
Per Se
Restaurant 'Relais Gourmand' en ville
Cette enclave sophistiquée située à Manhattan, dont la vue splendide donne sur Central Park, offre une atmosphère élégante et intime. La cuisine primée de Thomas Keller, et qui respecte le rythme des saisons, met en avant des plats innovants aux influences françaises traditionnelles. A déguster : le «sabayon de tapioca aux huîtres et caviar Sévruga de Russie» ou encore la «calotte de bœuf de l’Idaho grillée à la moelle croustillante, mille-feuille de pommes de terre, morilles et sauce bordelaise». Excellente sélection de vins internationaux. ...Lire plus
Etats-Unis, New York
Relais & Châteaux - Per Se
... Email : perse@relaischateaux.com Propriétaire(s) : Thomas Keller Directeur(s) : Peter Esmond Fermeture hebdomadaire:... internationaux. Liens utiles Découvrez le chef et sa cuisine Thomas Keller Déjà séjourné dans l'établissement Per Se? Nous sommes...
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Relais & Châteaux - The French Laundry
... Email : laundry@relaischateaux.com Propriétaire(s) : Thomas Keller Directeur(s) : Nicolas Fanucci Fermeture hebdomadaire:... entier. Liens utiles Découvrez le chef et sa cuisine Thomas Keller Déjà séjourné dans l'établissement The French Laundry?...
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Relais & Châteaux - Grands Chefs Relais & Châteaux
... Ripert (New York) Jean-Georges Vongerichten (New York) Thomas Keller (New York) Thomas Henkelmann (Greenwich) Jonathan Cartwright... Rick Tramonto (Chicago) Douglas Keane (Healdsburg) Thomas Keller (Yountville) Gary Danko (San Francisco) James Overbaugh...
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Relais & Châteaux - Per Se - New York - Etats-Unis
... Email : perse@relaischateaux.com Propriétaire(s) : Thomas Keller Directeur(s) : Peter Esmond Fermeture hebdomadaire:... Winvian Liens utiles Découvrez le chef et sa cuisine Thomas Keller Déjà séjourné dans l'établissement Per Se? Nous sommes...
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Relais & Châteaux - Per Se - Restaurant gastronomique - New York - Etats-Unis
... Email : perse@relaischateaux.com Propriétaire(s) : Thomas Keller Directeur(s) : Peter Esmond Fermeture hebdomadaire:... : oui Liens utiles Découvrez le chef et sa cuisine Thomas Keller Déjà séjourné dans l'établissement Per Se? Nous sommes...
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Relais & Châteaux - The French Laundry - Restaurant gastronomique - Yountville - Etats-Unis
... Email : laundry@relaischateaux.com Propriétaire(s) : Thomas Keller Directeur(s) : Nicolas Fanucci Fermeture hebdomadaire:... climatisé Liens utiles Découvrez le chef et sa cuisine Thomas Keller Déjà séjourné dans l'établissement The French Laundry?...
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Relais & Châteaux - The French Laundry - Tarifs - Yountville - Etats-Unis
... Email : laundry@relaischateaux.com Propriétaire(s) : Thomas Keller Directeur(s) : Nicolas Fanucci Fermeture hebdomadaire:... locale Liens utiles Découvrez le chef et sa cuisine Thomas Keller Déjà séjourné dans l'établissement The French Laundry?...
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Relais & Châteaux - The French Laundry - Yountville - Etats-Unis
... Email : laundry@relaischateaux.com Propriétaire(s) : Thomas Keller Directeur(s) : Nicolas Fanucci Fermeture hebdomadaire:... and Spa Liens utiles Découvrez le chef et sa cuisine Thomas Keller Déjà séjourné dans l'établissement The French Laundry?...
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Relais & Châteaux - The French Laundry - Yountville
... Email : laundry@relaischateaux.com Propriétaire(s) : Thomas Keller Directeur(s) : Nicolas Fanucci Fermeture hebdomadaire:... 50 km Liens utiles Découvrez le chef et sa cuisine Thomas Keller Déjà séjourné dans l'établissement The French Laundry?...
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Relais & Châteaux - Per Se - New York
... Email : perse@relaischateaux.com Propriétaire(s) : Thomas Keller Directeur(s) : Peter Esmond Fermeture hebdomadaire:... 2 km Liens utiles Découvrez le chef et sa cuisine Thomas Keller Déjà séjourné dans l'établissement Per Se? Nous sommes...
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