La Bécasse
Restaurant d'un Grand Chef Relais & Châteaux en ville
« Ne te satisfais jamais. » Le chef franco-japonais Yoshinori Shibuya n’a jamais oublié ce conseil que lui glissa le grand chef français Alain Chapel. Repoussant sans cesse les limites de sa créativité, le Grand Chef Shibuya a suivi les traces de ses deux modèles, Chapel et Robuchon, pour créer une table de renom à Osaka. Dans un cadre dépouillé, vous goûterez ses merveilles d’inspiration française, comme la fameuse salade de homard à la coriandre, les paupiettes de sole au foie gras et la piccata d’agneau. Peut-être, après tout, la perfection est-elle de ce monde ! ...Lire plus
Japon, Osaka
La Bécasse - Relais & Châteaux
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La Bécasse - Tarifs - Osaka - Japon - Relais & Châteaux
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La Bécasse - Osaka - Japon - Relais & Châteaux
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La Bécasse - Restaurant gastronomique - Osaka - Japon - Relais & Châteaux
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La Bécasse - Osaka - Relais & Châteaux
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Yoshinori Shibuya - Grand Chef - Restaurant gastronomique - Relais & Châteaux
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Japon - - Relais & Châteaux
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