Hôtels & Restaurants

Relais & Châteaux est une collection exclusive de 500 des meilleurs hôtels de charme et restaurants gastronomiques présents dans 60 pays.
Des vignes de la Napa Valley aux plages de Bali, des oliviers de Provence aux réserves d'Afrique du Sud, Relais & Châteaux rassemble les étapes de la plus belle route à la découverte de chaque terroir et de chaque pays.

Découvrir le monde

Dans nos établissements, chaque maître de maison tient à partager l'attachement à une culture, à un terroir.
Ayant parfois passé une vie entière à assimiler l'histoire et l'esprit d'un lieu, ils vous transmettent avec passion ce qui constitue son me et ses racines.

Offres spéciales

Des lieux de rêve pour passer un week-end en amoureux ou célébrer les étapes importantes de la vie : anniversaires, lunes de miel, réunions de famille...
Grâce à la magie de nos maisons, vos plus belles occasion de vous retrouver se transforment en souvenirs inoubliables.

A propos de Relais & Châteaux

Créée il y a plus de cinquante ans par l'union de grands hôteliers et chefs cuisiniers, Relais & Châteaux s'impose comme une référence d'excellence dans les domaines de la restauration et de l'hôtellerie.
Au travers des expériences et du voyage des sens auxquels nous vous invitons dans nos établissements présents dans le monde entier, nous vous adressons une invitation à redécouvrir et redéfinir un certain Art de Vivre.
Découvrez Relais & Châteaux

Afrique Australe

Singita élu deuxième meilleur hôtel du monde et premier d’Afrique par les lecteurs de Travel + Leisure ! Londolozi et le Quartier français élus parmi les meilleurs hôtels d’Afrique.

Travel + Leisure vient de dévoiler sa liste annuelle des plus beaux établissements du monde choisis par ses lecteurs. Comme chaque année, Relais & Châteaux tire la part belle de ce classement d’exception et ne compte pas moins de 27 établissements cités.

Pour l’Afrique du Sud, les honneurs sont revenus à Singita Lebombo & Sweni & Ebony and Boulders Lodge situé à Claremont dans le Kruger National Park et élu meilleur établissement d’Afrique et du Moyen Orient ainsi que deuxième meilleur hôtel du monde. Londolozi Private Game Reserve situé à Johannesburg et Le Quartier Français situé à Franschhoek sont présent sur cette liste prestigieuse.

Ce classement a été réalisé entre Janvier et Mars 2007 par le Magazine Travel+Leisure avec l’expertise de Harris Interactive. Les établissements sont notés sur 100 points au travers d’un questionnaire sécurisé complété par les 930 000 abonnés du magazine.

Retrouvez le classement complet sur le site de Travel + Leisure.

Singita Lebombo & Sweni
Hôtel et restaurant dans une réserve animalière
Votre suite construite sur pilotis domine les paysages grandioses du Kruger National Park et son extraordinaire variété d’animaux sauvage s.A la frontière du Mozambique, ce coin d’Afrique du Sud est un des plus riches en biodiversité. Entre votre lit et la savane, une simple paroi de verre pour dormir à la belle étoile et entendre les lions rugir… en toute sécurité. Ces lodges d’une extrême élégance offrent ce que vous ne trouverez jamais ailleurs : une immersion dans ce que la planète propose de plus pur et de plus sauvage dans l’éblouissement de la beauté de la nature. Sensations garanties. ...Lire plus
Afrique du Sud, Claremont

Londolozi Private Game Reserve
Lodge et restaurant dans une réserve animalière
Cette réserve animalière privée, au coeur du parc transfrontalier de 3 millions d’hectares du grand Limpopo, incarne ce qu’on attend de l’Afrique: un endroit palpitant au rythme profond d’un Bushveld inapprivoisé. Cette réserve est exploitée par la même famille depuis 85 ans : la quatrième génération des Varty vous accueille dans ce lodge respectueux de l’environnement, composé de 3 camps, Tree, Pioneer et The Private Granite Suites, au bord de la rivière Sand. Le style est empreint de l’élégance héritée d’une longue histoire. La cuisine se distingue par sa fraîcheur et l’utilisation de produits locaux, dans un environnement naturel préservé. ...Lire plus
Afrique du Sud, Johannesburg

Le Quartier Français
Grands Chefs Relais & Châteaux Restaurant d'un Grand Chef Relais & Châteaux et hôtel dans un village
Cours de cuisine, salle de cinéma privée, dégustation de vin à cheval, soins du visage, découverte de l’art sud-africain contemporain… Ce superbe établissement au centre de Franschhoek, offre mille activités inédites, mais aussi des chambres magnifiquement aménagées, dans une ambiance chaleureuse au charme romantique. Au restaurant, situé dans une auberge de charme, la chef extraordinaire Margot Janse est réputée par sa cuisine innovante sous influence africaine. Cela donne des plats inattendus (cheddar Huguenot Dalewood, figues au baobab et miel) et saisonniers (velouté de topinambour, truffe du Kalahari et soupe à l’huile « !Nara »). ...Lire plus
Afrique du Sud, Franschhoek

Singita Ebony & Boulders
Lodge et restaurant dans une réserve animalière
Bienvenue au Singita Ebony & Boulders, situé dans la réserve animalière privée de Sabi Sand, l’une des plus belles d’Afrique du Sud. A votre disposition, 2 lodges exceptionnels, L’Ebony de style colonial et le Boulders, modèle contemporain de raffinement africain. Chacun comporte 12 suites, toutes équipées d’une piscine, avec une grande richesse animalière et une cuisine d’exception. Jour et nuit, vous partirez sur les traces des lions, léopards, éléphants, buffles et rhinocéros. À votre retour de safari, offrez-vous une parenthèse de bien-être dans un spa de charme où vous attendent massages africains aux pierres chaudes et enveloppements. ...Lire plus
Afrique du Sud, Claremont


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