Lys de Cristal > Paris

Lys de Cristal

Ce forfait comprend, sur réservation :

  • soit 1 dîner (hors boissons)

  • soit 1 déjeuner (hors boissons)

Valable dans une sélection d'établissements dans le monde entier.

dîner gastronomique, déjeuner gourmet, restaurant, cadeau gastronomique

Restaurant Michel Rostang

Restaurant ‘Relais Gourmand’ en ville (Paris)
La table de Michel Rostang est une véritable poésie gourmande. Ce chef aux origines dauphinoises fait une cuisine plus que séduisante : «brochettes de langoustines au romarin», carte des truffes fraîches en saison, «canette de Bresse “Miéral” au sang» et final éblouissant avec la «tarte chaude au chocolat amer». La cave est surprenante et exceptionnelle.
(valable uniquement au déjeuner)

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Apicius

Restaurant ‘Relais Gourmand’ en ville (Paris)
Jean-Pierre Vigato crée une nouvelle adresse pour Apicius. Gastronome excentrique de l’Antiquité romaine, il ne renierait pas sa filiation avec ce grand chef, adepte des saveurs limpides d’un «foie gras de canard poêlé en aigre-doux aux radis noirs confits» ou d’un «pigeon de ferme désossé et farci de vieux jambon et champignons».
(valable uniquement au déjeuner)

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Hôtel Daniel

Hôtel et restaurant en ville (Paris)
Cossu et feutré, le Daniel est une adresse exigeante, à deux pas des Champs-Elysées. Par son élégance inédite, à la croisée des cultures, ce lieu de quiétude associe ce que l’Occident et l’Orient comptent de plus précieux et de raffiné. Quelque chose d’un carnet de voyages qui suivrait la route de la soie... Votre hôtel particulier, définitivement parisien. Cuisine fine et créatrice.
(toute l'année hors week-end)

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Hôtel de Vigny

Hôtel et restaurant en ville (Paris)
A deux pas des Champs-Elysées, cet hôtel de charme est l’expression du raffinement et de l’élégance. Une attention toute particulière a été apportée à chaque chambre ; ambiance feutrée, mobilier antique, salles de bains en marbre, haute technologie : tout vous rappellera ici que vous êtes dans une maison de goût. Le bar-restaurant «Le Baretto» vous propose une cuisine fine et subtile, une sélection de superbes vins et un brunch les samedis et dimanches.
(valable uniquement au dîner)

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Carré des Feuillants

Restaurant ‘Relais Gourmand’ en ville (Paris)
Entre place Vendôme et jardins des Tuileries, cet espace contemporain à l’esthétisme reposant vit en parfait accord avec l’esprit gourmand qui l’habite. Sur les chemins de la liberté, la cuisine d’Alain Dutournier synthétise originalité, inventivité et émotion. Ici, le goût, la texture des denrées d’exception et la convivialité du service s’harmonisent avec les plaisirs d’un rarissime choix de vins et d’eaux-de-vie de collection.
(toute l'année hors week-end
valable uniquement au déjeuner)

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Hélène Darroze

Restaurant ‘Relais Gourmand’ en ville (Paris)
De son Sud-Ouest natal, Hélène garde le goût des produits simples et authentiques. Les foies gras et volailles viennent des Landes, le bœuf de Chalosse, le saumon de l’Adour et l’agneau de lait du Pays basque. Et, bien que respectueuse des valeurs qu’elle a héritées de son enfance, c’est avec beaucoup de liberté et de malice qu’elle les met en scène, cuisinant sans cesse à l’écoute de ses émotions et révélant toujours plus une vraie sensibilité, si particulièrement féminine.
(valable uniquement au déjeuner)

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Le Pré Catelan

Restaurant 'Relais Gourmand' en ville (Paris)
Terrasse ombragée et ravissant cadre de verdure pour le pavillon de style Napoléon III du Pré Catelan. Les volumes et les frises sculptées en font un lieu de grande classe. Amateur de saveurs équilibrées et inédites, Frédéric Anton sait y offrir des mets généreux dont l’exécution est d’une rigueur extrême. A déguster les «lamelles de betterave parfumées à la muscade, aux copeaux de vieux comté», le «pigeonneau poché dans un bouillon d’épices»…
(en basse saison (du 1er novembre 2007 au 31 mars 2008)
valable uniquement au déjeuner)

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Les Relais & Châteaux ont imaginé pour vous une collection de séjours à thème exclusifs valables tout au long de l’année.

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