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Lys Spa & Bien-Etre
Ce forfait comprend :
L’Hôtel de Toiras
Hôtel et restaurant dans un village (Saint-Martin-de-Ré)
À elle seule, l’île de Ré vaut qu’on y pose un jour ses bagages. Des quelques ports charmants qui tissent un faisceau de promenades - à vélo, évidemment - sur ses terres sableuses, la commune de Saint-Martin-de-Ré, entourée d’une forteresse élevée par Vauban, est le meilleur point d’arrêt. Votre repaire : une maison d’armateur du XVIIe siècle dont les fenêtres donnent sur le petit port ou, dès le mois de mai 2011, la Villa Clarisse, située à deux pas, pour ses jardins ses vues sur la vieille ville et son Spa. Le mât d’une barque de pêche se dressera peut-être entre vous et le coucher de soleil. Le supporterez-vous ?
Le Richelieu
Hôtel et restaurant en bord de mer (La Flotte-en-Ré)
L’ancien port de La Flotte a gardé de son âge d’or, au XIXe siècle, les traces d’une activité insolite sur cette île de Ré si tranquille. Les halles du vieux marché, à découvrir entre deux bains de mer, en sont un des plus beaux témoignages. À l’écart du village, juste au bord de la mer, votre pavillon privé vous attend. Vue sur l’océan et soins de thalassothérapie haut de gamme : l’endroit rêvé pour faire peau neuve. (Forfaits Lys valables en basse saison du 1er novembre au 31 mars - sauf établissements en montagne : du 1er mai au 30 novembre)
Relais de la Poste
Restaurant d'un Grand Chef Relais & Châteaux et hôtel dans un village (Magescq)
La tentation est grande de prendre le nom de cette villa au pied de la lettre et de lui adresser un courrier galant. Histoire de lui dire tout le bien qu’on pense de l’odeur des pins maritimes et de résine qui donne une délicieuse touche de Sud-Ouest au farniente dans sa piscine, des immenses plages de sable fin situées aux alentours ou de sa table aux recettes gourmandes concoctées par Jean Coussau, chef qui invente avec la grammaire du terroir son propre vocabulaire,
entre caviar d’Aquitaine et blinis de maïs à la crème fleurette et foie gras de canard chaud aux raisins. Mais il y aurait tant d’autres compliments à écrire…
«Les Prés d’Eugénie» Michel Guérard
Hôtel à la campagne et restaurant d'un Grand Chef Relais & Châteaux (Eugénie-les-Bains)
Petit palais à la campagne, havre romantique où régaler tous ses sens, dorloter son corps et laisser vagabonder son âme. Comment ne pas faire l’éloge d’un paradis où perle encore le parfum soyeux de l’impératrice ? Jardins féeriques, logis aristocratiques, cuisines symphoniques. Une histoire d’amour, petite musique à quatre mains, où potagers d’herbes et de roses anciennes escortent un spa de rêve, la Ferme Thermale®. Aux fourneaux, les merveilles célestes de Michel Guérard. Partout ailleurs, le souffle poétique de Christine… Un ange passe ! (Forfaits Lys valables toute l'année hors week-end (par “week end” on entend la période du vendredi soir au dimanche midi inclus))
Château de Riell
Hôtel et restaurant en bord de rivière (Prades)
Face aux neiges éternelles du mont Canigou, dans un des vallons les plus sauvages de la Catalogne française, le Château de Riell déploie son élégance entre pins parasols et lauriers-roses. Un hôtel taillé pour les hédonistes chics avec ses intérieurs baroques et son restaurant qui célèbre l’agneau et les produits de la mer. Pour les actifs, un vaste éventail d’activités en pleine nature, au cœur de paysages à couper le souffle. Les « gentlemen-travellers » apprécieront les tonalités voyageuses que Biche Barthélémy a données à son fief : le bar « Out of Africa » et sa mise en scène safari, la datcha, sortie tout droit d’un roman russe, pour s’adonner à la lecture et prendre ses petits déjeuners. Une sublime évasion dans le Roussillon roman. (Forfaits Lys valables toute l'année hors week-end (par “week end” on entend la période du vendredi soir au dimanche midi inclus))
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