Relais & Châteaux est une collection exclusive de 500 des meilleurs hôtels de charme et restaurants gastronomiques présents dans 60 pays.
Des vignes de la Napa Valley aux plages de Bali, des oliviers de Provence aux réserves d'Afrique du Sud,
Relais & Châteaux rassemble les étapes de la plus belle route à la découverte de chaque terroir et de chaque pays.
Dans nos établissements, chaque maître de maison tient à partager l'attachement à une culture, à un terroir. Ayant parfois passé une vie entière à assimiler l'histoire et l'esprit d'un lieu, ils vous transmettent avec passion ce qui constitue son me et ses racines.
Des lieux de rêve pour passer un week-end en amoureux ou célébrer les étapes importantes de la vie : anniversaires, lunes de miel, réunions de famille...
Grâce à la magie de nos maisons, vos plus belles occasion de vous retrouver se transforment en souvenirs inoubliables.
Créée il y a plus de cinquante ans par l'union de grands hôteliers et chefs cuisiniers, Relais & Châteaux s'impose comme une référence d'excellence dans les domaines de la restauration et de l'hôtellerie. Au travers des expériences et du voyage des sens auxquels nous vous invitons dans nos établissements présents dans le monde entier, nous vous adressons une invitation à redécouvrir et redéfinir un certain Art de Vivre.
Singita élu deuxième meilleur hôtel du monde et premier d’Afrique par les lecteurs de Travel + Leisure ! Londolozi et le Quartier français élus parmi les meilleurs hôtels d’Afrique.
Travel + Leisure vient de dévoiler sa liste annuelle des plus beaux établissements du monde choisis par ses lecteurs. Comme chaque année, Relais & Châteaux tire la part belle de ce classement d’exception et ne compte pas moins de 27 établissements cités.
Pour l’Afrique du Sud, les honneurs sont revenus à Singita Lebombo & Sweni & Ebony and Boulders Lodge situé à Claremont dans le Kruger National Park et élu meilleur établissement d’Afrique et du Moyen Orient ainsi que deuxième meilleur hôtel du monde. Londolozi Private Game Reserve situé à Johannesburg et Le Quartier Français situé à Franschhoek sont présent sur cette liste prestigieuse.
Ce classement a été réalisé entre Janvier et Mars 2007 par le Magazine Travel+Leisure avec l’expertise de Harris Interactive. Les établissements sont notés sur 100 points au travers d’un questionnaire sécurisé complété par les 930 000 abonnés du magazine.
Singita Lebombo Hôtel et restaurant dans une réserve animalière Votre suite construite sur pilotis domine les paysages grandioses du Kruger National Park et son extraordinaire variété d’animaux sauvage s.A la frontière du Mozambique, ce coin d’Afrique du Sud est un des plus riches en biodiversité. Entre votre lit et la savane, une simple paroi de verre pour dormir à la belle étoile et entendre les lions rugir… en toute sécurité. Ces lodges d’une extrême élégance offrent ce que vous ne trouverez jamais ailleurs : une immersion dans ce que la planète propose de plus pur et de plus sauvage dans l’éblouissement de la beauté de la nature. Sensations garanties. ...Lire plus Afrique du Sud, Claremont
Londolozi Private Game Reserve Lodge et restaurant dans une réserve animalière Cette réserve animalière privée, soutenue par Nelson Mandela et au cœur de la réserve Sabi Sand, incarne ce qu’on désire de l’Afrique : un endroit palpitant au rythme profond d’un Bushveld indompté. Cette réserve est exploitée par la même famille depuis quatre-vingt-six ans et la quatrième génération des Varty vous accueille dans ce lodge respectueux de l’environnement, composé de trois camps installés au bord de la rivière Sand – Tree, Pioneer et The Private Granite Suites. Le style est empreint de l’élégance et du chic hérités d’une longue histoire. La cuisine, qui met l’accent sur la fraîcheur et les produits locaux, est servie avec style dans un environnement naturel. ...Lire plus Afrique du Sud, Johannesburg
Le Quartier Français Restaurant d'un Grand Chef Relais & Châteaux et hôtel dans un village Cours de cuisine, salle de cinéma privée, dégustation de vin à cheval, soins du visage, découverte de l’art contemporain sud-africain… Ce superbe établissement situé au centre de Franschhoek, offre mille activités inédites, mais aussi des chambres magnifiquement aménagées, dans une ambiance chaleureuse au charme romantique. Au restaurant, le Grand Chef Margot Janse et sa brigade proposent des dîners d’inspiration africaine dans le salon de dégustation, distingué par les critiques. La cuisine avant-gardiste, à base d'ingrédients rares du pays, qu’ils élaborent ici, leur a valu une large reconnaissance. ...Lire plus Afrique du Sud, Franschhoek
Singita Boulders Lodge Lodge et restaurant dans une réserve animalière Le Singita Boulders Lodge vous accueille au cœur d’une nature exceptionnelle, aux portes de la réserve animalière de Sabi Sand, l’une des plus belles d’Afrique du Sud. Les douze suites somptueuses au raffinement authentique offrent un panorama privilégié sur les rives du fleuve Sand. Chacune dispose d’une piscine et d’une terrasse privées, pour rester en parfaite harmonie avec la nature. De jour comme de nuit, vous partirez sur les traces des léopards, des lions et des éléphants. À votre retour de safari, vous profiterez d’une cuisine savoureuse, dégustée sous des arbres centenaires. Offrez-vous ensuite une parenthèse régénérante au spa, et ressentez les bienfaits des soins traditionnels africains et des massages aux pierres chaudes. ...Lire plus Afrique du Sud, Claremont
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