PARTOUT DANS LE MONDE, UNIQUE AU MONDE
Bretagne
La Route du Cidre :
LE CIDRE EN BRETAGNE
Développé en Bretagne depuis le XIII° siècle, Le cidre fait maintenant partie intégrante de la culture et de la mémoire collective des bretons. A chaque terroir correspond une variété de pommes et donc une typicité du cidre. De grands crus tels que l’AOC Cornouaille et le Royal Guillevic Label Rouge représentent des boissons de connaisseurs... Au siècle dernier, la Bretagne produisait à elle seule trois fois plus de cidre que toutes les autres régions confondues ! Au milieu du 20° siècle, le cidre devient la seconde boisson nationale avec 20 millions d’hectolitres (le vin représentant 50 millions). Les pommes, une fois cueillies, sont stockées dans des sacs en toile, triées et assemblées entre variétés plus ou moins sucrées. A maturité, l’exploitant les mélange à de l’eau de vie qu’il fait fermenter. On le boit, fermier, bouché, traditionnel, brut ou sec et il accompagne crêpes et galettes à merveille.
Plus d’informations : Le cidre en Bretagne
LA CIDRERIE DE COLPO
Le village de Colpo se situe dans le Morbihan, à 20 Km au Nord de Vannes, sur la route de Locminé, Pontivy, St Brieuc. A Colpo, le cidre artisanal de Colpo est élaboré principalement à partir de trois variétés de pommes des landes de Lanvaux, qui traversent le terroir morbihannais : dous moën, dous coëtligne, kermarrien. Un verger conservatoire a été créé afin de préserver les variétés locales.
Plus d’informations : Cidrerie de Colpo
Relais & Châteaux à proximité :
L’Auberge Bretonne à la Roche Bernard
Le Castel Marie Louise à la Baule
Le Fort de l’Océan au Croisic
La Bretesche à Missillac
Le Domaine de Rochevilaine à Billiers
Le Manoir de Lann-Kerellec à Trébeurden
Les Maisons de Bricourt à Cancale
LA CIDRERIE DU MANOIR DE KINKIZ
Cidrerie du Manoir de Kinkiz, 75 chemin de Quinquis, Ergué-Armel, 29000 Quimper. La cidrerie du Manoir de Kinkiz produit du cidre de qualité (médaille de bronze concours général agricole 2005), et sa distillerie un pommeau de Bretagne AOC (médaille d’or concours général agricole 2005) et du lambig (eau-de-vie de cidre). Le manoir produit ses pommes et les transforme. La visite permet donc de suivre toute la chaîne de production jusqu’à la mise en bouteilles.
Plus d’informations : Cidrerie du Manoir du Kinkiz
Relais & Châteaux à proximité :
Hôtel de la Plage à Sainte-Anne la Palud
Le Château de Locguénolé à Hennebont
Castel Clara à Belle-Île
LA CIDRERIE DE LIZIO
Alain Le Roux, artisan cidrier à Lizio (Morbihan), élabore sans aucun additif des cidres pur jus de pommes, à partir de variétés sélectionnées et triées à la main. La lente fermentation en cuve selon la méthode traditionnelle, s’épanouit en un cidre typé et fruité qui enchantera votre palais.
Plus d’informations : Cidrerie de Lizio
Relais & Châteaux à proximité :
L’Auberge Bretonne à la Roche Bernard
Le Castel Marie Louise à la Baule
Le Fort de l’Océan au Croisic
La Bretesche à Missillac
Le Domaine de Rochevilaine à Billiers
Le Manoir de Lann-Kerellec à Trébeurden
Les Maisons de Bricourt à Cancale
LA CIDRERIE DE VAL DE RANCE
Cidriers depuis 1953, Les Celliers Associés, 24 rue de Dinan - 22690 PLEUDIHEN SUR RANCE ce sont : - 450 producteurs de pommes à cidre de la Vallée de la Rance. - 60 salariés au service de la satisfaction des consommateurs de cidre. Le cidre de dégustation du terroir Val de Rance, haut de gamme, idéal en rafraîchissement, à l’apéritif et en accompagnement des fruits de mer pour les connaisseurs amateurs de cidres de grands crus à fortes personnalités comme de boissons rafraîchissantes, pétillantes, fruitées et légères.
Plus d’informations : Cidrerie du Val de Rance
Relais & Châteaux à proximité :
Le Manoir de Lann-Kerellec à Trébeurden
Les Maisons de Bricourt à Cancale
LE MUSEE DU CIDRE DE BRETAGNE
Le musée du cidre de Bretagne à Argol sur la Presqu’île de Crozon, vous présente la cidrerie, les cidres préparés selon la tradition, produits du terroir Breton, le cidre fermier, le jus de pomme, les produits régionaux, en vacances pour un tourisme culturel, en famille, en voyages organisés en groupes adultes ou enfants ou avec un autocariste vous passerez une journée de découvertes Breizh.
Plus d’informations : Musée du Cidre de Bretagne
Relais & Châteaux à proximité :
Hôtel de la Plage à Sainte-Anne la Palud
Le Château de Locguénolé à Hennebont
Castel Clara à Belle-Île
La Route du Cidre : Relais & Châteaux proches
Auberge Bretonne
Restaurant ‘Relais Gourmand’ et hôtel dans un village
La belle auberge restaurée avec goût par Solange et Jacques Thorel est devenue un rendez-vous gourmand incontournable et il faut maintenant réserver pour savourer la «rouelle de homard de nos côtes aux mangues, agrumes et poivre de Jamaïque» ou «le grand délice de Solange». La cave est magique et les chambres lumineuses prolongeront votre heureuse initiative. ...Lire plus
France, La Roche-Bernard
Hôtel et Spa de la Bretesche
Hôtel et restaurant sur un golf
Domaine de 200 hectares bordant un très beau golf 18 trous. Les chambres raffinées sont aménagées dans les jolies dépendances face au splendide château du XVe siècle dressé au bord de l’étang. Très bonne table gastronomique, cuisine raffinée et authentique dans un cadre idyllique. Dîners en terrasse sur la cour pavée fleurie. Ambiance très actuelle dans la nouvelle brasserie «Le Club». Spa de 500 m2 avec piscine intérieure et fitness. ...Lire plus
France, Missillac
Les Maisons de Bricourt
Restaurant ‘Relais Gourmand’ et hôtel en bord de mer
Trois lieux, trois raisons d’être pour Jane et Olivier Rœllinger, amoureux du pays malouin. Le cottage «Les Rimains» domine le parc à huîtres de Cancale, le «Château Richeux» et son bistrot marin le «Coquillage» surplombent la baie du Mont-Saint-Michel et la maison du voyageur du XVIIIe, maison d’enfance, où, avec son équipage, Olivier réalise une cuisine marine potagère aux parfums d’aventure. ...Lire plus
France, Cancale
Castel Clara
Hôtel et restaurant en bord de mer
Charme légendaire de Belle-Ile-en-Mer, vue imprenable sur le grand large et les grandioses falaises de Goulphar, cet hôtel du bout du monde marie subtilement la nature sauvage et le raffinement. Les chambres aux douces teintes inspirent le repos et la cuisine marine est tonifiante comme le climat. Aux promenades dans les genêts et les bruyères s’ajouteront, sur place, les soins bienfaisants de la thalassothérapie. ...Lire plus
France, Bangor
Manoir de Lan-Kerellec
Hôtel et restaurant en bord de mer
Sur la Côte de Granit rose, Luce Daubé a rénové et décoré avec goût ce manoir breton du XIXe siècle situé à proximité de belles plages de sable fin. Toutes les chambres, dont certaines avec terrasse, ont vue sur la mer. Les fenêtres de la salle à manger en «coque de bateau» s’ouvrent magiquement sur la côte et les îles tandis que vous dégustez une cuisine imaginative des produits de la mer et du terroir. Vins de Loire. ...Lire plus
France, Trébeurden
Hôtel de la Plage
Hôtel et restaurant en bord de mer
Vous pourrez contempler les plus beaux couchers de soleil bretons de l’une des chambres de cet hôtel qui accueille ses hôtes en famille depuis les années 1920. Air iodé, plage de sable fin, bruit berceur de la mer, tous les ingrédients d’une remise en forme sont ici réunis. L’accueil chaleureux, les chambres douillettes et la bonne cuisine de la marée du jour achèveront de vous convaincre. ...Lire plus
France, Sainte-Anne-la-Palud
Château de Locguénolé
Hôtel et restaurant en bord de mer
Château du XIXe et manoir du XVIIIe se dressent à l’unisson sur un magnifique parc bordant 2 kilomètres d’un large bras de mer. Mobilier authentique, boiseries et tapisseries sont les témoins précieux des fastes du passé. La cuisine raffinée sublime les produits de l’Océan et du terroir breton. Vins recherchés. ...Lire plus
France, Hennebont
Castel Marie-Louise
Hôtel et restaurant en bord de mer
Cette belle demeure bauloise, située dans un parc fleuri face à la plus belle plage d’Europe, vous propose de vivre, à l’ombre des pins, une parenthèse de bien-être total. Les chambres, personnalisées et décorées de jolies tentures, sont une invitation au repos. Une vraie villa de vacances. Vous y découvrirez une cuisine imaginative et de saison, mise en valeur par les coups de cœur du sommelier. ...Lire plus
France, La Baule
Domaine de Rochevilaine
Hôtel et restaurant en bord de mer
A la pointe de Pen-Lan, dans le Morbihan, Rochevilaine bénéficie d’une façade maritime privée de 300 mètres. Ce site exceptionnel, les soins d’un complexe de balnéothérapie marine et un ensemble architectural de toute beauté dédié à la haute époque bretonne en font un lieu à part. Chambres à la décoration personnalisée, avec terrasse ou jardin, aménagées dans de ravissantes maisons bretonnes. Les produits de la mer s’imposent en cuisine. ...Lire plus
France, Billiers
Le Fort de l'Océan
Hôtel et restaurant en bord de mer
Sur les rochers de la pointe du Croisic, dans un paysage changeant au gré des marées, un ancien fort en granit du XVIIe siècle prend des allures de gentilhommière chaleureuse. Le jardin comme la piscine sont à l’abri des vents marins. Une cuisine du marché et de la criée est servie dans une lumineuse salle à manger ainsi que dans la verrière donnant sur le jardin. Etablissement intime, calme et préservé, dont la décoration est d’une élégante simplicité. ...Lire plus
France, Le Croisic
Vérifier la disponibilité
Presse Agence de voyages Entreprises R&C Recrute Club 5C Luxury Alliance & Partenaires
