Relais & Châteaux est une collection exclusive de 500 des meilleurs hôtels de charme et restaurants gastronomiques présents dans 60 pays.
Des vignes de la Napa Valley aux plages de Bali, des oliviers de Provence aux réserves d'Afrique du Sud,
Relais & Châteaux rassemble les étapes de la plus belle route à la découverte de chaque terroir et de chaque pays.
Dans nos établissements, chaque maître de maison tient à partager l'attachement à une culture, à un terroir. Ayant parfois passé une vie entière à assimiler l'histoire et l'esprit d'un lieu, ils vous transmettent avec passion ce qui constitue son me et ses racines.
Des lieux de rêve pour passer un week-end en amoureux ou célébrer les étapes importantes de la vie : anniversaires, lunes de miel, réunions de famille...
Grâce à la magie de nos maisons, vos plus belles occasion de vous retrouver se transforment en souvenirs inoubliables.
Créée il y a plus de cinquante ans par l'union de grands hôteliers et chefs cuisiniers, Relais & Châteaux s'impose comme une référence d'excellence dans les domaines de la restauration et de l'hôtellerie. Au travers des expériences et du voyage des sens auxquels nous vous invitons dans nos établissements présents dans le monde entier, nous vous adressons une invitation à redécouvrir et redéfinir un certain Art de Vivre.
Un libre accès aux infrastructures spa de l établissement
Hotel Bellevue
Hôtel et restaurant à la montagne (Cogne) Au cœur du Parc National du Grand-Paradis, les nombreuses activités sportives les randonnées sublimées par le paysage grandiose vous invitent à pousser la porte en bois de l’Hotel Bellevue. Vous découvrez alors une maison montagnarde authentique, remarquable pour sa cuisine inspirée par les parfums du potager et pour sa palette de soins esthétiques originaux. Le spa se déploie dans des grottes et d’anciens chalets: bains de foin, bains au lait et miel de montagne, bains au vin…Des méthodes traditionnelle revisitées, entre massages et immersions purifiantes dans l’eau de la vallée. Une cure d’exception dans un lieu idéal pour une évasion romantique.
Hotel Hermitage
Hôtel et restaurant à la montagne (Breuil-Cervinia) Situé sur le versant sud du mont Cervin, le domaine skiable de Cervinia est l’un des plus hauts du monde (jusqu’à 4 000 mètres d’altitude) et l’un des rares à traverser la frontière italo-suisse. Vous aurez le choix entre un slalom côté helvète ou un schuss sur les pistes du Val d’Aoste. Votre billet pour la double nationalité : un grand chalet dans la plus pure tradition montagnarde aux intérieurs de bois brun chaleureux et doté d’un spa pour des moments de vrai plaisir après d’intenses heures de glisse. Succombez aux charmes de la montagne et aux plaisirs de la vie après le ski !
Gardena Grödnerhof
Hôtel et restaurant à la montagne (Ortisei/Val Gardena, Dolomiti) Longtemps surnommées Monti Pallidi (« Montagnes Pâles »), les Dolomites avec leurs teintes pastel fascinent tous ceux qui ont la chance de découvrir ces montagnes légendaires. Paradis des via ferrata, elles sont aussi une terre de prédilection pour les skieurs l’hiver et pour les amateurs de randonnées l’été. Car dans ce jardin de pierres extraordinaire se cachent plus de 1 500 espèces végétales dont de nombreuses variétés d’orchidées. Après une journée riche en activités, vous apprécierez de retrouver l’ambiance chic et chaleureuse du Gardena Grödnerhof. Un établissement équipé d’un superbe spa, centre de beauté et fitness de plus de 1 300 m2 et où les convives finissent toujours par se retrouver au Bar & Habana Lounge. Un « sommet » de détente et de bien-être. (Forfaits Lys valables en basse saison du 1er novembre au 31 mars - sauf établissements en montagne : du 1er mai au 30 novembre)
Hotel Borgo San Felice
Hôtel et restaurant à la campagne (Castelnuovo Berardenga (SI)) Situé en plein coeur de la Botte italienne, le Borgo San Felice concentre tous les plaisirs de la dolce vita. L’établissement : un village entier avec sa vieille chapelle, sa grande piscine, ses chais et le vignoble du Chianti qui l’entoure. Aux infinies douceurs de votre auberge – centre de bien-être, cuisine méditerranéenne authentique et cave d’exception –, vous ajouterez le plaisir de sillonner les alentours lors de délicieuses balades à vélo. Entre autres paysages, les beautés médiévales des pittoresques villages du Chianti, à seulement quelques kilomètres, vous attacheront à jamais à cette adresse et à ce coin d’Italie, tous deux pétris de lumière et de magie.
Gallia Palace Hotel
Hôtel et restaurant en bord de mer (Punta Ala, Grosseto) Dans cette maison, qui fut, dès 1973, le premier hôtel italien associé aux Relais & Châteaux, depuis trois générations, la famille Gallia-Ansaldi accueille ses hôtes dans une atmosphère familiale et élégante à la fois. On est séduit par la plage privée de sable fin où trône la « Pagoda », restaurant sur la mer à l’architecture unique. On se relaxe l’intimité du centre de bien-être avec salle de gymnastique, bain turc et piscine. Les golfeurs adorent le parcours (18 trous) situé dans une pinède séculaire. Un yacht privé attend les amateurs pour des excursions inoubliables vers l’archipel toscan. (Forfaits Lys valables toute l'année hors week-end (par “week end” on entend la période du vendredi soir au dimanche midi inclus))
Il Melograno
Hôtel et restaurant à la campagne (Monopoli - Bari) Le Melograno vous accueille, logé dans le talon de la botte italienne, à 3 kilomètres de l’adorable petit port de pêche de Monopoli. Vous tomberez sous le charme de cette masseria - ferme consolidée ‑ du XVIIe siècle, rénovée dans les années 80 par l’antiquaire Camillo Guerra. Murs blanchis à la chaux, tapis persans, voûtes, vergers et spa d’inspiration orientale, c’est un petit tour du monde et un voyage dans le temps que vous réserve cet endroit. Pour le prolonger, visitez la ville de Bari sur les côtes de la mer Adriatique, Ostuni la « cité blanche » et les nombreuses cathédrales et cryptes des environs.
Relais Villa San Martino
Hôtel et restaurant à la campagne (Martina Franca) Le Relais San Martino est une ancienne villa entourée de jardins, à l’orée de la cité baroque de Martina Franca, le cœur de cette région des Pouilles riche d’art, d’histoire et de mystères. Idéalement situé pour découvrir le patrimoine de la ville et les « trulli », typiques architectures de la région, il offre 21 chambres de charme grand style, réparties dans deux bâtiments. La cuisine traditionnelle du restaurant « Duca di Martina » est une heureuse découverte pour les gourmets. Le centre de soins, avec massages et parcours aquatique, garantit une relaxation totale. L’accueil du personnel est sincère et chaleureux.
