Relais & Châteaux est une collection exclusive de 500 des meilleurs hôtels de charme et restaurants gastronomiques présents dans 60 pays.
Des vignes de la Napa Valley aux plages de Bali, des oliviers de Provence aux réserves d'Afrique du Sud,
Relais & Châteaux rassemble les étapes de la plus belle route à la découverte de chaque terroir et de chaque pays.
Dans nos établissements, chaque maître de maison tient à partager l'attachement à une culture, à un terroir. Ayant parfois passé une vie entière à assimiler l'histoire et l'esprit d'un lieu, ils vous transmettent avec passion ce qui constitue son me et ses racines.
Des lieux de rêve pour passer un week-end en amoureux ou célébrer les étapes importantes de la vie : anniversaires, lunes de miel, réunions de famille...
Grâce à la magie de nos maisons, vos plus belles occasion de vous retrouver se transforment en souvenirs inoubliables.
Créée il y a plus de cinquante ans par l'union de grands hôteliers et chefs cuisiniers, Relais & Châteaux s'impose comme une référence d'excellence dans les domaines de la restauration et de l'hôtellerie. Au travers des expériences et du voyage des sens auxquels nous vous invitons dans nos établissements présents dans le monde entier, nous vous adressons une invitation à redécouvrir et redéfinir un certain Art de Vivre.
Hôtel et restaurant à la campagne (Charlestown, Nevis) Cette ancienne plantation, dont la création remonte au début du xviiie siècle, est située au pied du pic Nevis et dispose d’une plage privée. Une végétation luxuriante recouvre ses pentes, et cette résidence merveilleusement restaurée est un refuge pour les voyageurs désireux de trouver l’équilibre entre vacances actives et délassement. Installez-vous dans un élégant cottage et savourez une cuisine internationale ou antillaise dans le restaurant, ou bien dégustez un dîner raffiné dans l’ancien moulin à sucre du xviiie siècle surplombant la piscine. Après une baignade sur la plage privée, vous prendrez plaisir à vous promener dans les jardins tropicaux ou à découvrir les 11 ha de parc de l’hôtel.