Relais & Châteaux - Italie - dîner gastronomique, déjeuner gourmet, restaurant, meilleures tables, grand chef, relais gourmands, cadeau

Lys Gourmand > Italie

Lys Gourmand

Ce forfait comprend, sur réservation :

soit 1 dîner gastronomique (boissons comprises)
soit 1 déjeuner gastronomique (boissons comprises)

Valable dans une sélection d’établissements Relais Gourmands dans le monde entier.

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Il Sole di Ranco

Restaurant ‘Relais Gourmand’ et hôtel en bord de lac (Ranco)
Vous arriverez à Ranco en parcourant l’une des voies les plus romantiques du lac Majeur et qui vous conduira à l’entrée même d’Il Sole, géré par la famille Brovelli depuis 1850. Aujourd’hui, Davide vous offrira des émotions inoubliables grâce à une cuisine présentant un grand équilibre entre tradition et modernité. Andrea vous accompagnera à l’une des 14 chambres, dont certaines sont mises en valeur par une vue romantique donnant sur le lac et par le coucher de soleil illuminant les contours de la nouvelle piscine.

Antica Osteria del Ponte

Restaurant ‘Relais Gourmand’ à la campagne (Cassinetta di Lugagnano)
Il existe, près de Milan, une étape où les gourmets se pressent pour goûter la cuisine inventive et prestigieuse d’Ezio Santin. Dans un décor de bois, de tapis et de mobilier ancien, sous la véranda ou dans la salle aux murs blancs, le chef vous proposera une magistrale «écrevisse de San Remo aux cebettes et caviar osciètre» ou une «noisette de porc noir aux trèfles noirs de Norcia». Grands vins italiens. Visite de la cuisine et de la cave.

L’Albereta et Restaurant Gualtiero Marchesi

Restaurant ‘Relais Gourmand’ et hôtel à la campagne (Erbusco)
C’est dans un ancien manoir que s’est installée la famille Moretti. Un endroit recouvert par les vignes de la Franciacorta, célèbre pour ses vins pétillants. Le chef Gualtiero Marchesi allie avec passion et créativité les saveurs italiennes traditionnelles. Le domaine, transformé en hôtel, est un lieu privilégié où tous les détails créent les conditions idéales d’un séjour de charme. Spa proposant le fameux traitement de rajeunissement suivant la méthode Henri Chenot.
(valable uniquement au dîner)

Hotel Villa del Quar

Restaurant 'Relais Gourmand' et hôtel à la campagne (Pedemonte, Verona)
Cette villa de la Renaissance, monument historique dans les environs de Vérone, a été transformée en restaurant et hôtel de luxe. Au restaurant gourmand, avec ses deux salles intérieures et sa terrasse extérieure, travaille un jeune chef italien talentueux, Bruno Barbieri, qui propose des spécialités méditerranéennes. Une carte de vins avec un grand choix international. La vaste propriété, entourée par un ancien mur de pierres, est embellie par des vignobles, un parc, des fleurs et des prés qui tiennent lieu de corniche à une grande piscine. Vous pouvez jouir de la tranquillité des lieux, de l’atmosphère des chambres, des orangeries, le tout décoré avec des meubles anciens originaux.

Ristorante Le Calandre

Restaurant ‘Relais Gourmand’ dans un village (Sarmeola di Rubano, Padova)
A 5 kilomètres du centre historique de Padoue, Raffaele et Massimiliano vous attendent pour partager leur passion. Massimiliano vous fera découvrir les traditions culinaires de son terroir et des produits artisanaux italiens, tels le «risotto au safran et poudre de réglisse», le «cappuccino de seiches noires» tandis que Raffaele, dont l’accueil est tellement chaleureux, vous ouvre sa cave riche de 1500 crus prestigieux.

Ristorante Il Rigoletto

Restaurant 'Relais Gourmand' dans un village (Reggiolo)
Gianni et Fulvia D’Amato, qui ont installé leur restaurant dans un bel hôtel particulier du XVIIIe siècle, vous convient à un moment d’élégance dans un lieu où règne une atmosphère calme et raffinée d’un autre temps. La cuisine de Gianni incite à la découverte d’une cuisine de tradition issue des produits emblématiques de la région, mais aussi de mets créatifs, équilibrés, qui exaltent les saveurs et les parfums.

Restaurant Enoteca Pinchiorri

Restaurant ‘Relais Gourmand’ en ville (Firenze)
Dans un palais de la Renaissance florentine, où se retrouvent les gastronomes des cinq continents, vous serez accueilli par Giorgio Pinchiorri ; il vous guidera parmi les 150000 bouteilles de sa cave unique. En cuisine, Annie Féolde, en étroite collaboration avec Italo Bassi et Riccardo Monco, vous surprendra avec le «risotto comme un "Cacciucco"» et le «pigeon à la diable avec haricots blancs, petit salé et oignons grelots».
(valable uniquement au déjeuner)

Don Alfonso 1890

Restaurant ‘Relais Gourmand’ dans un village (S. Agata Sui Due Golfi)
Une route panoramique sur les golfes de Naples et de Salerne conduit vers le restaurant Don Alfonso, où une tradition familiale est au service d’une lumineuse cuisine à base de légumes et d’huile produits sur place : «espadon aux pois chiches et au thym», «rougets au romarin et au concombre», «pâtes aux clovisses et courgettes». Il faudrait tout citer. Une cave dans la roche défend les vignobles du monde entier.

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