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Lys de Bronze
Ce forfait comprend : 1 nuit en chambre double 1 dîner (hors boissons) 1 petit-déjeuner Valable dans une sélection d'établissements dans le monde entier.
Hotel San Román de Escalante
Hôtel et restaurant dans un village (Escalante)
Dans la province de Cantabrie, situé entre Bilbao et Santander et dominé par l’ermitage roman de Saint Román, l’édifice principal, une grande bâtisse du XVIIe siècle que jouxtent des dépendances abrite de nombreuses œuvres d’art. Le restaurant propose une cuisine des produits de la région qui sont traités selon les bases traditionnelles, agrémentés de touches de nouvelle cuisine. La cave très variée regroupe le meilleur du vin espagnol.
Hotel el Peregrino
Hôtel et restaurant dans un village (Puente la Reina)
L’intensité des espaces s’unit à la décoration évocatrice. Une promenade unique entre l’art et la nature attend le voyageur à la croisée des chemins de la route de Saint-Jacques-de-Compostelle. Un environnement de rêve, une enclave magique qui invite au délassement et à l’exaltation des sens.
El Castell de Ciutat
Hôtel et restaurant à la montagne (La Seu d’Urgell)
La famille Tàpies vous accueille dans une belle demeure moderne, située dans le cadre grandiose des Pyrénées, au pied d’une forteresse historique et met à votre disposition de nombreuses possibilités pour profiter pleinement de votre séjour. Le restaurant Tàpies s’inspire des produits méditerranéens et possède l’une des caves les plus renommées du pays. Le «Katia» vous proposeune cuisine aux saveurs méditerranéennes. Spa de rêve avec vue sur les montagnes.
Torre del Remei
Hôtel et restaurant à la montagne (Bolvir de Cerdanya)
Dans les Pyrénées catalanes, près du parc naturel du Cadí et au milieu d’un jardin de séquoias de 3 hectares, un petit palais au style moderne accueille aujourd’hui un hôtel de classe internationale. Des chambres au nombre limité, ainsi qu’une cuisine reconnue, garantissent un séjour calme et confortable. Le golf, les balades à cheval, les vols en montgolfière, les randonnées ou les excursions avec guide de haute montagne rendront votre séjour inoubliable.
La Torre del Visco
Hôtel et restaurant à la campagne (Fuentespalda)
A seulement 80 kilomètres de l’agitation de la Méditerranée se trouve, derrière les montagnes, Teruel, un monde à part : villages médiévaux, vignobles, aigles, genettes et loutres dans les rivières. La Torre, qui date de 1449, est entourée de beaux jardins et cultive ses propres produits écologiques, tels que fruits, huile d’olive, légumes, champignons, truffe et gibier. La cuisine et la cave sont ouvertes aux clients. Pas de télévision. (toute l'année hors week-end)
Mas de Canicattí
Hôtel et restaurant à la campagne (Vilamarxant)
Situé près de Valence, Mas de Canicattí est au cœur d’une vaste orangeraie, dans une campagne gorgée de saveurs et de soleil. La «Masía», a été rénovée et agrandit grâce à un bâtiment annexe avec des chambres et des suites lumineuses d’une belle et rare élégance, dans le respect de l’héritage architectural des lieux, mais en y insufflant une modernité éclatante sans ostentation. Mas de Canicattí offre les plaisirs de l’Orange Spa avec sa philosophie unique, basée sur les agrumes, mais aussi une cuisine passionnée conjuguant habilement innovation et respect de la matière première dans le restaurant le «Càdec», situé dans un bâtiment d’une conception résolument futuriste.
Hotel Montiboli
Hôtel et restaurant en bord de mer (Villajoyosa)
Les Arabes croyaient que les âmes élues se dirigeaient vers le paradis depuis la falaise, frontière naturelle entre El Montiboli et la mer. L’hôtel, situé au milieu de jardins mauresques, possède un charme paradisiaque. Dans ce cadre agréable, le chef mêle avec finesse et subtilité les saveurs aux dernières tendances culinaires méditerranéennes. (en basse saison (du 1er novembre 2007 au 31 mars 2008))
Son Brull Hotel & Spa
Hôtel et restaurant à la campagne (Pollença)
Avec une vue donnant sur la montagne et les champs d’oliviers et, au loin, la splendide baie de Pollença, le Son Brull Hotel & Spa concilie avec un talent rare la mémoire d’un monastère édifié au XVIIIe siècle et l’esprit avant-gardiste du meilleur design d’aujourd’hui. Chambres de grand confort avec bains bouillonnants, dont certaines avec terrasse privée. Soin évident du détail : les huiles aromatiques proposées au spa sont issues de la flore de Majorque. Cuisine raffinée et locale. (en basse saison (du 1er novembre 2007 au 31 mars 2008))
Valldemossa
Hôtel et restaurant à la montagne (Valldemossa)
Au milieu des cyprès et des oliviers se cache une splendide demeure étagée de pierres bondes, dont les chambres jouissent chacune d’une terrasse privée prolongée de magnifiques jardins. Restaurée et décorée avec goût, cette maison du XIXe siècle offre des prestations de grande qualité. La vallée est un ravissement. Ce qui n’avait pas échappé à Chopin et à George Sand qui en furent les hôtes. La cuisine est savoureuse et d’inspiration méditerranéenne.
Dans d'autres régions des établissements acceptent ce forfait :
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