Relais & Châteaux est une collection exclusive de 500 des meilleurs hôtels de charme et restaurants gastronomiques présents dans 60 pays.
Des vignes de la Napa Valley aux plages de Bali, des oliviers de Provence aux réserves d'Afrique du Sud,
Relais & Châteaux rassemble les étapes de la plus belle route à la découverte de chaque terroir et de chaque pays.
Dans nos établissements, chaque maître de maison tient à partager l'attachement à une culture, à un terroir. Ayant parfois passé une vie entière à assimiler l'histoire et l'esprit d'un lieu, ils vous transmettent avec passion ce qui constitue son me et ses racines.
Des lieux de rêve pour passer un week-end en amoureux ou célébrer les étapes importantes de la vie : anniversaires, lunes de miel, réunions de famille...
Grâce à la magie de nos maisons, vos plus belles occasion de vous retrouver se transforment en souvenirs inoubliables.
Créée il y a plus de cinquante ans par l'union de grands hôteliers et chefs cuisiniers, Relais & Châteaux s'impose comme une référence d'excellence dans les domaines de la restauration et de l'hôtellerie. Au travers des expériences et du voyage des sens auxquels nous vous invitons dans nos établissements présents dans le monde entier, nous vous adressons une invitation à redécouvrir et redéfinir un certain Art de Vivre.
Une activité comme un soin, une dégustation de vin ou un cours de cuisine
Hostellerie La Briqueterie
Hôtel et restaurant dans un vignoble (Vinay) Dans le terroir de Champagne à quelques minutes d’épernay, un paradis du bien-être et du bien-vivre. Ici, tout a été pensé pour vous offrir une relaxation maximale entre promenades, bains, modelages aux huiles essentielles et des repas gourmets qui pensent autant à votre ligne qu’à votre plaisir, comme le tartare de langoustines aux senteurs d’agrume. Avec une petite coupe de champagne ? Allons, il y a des écarts qui ne se refusent pas...
Domaine Les Crayères
Restaurant d'un Grand Chef Relais & Châteaux et hôtel dans un parc (Reims) Les Crayères : un établissement mythique au cœur de Reims, discrètement lové dans un parc de sept hectares à la végétation verdoyante. À peine pénétrez-vous dans ce domaine qu’une atmosphère d’élégance et de raffinement vous enveloppe. Chambres et suites au décor soigné vous attendent. L’accueil chaleureux, le service impeccable, la table gastronomique du Grand Chef Philippe Mille et sa carte des vins qui propose plus de 400 références de champagne, la nouvelle brasserie, tout est réuni pour faire de ce lieu l’endroit idéal pour découvrir ce que la région a de meilleur.
Auberge du Jeu de Paume
Hôtel et restaurant dans un parc (Chantilly) Située au sein du Domaine de Chantilly, entre les jardins du château et les Grandes Écuries, l’auberge tient son nom de l’ancien Jeu de Paume qui abrite aujourd’hui les peintures monumentales du musée Condé. Sa longue façade blanche se déploie une fois passée la porte Saint-Denis. Héritées de Le Nôtre et de Mansart, la sobriété de ses lignes et l’élégance de ses aménagements font écho à un certain art de vivre à la française.
Le restaurant La Table du Connétable, dont les fenêtres d’atelier donnent sur la cuisine, propose une carte traditionnelle et créative, tandis que les bibliothèques et la cheminée du Bar du Jardin d’Hiver créent une ambiance chaleureuse propice à la rêverie. La lumière diffuse et les mosaïques colorées du spa complètent cette retraite idéale à quelques kilomètres de Paris.
Restaurant d'un Grand Chef Relais & Châteaux et hôtel dans un parc (Reims)
