Relais & Châteaux est une collection exclusive de 500 des meilleurs hôtels de charme et restaurants gastronomiques présents dans 60 pays.
Des vignes de la Napa Valley aux plages de Bali, des oliviers de Provence aux réserves d'Afrique du Sud,
Relais & Châteaux rassemble les étapes de la plus belle route à la découverte de chaque terroir et de chaque pays.
Dans nos établissements, chaque maître de maison tient à partager l'attachement à une culture, à un terroir. Ayant parfois passé une vie entière à assimiler l'histoire et l'esprit d'un lieu, ils vous transmettent avec passion ce qui constitue son me et ses racines.
Des lieux de rêve pour passer un week-end en amoureux ou célébrer les étapes importantes de la vie : anniversaires, lunes de miel, réunions de famille...
Grâce à la magie de nos maisons, vos plus belles occasion de vous retrouver se transforment en souvenirs inoubliables.
Créée il y a plus de cinquante ans par l'union de grands hôteliers et chefs cuisiniers, Relais & Châteaux s'impose comme une référence d'excellence dans les domaines de la restauration et de l'hôtellerie. Au travers des expériences et du voyage des sens auxquels nous vous invitons dans nos établissements présents dans le monde entier, nous vous adressons une invitation à redécouvrir et redéfinir un certain Art de Vivre.
Lys Duo de Bronze semaine > Lyonnais / Vallée du Rhone
Lys Duo de Bronze semaine
Ce Coffret comprend pour 2 personnes :
Deux nuits en chambre double
Un dîner (hors boissons)
Deux petits déjeuners
Valable pour un séjour du dimanche au jeudi inclus
Château de Codignat
Hôtel et restaurant à la campagne (Bort-l’Etang) C’est au cœur de l’Auvergne des rivières tortueuses, des lacs d’eaux pures, de l’art roman et des volcans, que se dresse un château fort du xve siècle. Ce lieu vraiment exceptionnel, à quelques kilomètres de Clermont-Ferrand, offre des chambres et suites exquises ainsi qu'une piscine en pleine nature. Si la magie des tours, des donjons et des chambres de roi ne suffit pas à vous ensorceler, notre restaurant, doté d'une cave de 500 références, s’en chargera avec la cuisine du chef sublimant à merveille les produits de la région.
La Pyramide
Restaurant d'un Grand Chef Relais & Châteaux et hôtel en ville (Vienne) Au sud de Lyon, dans la ville romaine de Vienne, La Pyramide cultive une longue tradition d’excellente hospitalité. Mais le Grand Chef Patrick Henriroux, son épouse ainsi que leurs enfants, sont loin de se reposer sur leurs lauriers et continuent de se renouveler et d’innover, faisant de La Pyramide une destination passionnante et dynamique. Le restaurant gastronomique Patrick Henriroux a fait l’objet d’une rénovation signée Régis Dho, et affiche une décoration intérieure contemporaine aux couleurs gaies. Les clients seront surpris et comblés à chaque instant, en particulier par la découverte de la cave exceptionnelle et de l’impressionnante collection de liqueurs de chartreuse. Règle de trois pour les bonnes choses à L'espace PH3, la seconde table de l'hôtel : trois entrées, trois plats, trois desserts, trois vins blancs, trois rosés, etc. La cuisine ouverte ajoute une dimension théâtrale à cette expérience culinaire.
Maison Decoret
Restaurant d'un Grand Chef Relais & Châteaux et hôtel en ville (Vichy) En bordure du parc des Sources, à Vichy, le Grand Chef Jacques Decoret a investi, avec son épouse Martine, un chalet de briques construit sous Napoléon III, agrémenté d’une verrière au toit végétal. Avec des chambres à l’ambiance douce et spacieuse, une cuisine largement vitrée, le cadre à la fois contemporain et classique est à l’image du chef lui-même. Decoret a créé un nouvel art de vivre dans une cité thermale historique. Privilégiant les produits nobles, qu’il travaille de façon innovante, il imagine des alliances de saveurs inédites. Des stages d’initiation sont proposés aux gastronomes avertis.
Restaurant d'un Grand Chef Relais & Châteaux et hôtel en ville (Vienne)
