Osaka fut fondée au Vème autour de la baie qui porte son nom. Ville florissante dès le VIème, elle n’eu de cesse de grandir et prospérer au cours des siècles, connaissant une expansion formidable lors de la révolution industrielle et devenant un des principaux marchés mondiaux du riz.

Détruite en grande partie lors des bombardement de la seconde guerre mondiale, Osaka a conservé des bâtiments anciens et des monuments reflétant le charme et la finesse de sa culture (le temple bouddhiste de Shitennoji en est le plus belle exemple) tout en se modernisant jusqu’à concurrencer, du hauts de ses buildings, les plus modernes mégalopoles d’Amérique du nord.