberg,... pour son art de vivre autour des vins, le chef de cuisine du Meadowood est à la pointe d une tendance fondée...
http://www.relaischateaux.com/spip.php?lang=fr&ong=art_generic&page=presse&id_rubrique=10&id_article=6702&page=presse&id_rubrique=10&id_article=6702

Relais & Châteaux - Il Sole di Ranco
... ... Brovelli a reçu de son père, Carlo, les clefs de la cuisine d Il Sole di Ranco. Un patrimoine familial créé il... poireaux braisés, aux câpres et aux citrons confits Une cuisine du soleil à déguster sous les tonnelles, face à un... Loisirs dans l'établissement Il Sole di Ranco Cours de Cuisine OFFREZ UN FORFAIT VALABLE DANS CET ETABLISSEMENT Découvrez...
http://www.relaischateaux.com/fr/search-book/hotel-restaurant/soleranco/

Relais & Châteaux
... ... et suites vous invite à la dégustation autour d une cuisine soit gastronomique soit traditionnelle et des crus... elle est là sous vos yeux. Vous apprécierez aussi une cuisine aux accents de soleil, lustrée à l huile d olive de... parle et la fait parler comme personne, à travers la cuisine de son chef, Sylvestre Wahid, qui sublime ses ingrédients...
http://www.relaischateaux.com/fr/destinations/region/297/Provence/video

Relais & Châteaux - Château Cordeillan-Bages
... ... Au c ur du plus réputé des vignobles bordelais, la cuisine de Jean-Luc Rocha, classique et inventive à la fois,... croustillant de ris de veau aux asperges vertes Une cuisine au service du produit, franche et équilibrée, aussi... l'établissement Château Cordeillan-Bages Esprit Golf Cours de Cuisine OFFREZ UN FORFAIT VALABLE DANS CET ETABLISSEMENT Découvrez...
http://www.relaischateaux.com/fr/search-book/hotel-restaurant/cordeillan/

Relais & Châteaux - Family Li Imperial Cuisine - Tarifs - Shanghai - Chine
... ... Membre Relais & Châteaux depuis 2007 Family Li Imperial Cuisine Restaurant d'un Grand Chef Relais & Châteaux en ville... Déjà séjourné dans l'établissement Family Li Imperial Cuisine? Nous sommes intéressés par votre opinion Presse Agence...
http://www.relaischateaux.com/fr/search-book/hotel-restaurant/imperialcuisine/rates

Relais & Châteaux - Family Li Imperial Cuisine - Shanghai - Chine
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Relais & Châteaux - Family Li Imperial Cuisine - Restaurant gastronomique - Shanghai - Chine
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Relais & Châteaux
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Relais & Châteaux
... ... et suites vous invite à la dégustation autour d une cuisine soit gastronomique soit traditionnelle et des crus... d'un Grand Chef Relais & Châteaux à la campagne Une cuisine exceptionnelle, un cadre chaleureux et raffiné travaillé... propores convictions. Il vous emmènera, au travers d une cuisine savante, enracinée et sudiste, vers une sensation de...
http://www.relaischateaux.com/fr/destinations/region/297/Provence/video/eta/berne

Relais & Châteaux - Royaume-Uni et Irlande - Hôtels - Restaurants
... ... la renommée internationale de l établissement. Une cuisine de saison pour laquelle il n hésite pas à faire venir... glace au bacon, son de la mer Vous l aurez compris, la cuisine d Heston Blumenthal est unique. Son restaurant The... Londres. Celui que l on surnomme l « alchimiste de la cuisine » s est intéressé très jeune à une approche moderne...
http://www.relaischateaux.com/spip.php?lang=fr&ong=rech_carte_continent&page=recherche&id_rubrique=4&zone=great-britain

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Relais & Châteaux regroupe des hotels de charme et des restaurants gastronomiques dans le monde entier incarnant le luxe dans sa version charme. Relais & Châteaux vous propose son système de réservation pour un weekend, un court-séjour ou des vacances, ses formules cadeaux (cadeaux de Noël), son guide gastronomique. Un château, un manoir, un ancien relais de poste, une bastide, un resort, un chalet a la montagne, un lodge... autant de styles d'établissements membres de la Chaîne des Relais & Châteaux.