Le Cobblers Cove est un petit hôtel indépendant, intime et exclusif sur la fameuse côte ouest de la Barbade. Doté du caractère d’une country house anglaise, mais situé sur une plage exceptionnelle, dans des jardins magnifiques, il offre sans doute l’une des meilleures cuisines de l’île. L’hôtel a une clientèle de nombreux fidèles qui apprécient son excellent service discret et courtois et son atmosphère chaleureuse. Son « afternoon tea » est bien sûr légendaire – servi chaque jour à 4 heures pile.

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Face à l'océan, des villas colorées abritant des suites de rêve, avec leur petite piscine privée, leur vue sur le grand bleu et, attention notable, leur douche extérieure. Bois exotiques et toiles d’abaca habillent les pièces dans une fusion d’influences créoles et asiatiques. Dans le spa Guerlain, bambous et sols en grès vous enveloppent d’autres matières, tout aussi relaxantes. Au restaurant, poissons frais et langoustes à satiété. Le jour, sports nautiques, promenades en mer, excursions dans la forêt tropicale en 4x4 et survol de l’île en hélicoptère. Le soir, tennis sous les étoiles et cocktails au lounge bar.

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