Fondée en 1561, Mendoza est le centre du tourisme œnologique argentin et la porte d’entrée du pays vers la cordillère des Andes. Ses parcs lui garantissent aussi une quiétude propice à des séjours agréables.
Mendoza est le nom de la province comme de sa capitale. C’est le signe qu’on ne peut visiter la ville sans découvrir sa région ! Située plus de 1 000 km à l’ouest de Buenos Aires, cette grande cité est séparée seulement du Chili et de Valparaíso par l’étroite et impressionnante barrière des Andes. Beaucoup de touristes font halte à Mendoza pour explorer alentour une nature exceptionnelle. Ils se rendent en premier lieu dans le parc provincial Aconcagua, dominé par le sommet éponyme et ses 6962 mètres, point culminant du continent américain. Ils s’évadent aussi par la route des Andes, en direction du Chili et de l’étonnant Pont de l’Inca, une arche de sel semi artificielle.
L’hiver, le ski est à l’honneur, avec les stations modernes de Las Leñas, Penitentes et Vallecitos et le tourisme d’aventure et de découverte est à la mode, grâce au rafting, au kayak, aux randonnées en véhicules tout terrain et à l’observation animalière.
L’autre attraction majeure de la région est le vignoble. Plus de 1 000 bodegas concentrent 70% de la production argentine de vin. Route des vins, visites de caves, dégustations et fêtes viticoles sont au programme des circuits des tours opérateurs.
Quant à la ville de Mendoza, elle est attrayante mais n’offre pas de grands vestiges. Détruite par un tremblement de terre en 1861, elle bénéficie d’un climat très ensoleillé et vaut surtout pour ses grands parcs, comme le réputé Parc San Martin et ses possibilités de shopping, dans le gigantesque complexe Mendoza Plaza Shopping.
