Au cœur d’un domaine victorien du xixe siècle, Otahuna Lodge mêle en douceur passé et présent : boiseries d’époque, vitraux et quinze cheminées en état de marche sont rehaussés par tout le confort moderne et une riche collection d’art contemporain néozélandais. Au-dehors, Otahuna, nom maori signifiant « petite colline parmi les collines », dévoile le paysage saisissant des plaines de Canterbury et de la péninsule de Banks. Le chant des oiseaux carillonneurs invite les hôtes à découvrir les clairières et les étangs secrets, et plus de 120 variétés différentes de fruits, de légumes, de noix et de champignons dans des jardins séculaires.

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Si ce lodge est un paradis pour golfeurs, il a bien d’autres choses encore à offrir. Le parcours dessiné sur les falaises vertes et escarpées n’est qu’une des nombreuses raisons de poser ses bagages dans ce lodge aux intérieurs contemporains et chaleureux. Niché dans une grande région viticole, c’est la base idéale pour découvrir les domaines alentour et parfaire sa connaissance des vins du pays. Au-dehors, les heureux visiteurs peuvent faire l’expérience émouvante d’approcher un kiwi, oiseau en voie de disparition. Rafting et pêche dans les torrents, chevauchées le long du bord de mer, relaxation au spa, vols en hélicoptère et en montgolfière ne sont que quelques-unes des nombreuses façons d’occuper ici ses journées.

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Sanctuaire écologique, le lac Wanaka est l’un des sites les mieux préservés de Nouvelle-Zélande. Sur ses rives se dresse un lodge intime et moderne dont l’architecture de verre se fond discrètement dans le paysage. Vous pouvez pêcher le saumon ou la truite, faire du cheval, vous relaxer dans un bain à remous ou pique-niquer en admirant le magnifique paysage. On peut également atteindre en hélicoptère les montagnes voisines où l’on sera reçu dans le chalet privé du Whare Kea. Expérimentez une intimité absolue dans ce chalet situé sur les hauteurs du parc national du mont Aspiring.

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Sur un domaine de 24 km2 près de Matauri Bay, au nord de la Nouvelle-Zélande, Kauri Cliffs offre une vue spectaculaire à 180 degrés sur le Pacifique et domine un parcours de golf de compétition. Le magnifique panorama embrasse le cap Brett et les îles Cavalli. Cette splendide demeure de planteur possède un vaste salon, deux chambres privées et une superbe salle à manger ouverte sur des terrasses dominant l'océan. Nichés à la lisière d’une forêt de totaras endémiques, surplombant le large et le golf, ces pavillons, ainsi qu’un spa somptueux, ont été conçus pour offrir la même vue éblouissante à 180 degrés que les vérandas privées de la maison principale.

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Sur le lac Wakatipu, splendide et mystérieux berceau des anciennes légendes maori, et l’un des paysages les plus sereins du monde, le Matakauri Lodge offre une vue éblouissante sur les chaînes de montagnes. Chacune des magnifiques suites comporte véranda privée, chambre avec salon et cheminée, dressing et salle de bains. Huit d’entre elles sont des cottages privés, les trois autres sont situées dans le lodge principal qui comprend également un lounge spacieux, des espaces de restauration et des salons avec vue sur le lac. Un magnifique spa avec piscine, sauna et centre de remise en forme complète cette retraite idéale, à sept minutes seulement de Queenstown.

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