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Relais & Châteaux, c’est un monde en soi, un monde à nul autre pareil. Un monde accueillant, chaleureux, gourmet, où l’exigence de haute qualité partagée par nos hôtes se conjugue à leur passion pour leur établissement et pour le terroir qui l’accueille.
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L’art d’offrir Relais & Châteaux grâce à nos forfaits Lys et chèques cadeaux. Pour un week-end enchanteur dans un décor d’exception, un séjour coupé du monde, ou un dîner gastronomique à la table de l’un de nos Grands Chefs, plus de 300 maisons Relais & Châteaux accueillent ceux que vous avez choisi de combler, pour une expérience inoubliable.
 
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Découvrez un véritable tour du monde de la collection des Relais & Châteaux. Quelle que soit l’occasion, quelle que soit la durée de votre séjour, chaque établissement vous proposera le meilleur de sa culture et de son terroir.





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Vivre une expérience Relais & Châteaux, c’est vivre de nouvelles sensations. Chacun de nos établissements offre d’explorer une palette sensitive incomparable, où la beauté d’un lieu, la chaleur d’un accueil et la qualité d’une table se conjuguent à la perfection. Parfums et saveurs, paysages et couleurs font de chaque séjours une moment rare et intense
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Découvrez l’excellence de la gastronomie proposée dans nos établissements : Classique ou contemporaine, elle est toujours inventive et surprenante. Une créativité célébrée dans le monde entier, puisque nos Grands Chefs figurent parmi l’élite de la gastronomie mondiale.

Grande Chine

Xian de Pingyao


Pingyao et ses environs, dans la région du Shanxi, sont connus pour sa ville-forteresse, son monastère et ses résidences dynastiques. Une plongée dans la Chine millénaire, sur la route entre Pékin et l’armée enterrée de Xi’an.

Après l’effervescence de Pékin ou des villes côtières, le Shanxi réconcilie le visiteur avec la Chine des origines, celle des dynasties prospères et d’une ruralité immuable. Au centre du district (le xian, en chinois), la ville de Pingyao déploie son plan en damier au pied d’exceptionnelles murailles. Enserrant la ville depuis le XIVème s., les remparts ont permis l’éclosion d’un savoir-faire commercial et bancaire qui s’exprime dans la magnificence de l’architecture. Plus de 3 000 demeures anciennes (les siheyuan) jalonnent les rues, avec leurs bâtiments bas et fermés encadrant le traditionnel patio. La cité est aussi célèbre pour sa tour du Marché, érigée au centre de la vieille ville, et pour ses temples : Chenghuangmiao, Qingxuguan et celui de Confucius. Chacun dévoile un enchevêtrement de cours et de salles, avec de beaux portiques en bois et une atmosphère toujours paisible.

Les centres d’intérêt disséminés aux environs sont l’occasion de plonger dans les campagnes chinoises, celles qui n’ont pas encore été atteintes par le boom économique du pays. Entre ces villages d’un autre temps, se glissent des vestiges grandioses : Shuanglin Si, un monastère classé au patrimoine mondial de l’Unesco (temples et sculptures exceptionnelles) ; Qiaojia Dayuan, résidence d’une riche famille où fut tourné le film Epouses et Concubines ; et Zhenguo Si et ses temples Han, fondée au Xème s.

Xian de Pingyao : Relais & Châteaux proches

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