Hôtels & Restaurants

Relais & Châteaux est une collection exclusive de 500 des meilleurs hôtels de charme et restaurants gastronomiques présents dans 60 pays.
Des vignes de la Napa Valley aux plages de Bali, des oliviers de Provence aux réserves d'Afrique du Sud, Relais & Châteaux rassemble les étapes de la plus belle route à la découverte de chaque terroir et de chaque pays.

Découvrir le monde

Dans nos établissements, chaque maître de maison tient à partager l'attachement à une culture, à un terroir.
Ayant parfois passé une vie entière à assimiler l'histoire et l'esprit d'un lieu, ils vous transmettent avec passion ce qui constitue son me et ses racines.

Offres spéciales

Des lieux de rêve pour passer un week-end en amoureux ou célébrer les étapes importantes de la vie : anniversaires, lunes de miel, réunions de famille...
Grâce à la magie de nos maisons, vos plus belles occasion de vous retrouver se transforment en souvenirs inoubliables.

A propos de Relais & Châteaux

Créée il y a plus de cinquante ans par l'union de grands hôteliers et chefs cuisiniers, Relais & Châteaux s'impose comme une référence d'excellence dans les domaines de la restauration et de l'hôtellerie.
Au travers des expériences et du voyage des sens auxquels nous vous invitons dans nos établissements présents dans le monde entier, nous vous adressons une invitation à redécouvrir et redéfinir un certain Art de Vivre.
Découvrez Relais & Châteaux

Lys Grand Chef > Normandie et Pas-de-Calais

Lys Grand Chef

Ce coffret comprend pour 2 personnes :

  • Un déjeuner ou un dîner gastronomique (boissons incluses) proposé à la table d'un Grand Chef Relais & Châteaux

  • Les apéritifs

  • L'eau minérale

  • Les cafés

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Le Château de Beaulieu

Restaurant d'un Grand Chef Relais & Châteaux et hôtel dans un parc (Busnes)
À une heure du Touquet, entre la Côte d’Opale et la Belgique, Le Château de Beaulieu déploie ses façades élégantes et ses intérieurs raffinés dans un parc romantique. Une beauté architecturale qui cache une des meilleures tables de la région. Le chef Marc Meurin rend hommage aux producteurs du Pas-de-Calais en travaillant la coquille Saint-Jacques de Boulogne-sur-Mer, le bar d’Etaples et autres poissons et crustacés des mers du Nord - « parce qu’il y a dans ces mers des courants qui rendent les poissons courageux et qui renforcent la qualité de leur chair ». Vous pourrez déguster ses créations dans les deux restaurants sous verrière, et apprendre ses tournemains en participant à ses cours de cuisine.
(Forfaits Lys valables toute l'année hors week-end (par “week end” on entend la période du vendredi soir au dimanche midi inclus))

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Restaurant Gill

Restaurant d'un Grand Chef Relais & Châteaux en ville (Rouen)
Normand de naissance et fidèle à sa région, Gilles Tournadre est incollable sur la tradition culinaire de son « pays ». Progressiste, il ajoute une touche personnelle au registre local. Depuis toujours il a su adapter la recette du traditionnel canard au sang. Ici les grands classiques sont réinterprétés et détournés avec bonheur. Défenseur des produits d’exception, il préférera toujours « un beau merlan de petits bateaux pêché à la ligne qu’un turbot d’importation ». On a envie de le suivre…

Profitez de nos offres exclusives ( forfait week end de luxe, chèque cadeau ) valables dans une sélection d'établissements Relais & Châteaux dans le monde et à offrir en toutes circonstances ( voyage lune de miel, diner gastronomique, cadeaux de mariage, cadeau de Noël ).
Les Relais & Châteaux ont imaginé pour vous une collection de séjours à thème exclusifs valables tout au long de l’année.

Découvrez également notre offre chèques cadeaux ( voyage, thalasso, restaurant )

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Dans d'autres régions des établissements acceptent ce forfait :