Relais & Châteaux est une collection exclusive de 500 des meilleurs hôtels de charme et restaurants gastronomiques présents dans 60 pays.
Des vignes de la Napa Valley aux plages de Bali, des oliviers de Provence aux réserves d'Afrique du Sud,
Relais & Châteaux rassemble les étapes de la plus belle route à la découverte de chaque terroir et de chaque pays.
Dans nos établissements, chaque maître de maison tient à partager l'attachement à une culture, à un terroir. Ayant parfois passé une vie entière à assimiler l'histoire et l'esprit d'un lieu, ils vous transmettent avec passion ce qui constitue son me et ses racines.
Des lieux de rêve pour passer un week-end en amoureux ou célébrer les étapes importantes de la vie : anniversaires, lunes de miel, réunions de famille...
Grâce à la magie de nos maisons, vos plus belles occasion de vous retrouver se transforment en souvenirs inoubliables.
Créée il y a plus de cinquante ans par l'union de grands hôteliers et chefs cuisiniers, Relais & Châteaux s'impose comme une référence d'excellence dans les domaines de la restauration et de l'hôtellerie. Au travers des expériences et du voyage des sens auxquels nous vous invitons dans nos établissements présents dans le monde entier, nous vous adressons une invitation à redécouvrir et redéfinir un certain Art de Vivre.
Hôtel et restaurant dans un vignoble (Santa Cruz) Alexandra Marnier Lapostolle, arrière-petite-fille du créateur du Grand Marnier, a choisi de développer le projet Viña Lapostolle. Nichée dans les collines et offrant des vues spectaculaires sur la vallée de Colchagua, la résidence Lapostolle et sa cave gravitationnelle ont été conçues dans une architecture remarquable, respectant les splendeurs de la nature environnante. Une brigade de chefs prépare un menu spécial adapté à chaque vin à partir d’ingrédients frais mettant en valeur les saveurs du Chili et utilisant les légumes bio du jardin et des produits saisonniers de la meilleure qualité. Le réveil aux sons de la nature, les cours de yoga, les promenades à vélo à travers les vignobles et les randonnées aventureuses sur les sentiers de nos forêts natives complètent merveilleusement les activités liées au vin, à commencer par une visite et une dégustation privées de notre domaine viticole.
