Relais & Châteaux est une collection exclusive de 500 des meilleurs hôtels de charme et restaurants gastronomiques présents dans 60 pays.
Des vignes de la Napa Valley aux plages de Bali, des oliviers de Provence aux réserves d'Afrique du Sud,
Relais & Châteaux rassemble les étapes de la plus belle route à la découverte de chaque terroir et de chaque pays.
Dans nos établissements, chaque maître de maison tient à partager l'attachement à une culture, à un terroir. Ayant parfois passé une vie entière à assimiler l'histoire et l'esprit d'un lieu, ils vous transmettent avec passion ce qui constitue son me et ses racines.
Des lieux de rêve pour passer un week-end en amoureux ou célébrer les étapes importantes de la vie : anniversaires, lunes de miel, réunions de famille...
Grâce à la magie de nos maisons, vos plus belles occasion de vous retrouver se transforment en souvenirs inoubliables.
Créée il y a plus de cinquante ans par l'union de grands hôteliers et chefs cuisiniers, Relais & Châteaux s'impose comme une référence d'excellence dans les domaines de la restauration et de l'hôtellerie. Au travers des expériences et du voyage des sens auxquels nous vous invitons dans nos établissements présents dans le monde entier, nous vous adressons une invitation à redécouvrir et redéfinir un certain Art de Vivre.
Un libre accès aux infrastructures spa et/ou bien-être
Une collation
Le Richelieu
Hôtel et restaurant en bord de mer (La Flotte-en-Ré) Sur la plage, au centre de la magnifique baie de La Flotte, Le Richelieu vous invite à vous détendre et vous ressourcer. Les clients peuvent découvrir le charme de l’île de Ré, parfait compromis entre les monuments historiques et la beauté de la nature. Après un plongeon rafraîchissant dans l’océan, visitez la petite ville de La Flotte et son marché médiéval, perdez-vous dans ses ruelles. De retour à l’hôtel, une thalasso exceptionnelle vous permettra de recharger vos batteries, et le couronnement de la journée sera le délicieux dîner au restaurant de l’hôtel face au panorama de l’une des plus admirables baies de l’Atlantique.
Relais de la Poste
Restaurant d'un Grand Chef Relais & Châteaux et hôtel dans un village (Magescq) Cette maison de maître du xixe siècle conjugue tout ce qu’on aime au sud-ouest de la France, et dans les Landes, terre de grands espaces. L’odeur des pins maritimes flotte sur les adeptes du farniente à la piscine ou sur les plages de sable blanc à quelques kilomètres. Le Grand Chef Jean Coussau concocte des recettes gourmandes, issues d’un terroir riche en produits d’exception, comme le saumon sauvage de l’Adour, le foie gras de canard chaud aux raisins ou les asperges des sables des Landes.
Les Prés d’Eugénie - Michel Guérard
Hôtel à la campagne et restaurant d'un Grand Chef Relais & Châteaux (Eugénie-les-Bains) Petit palais à la campagne, havre romantique où régaler tous ses sens, dorloter son corps et laisser vagabonder son âme. Cette Maison de Famille vous invite au bonheur. Jardins féeriques, logis aristocratiques, cuisines symphoniques. Petite musique en quatuor, où potagers d’herbes et de roses anciennes escortent un spa de rêve, La Ferme Thermale®. Aux fourneaux, les merveilles célestes de Michel Guérard. Partout ailleurs, le souffle poétique de Christine.
La Réserve
Hôtel et restaurant en bord de rivière (Albi) La reine mère d’Angleterre avait choisi cette demeure de charme pour visiter Albi, la ville natale de Toulouse-Lautrec. En 2010, l’Unesco a classé au patrimoine mondial cette cité épiscopale, joyau d’architecture médiévale en brique rouge. Comme la royale visiteuse, vous apprécierez ici la douceur de vivre, les grandes chambres ouvertes sur le beau parc, les dîners au restaurant ou sur la terrasse face à la vue sublime du Tarn. Devant un verre de Gaillac, vous découvrirez la beauté des paysages postimpressionnistes en écoutant raconter comment Albi a vu naître le catharisme et, durant la Renaissance, fourni en pastels – sa spécialité – les plus grands peintres de l’époque.
Château de Riell
Hôtel et restaurant en bord de rivière (Prades) Face aux neiges éternelles du mont Canigou, dans l’un des vallons les plus sauvages de la Catalogne française, le Château de Riell est perché entre pins parasols et lauriers-roses. Un hôtel taillé pour les hédonistes avec ses intérieurs baroques et son restaurant qui célèbre l’agneau et les produits de la mer. Pour les sportifs, un vaste éventail d’activités en pleine nature, au cœur de paysages à couper le souffle, et la piscine en plein air dans les remparts du château. Les gentlemen-travellers apprécieront l’atmosphère de voyage créée dans son fief par la propriétaire, Biche Barthélémy : le bar Out of Africa, la datcha, sortie tout droit d’un roman russe, pour lire ou prendre le petit déjeuner. Une sublime évasion dans le Roussillon roman.
Restaurant d'un Grand Chef Relais & Châteaux et hôtel dans un village (Magescq)
