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Lys Duo d'Argent
Ce forfait comprend :
Château de Berne
Hôtel et restaurant dans un vignoble (Lorgues)
Au coeur de vignes luxuriantes, le Château de Berne jouit d’un domaine protégé de 600 hectares où sont produites chaque année près de 500 000 bouteilles. Ce temple de la viticulture peut se flatter d’offrir une gamme de cuvées réputées et originales, telle la Cuvée Spéciale, vieillie en fût de chêne. Vous résiderez dans une chambre de charme aux volets vert amande avec vue sur la forêt, les vignes ou les jardins qui abritent une grande piscine à débordement. Détente maximale entre soins au spa, tennis, randonnées pédestres et VTT, cours de cuisine et d’oenologie et le centre de remise en forme.
La Bonne Etape
Hôtel et restaurant dans un village (Château-Arnoux)
Depuis des générations la famille Gleize prend soin de ce relais de poste du XVIIIe siècle. Les balcons sur les vergers, les jardins dallés, les petits volets vert amande sont l’oeuvre de Jany,le dernier de la lignée. Côté cuisine, on réinvente la tradition des recettes provençales de Gabrielle, la grand-mère : un accent, des racines, du goût. Le sucré est l’objet de soins minutieux, en hommage à Pierre, le père, confiseur. Pour le plaisir des chefs, un potager bio donne le meilleur de la terre. Mieux qu’une « bonne » étape: un voyage de tous les sens, une escale naturelle vers le bonheur.
Le Club de Cavalière & Spa
Hôtel et restaurant en bord de mer (Le Lavandou (Cavalière))
à proximité du Lavandou, une grande villa d’inspiration toscane donne sur une Méditerranée de rêve. Entouré de pins maritimes, de bougainvilliers et de jardins exotiques, l’hôtel bordé par une plage privée offre des chambres et suites de grand luxe, ainsi que des villas avec terrasse sur le sable, et vous promet un séjour plein de fraîcheur. Le restaurant imprégné des saveurs d’une cuisine du soleil s’ouvre sur la magnifique baie de Cavalière. (Forfaits Lys valables en basse saison du 1er novembre au 31 mars - sauf établissements en montagne : du 1er mai au 30 novembre)
La Bastide de Saint-Tropez
Hôtel et restaurant dans un parc (Saint-Tropez)
C’est une élégante demeure tropézienne à quelques minutes des plages de Ramatuelle et du port de Saint-Tropez. Loin de la foule estivale, cette magnifique maison de maître et ses 4 mas provençaux vous invitent à la plénitude, au coeur d’un parc paradisiaque. Au bord de la superbe piscine, à l’ombre des oliviers tricentenaires ou dans le jardin d’hiver, on s’abandonne à des instants de bien-être dans une ambiance chaleureuse et raffinée. La cuisine aux couleurs provençales offre l’âme et l’esprit du Sud. La Bastide met à la disposition de sa clientèle son yacht de 22 mètres “San Lorenzo”, à louer pour la journée, quelques jours, une semaine… (Forfaits Lys valables toute l'année hors week-end (par “week end” on entend la période du vendredi soir au dimanche midi inclus))
L'Hôtel Villa Belrose
Hôtel et restaurant en bord de mer (Gassin/Saint-Tropez)
Perché sur une colline qui domine la baie de Saint-Tropez, le village de Gassin est classé parmi les plus beaux de France. La Villa Belrose a hérité d’un magnifique point de vue grâce à ses grandes terrasses et sa piscine royale qui surplombent le Golfe de Saint-Tropez.
L’excellence se retrouve dans la cuisine gastronomique et son centre de beauté qui propose des soins haut de gamme. Un service discret, personnalisé est garanti ! (Forfaits Lys valables toute l'année hors week-end (par “week end” on entend la période du vendredi soir au dimanche midi inclus))
Le Mas Candille
Hôtel et restaurant à la campagne (Mougins)
Il existe encore des petits paradis sur terre que seuls quelques privilégiés ont la chance de connaître… Paisiblement blotti sur le coteau au-dessus de Cannes et offrant une vue imprenable sur les Préalpes, Le Mas Candille fait partie de ces écrins rares. Son parc privé et arboré de 4 hectares est l’endroit idéal pour se promener, méditer et se reposer. Royaume de la tranquillité et du bien-être, cet hôtel exceptionnel invite les amoureux des « belles choses » à se prélasser dans son spa Shiseido et ses 3 piscines. Après la visite du village médiéval de Mougins - où Pablo Picasso passa les 15 dernières années de sa vie -, vous prendrez plaisir à regagner votre « havre de paix », pour goûter à la cuisine subtile et créative du restaurant « Le Candille ».
Hôtel Imperial Garoupe
Hôtel et restaurant en bord de mer (Cap-d'Antibes)
Entre Nice et Cannes, une des plus belles anses de la Méditerranée : le Cap-d’Antibes, dont Sidney Bechet est tombé amoureux voilà presque 60 ans. In the Streets of Antibes, un de ses plus grands morceaux, ne cesse de bercer la ville et ses environs, devenus en quelque sorte
« La Nouvelle-Orléans européenne ». Ici, le swing n’est pas seulement réservé au festival de jazz, de nombreux golfs se trouvent à proximité. L’Imperial Garoupe se dresse dans ce décor de rêve.
Dans cette villa aux façades roses, les chambres sont d’inspiration nomade et les vives couleurs du Sud sont tamisées par les pins parasols qui bordent les terrasses. À la carte, des mélodies inédites: mille-feuille croquant de foie gras poêlé aux figues et cèpes à l’huile d’olive, risotto de langoustines
en ruban de courgette du pays… Un festival !
Cap d'Antibes Beach Hotel
Hôtel et restaurant en bord de mer (Cap-d’Antibes)
À mi-chemin entre Nice et Cannes, se fondant dans un écrin où la Méditerranée est au premier plan, le Cap d’Antibes Beach Hotel est un véritable joyau d’architecture contemporaine. Ses lignes épurées se marient à merveille à une végétation qui a le charme et la fraîcheur d’un jardin baigné par la mer et bordé par une plage de sable fin. Originale, la décoration des chambres et des suites invite les hôtes à une promenade sensorielle liée aux éléments qui composent ce site extraordinaire. L’enchantement se retrouve également au restaurant gastronomique qui s’ouvre sur la mer et offre un savoureux panorama avec les îles de Lérins et le massif de l’Esterel.
Le Mas de Pierre
Hôtel et restaurant dans un parc (Saint-Paul-de-Vence)
Dans un parc de 2 hectares, aux oliviers centenaires, situé aux portes de Saint-Paul-de-Vence, Le Mas de Pierre surplombe collines et vallons. Les tuiles rouges et les pierres blanches de ses bastides cachent des chambres et des villas provençales, romantiques ou coloniales. La porte à peine franchie, vous découvrirez les vaisseliers, commodes et guéridons savamment chinés chez l’antiquaire. Côté restaurant, une carte qui fait chanter la Provence, ses pois, ses fèves, ses herbes, ses premières asperges. Autres douceurs : une piscine musicale, un spa et une somptueuse serre d’orchidées.
Le Saint-Paul
Hôtel et restaurant dans un village (Saint-Paul-de-Vence)
Enchâssé dans l’écrin des remparts de Saint-Paul, le célèbre village des artistes, le Saint-Paul est un petit joyau intimiste qui cultive la discrétion dans un univers volontiers tapageur. Y séjourner, c’est renouer avec les fondamentaux d’une tradition d’accueil à la française, faite de raffinement et de décontraction. Pourvue d’une vue époustouflante, offerte par le piton médiéval sur la plaine environnante et le littoral azuréen, c’est une adresse intime, chaleureuse et gourmande, où les mets résolument provençaux sont à déguster dans un restaurant à ciel ouvert.
Monte Carlo Beach
Hôtel et restaurant en bord de mer (Roquebrune-Cap-Martin)
Chic et intemporel, depuis sa création dans les années 30, le Monte Carlo Beach perpétue l’élégance et l’art de recevoir. Vêtu de « rouge Riviera », l’hôtel est une véritable ode à la Méditerranée au travers de laquelle se découvrent les nouvelles chambres et suites, dont les grands hublots des salles de bains apportent lumière et profondeur. Au rez-de-chaussée, les escaliers privés reliant les loggias à la promenade donnent aux chambres des allures de « bungalows » au bord de l’eau. Le restaurant « Elsa » et sa terrasse surplombant la mer vous attendent pour savourer mets et sérénité, au cœur d’un décor extérieur planté de pins d’Alep, œuvre du paysagiste Jean Mus… Un délice. (Forfaits Lys valables en basse saison du 1er novembre au 31 mars - sauf établissements en montagne : du 1er mai au 30 novembre)
La Villa Spa
Hôtel et restaurant en bord de mer (Calvi)
À Calvi, sous l’oeil bienveillant de Notre-Dame-de-la-Serra, se trouve La Villa : un bout du rêve corse surplombant la citadelle et une des plus belles baies du monde. Marion et Jean-Pierre Pinelli ont créé cet hôtel voilà plus de 15 ans. L’eau de la piscine à débordement au centre de la terrasse du restaurant semble rejoindre celle de la Méditerranée. Les chambres sobres et contemporaines sont de véritables hymnes au délassement. Aux fourneaux, Sébastien Sevellec illumine la cuisine corse et méditerranéenne mettant l’accent sur les poissons et les crustacés. Ses assiettes évoquent l’île de Beauté, à l’image de son Denti de palangre et des sublimes poissons de roches qu’accompagnent girolles, oignons grelots,
pommes de terre grenaille, huile et basilic. (Forfaits Lys valables en basse saison du 1er novembre au 31 mars - sauf établissements en montagne : du 1er mai au 30 novembre)
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