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Hôtels & Restaurants

Relais & Châteaux est une collection exclusive de 500 des meilleurs hôtels de charme et restaurants gastronomiques présents dans 60 pays.
Des vignes de la Napa Valley aux plages de Bali, des oliviers de Provence aux réserves d'Afrique du Sud, Relais & Châteaux rassemble les étapes de la plus belle route à la découverte de chaque terroir et de chaque pays.
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Découvrir le monde

Dans nos établissements, chaque maître de maison tient à partager l'attachement à une culture, à un terroir.
Ayant parfois passé une vie entière à assimiler l'histoire et l'esprit d'un lieu, ils vous transmettent avec passion ce qui constitue son me et ses racines.
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Offres spéciales

Des lieux de rêve pour passer un week-end en amoureux ou célébrer les étapes importantes de la vie : anniversaires, lunes de miel, réunions de famille...
Grâce à la magie de nos maisons, vos plus belles occasion de vous retrouver se transforment en souvenirs inoubliables.

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A propos de Relais & Châteaux

Créée il y a plus de cinquante ans par l'union de grands hôteliers et chefs cuisiniers, Relais & Châteaux s'impose comme une référence d'excellence dans les domaines de la restauration et de l'hôtellerie.
Au travers des expériences et du voyage des sens auxquels nous vous invitons dans nos établissements présents dans le monde entier, nous vous adressons une invitation à redécouvrir et redéfinir un certain Art de Vivre.
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Grande Chine

Beijing


Capitale de la Chine, Beijing (Pékin), est à l’image du pays et de sa nouvelle prospérité. Berceau d’une civilisation millénaire, elle s’est métamorphosée en mégapole effervescente sans perdre tout à fait ses traditions et ses symboles.

Depuis les Jeux Olympiques d’été de 2008, Beijing a fait sa mutation. Les rues de la capitale de Mao ont cessé de vibrer au ballet des milliers de cyclistes en vareuse bleue et la ville a délaissé les drapeaux rouges pour les signes d’un « capitalisme d’Etat » plus lucratif. Beijing en a profité pour faire sa révolution urbanistique. Transformant radicalement ses quartiers, elle a aussi construit le stade olympique de 90 000 places, en forme de nid d’oiseau, et le « cube de cristal » futuriste de la piscine olympique. Toutefois, les symboles restent là. Place Tian’AnMen, le mausolée de Mao reçoit, chaque jour, des milliers de visiteurs. La Cité Interdite, surtout, ex résidence de l’Empereur, rappelle avec ses 800 édifices et près de 9 000 chambres la puissance de la dynastie Ming. Une ville dans la ville, à voir de l’intérieur et depuis le sommet de la colline du Charbon pour mesurer la puissance d’un empire qui se croyait alors au centre du monde. D’autres sites affichent encore les signes du passé, tels le quartier des tours de la Cloche et du tambour, le palais d’Eté de l’impératrice Cixi et le temple du Ciel. Depuis Beijing, deux excursions sont à faire absolument. Les Tombeaux des Ming rassemblent, au milieu des collines, les sépultures de treize empereurs. Plus au nord, la Grande Muraille chemine sur près de 6 700 km. A moins de deux heures de Beijing, le site en partie reconstitué de Badaling souligne l’impensable défi engagé il y a plus de 2 000 ans pour protéger l’Empire chinois des invasions.

Beijing : Relais & Châteaux proches

Centrale de réservations (Etats-Unis)

1 800 735 2478

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