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Hôtels & Restaurants

Relais & Châteaux est une collection exclusive de 500 des meilleurs hôtels de charme et restaurants gastronomiques présents dans 60 pays.
Des vignes de la Napa Valley aux plages de Bali, des oliviers de Provence aux réserves d'Afrique du Sud, Relais & Châteaux rassemble les étapes de la plus belle route à la découverte de chaque terroir et de chaque pays.
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Découvrir le monde

Dans nos établissements, chaque maître de maison tient à partager l'attachement à une culture, à un terroir.
Ayant parfois passé une vie entière à assimiler l'histoire et l'esprit d'un lieu, ils vous transmettent avec passion ce qui constitue son me et ses racines.
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Offres spéciales

Des lieux de rêve pour passer un week-end en amoureux ou célébrer les étapes importantes de la vie : anniversaires, lunes de miel, réunions de famille...
Grâce à la magie de nos maisons, vos plus belles occasion de vous retrouver se transforment en souvenirs inoubliables.

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A propos de Relais & Châteaux

Créée il y a plus de cinquante ans par l'union de grands hôteliers et chefs cuisiniers, Relais & Châteaux s'impose comme une référence d'excellence dans les domaines de la restauration et de l'hôtellerie.
Au travers des expériences et du voyage des sens auxquels nous vous invitons dans nos établissements présents dans le monde entier, nous vous adressons une invitation à redécouvrir et redéfinir un certain Art de Vivre.
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Japon

Kobe


Situé dans la région du Kansai, près d’Osaka et de Kyoto, le port de Kobe oscille entre exotisme et affairisme. Relevé du séisme de 1995, il est apprécié pour sa qualité de vie, à proximité du plus beau château du Japon, Himeji.

La ville de Kobe se trouve au coeur d’une des régions économiques les plus prospères du Japon. Le dynamisme de la cité tient à sa longue tradition d’échanges et la présence de nombreuses entreprises étrangères, qui la teinte d’un cosmopolitisme vivifiant. Bien que peuplée d’1,5 million d’habitants, Kobe se visite facilement à pied. Au centre, le quartier chinois de Nankin-machi, enclave grouillante et culinaire, s’oppose à celui de Kitano, au nord, un quartier de collines résidentiel aux allures de petit San Francisco. Vers le port, là où se trouvent le musée maritime et le captivant musée municipal, consacré aux échanges culturels entre l’Asie et l’Occident, la Port Tower et ses 108 m symbolisent le dynamisme de la ville. Du sommet, la vue délivre un panorama complet sur la cité et ses environs.

Le shopping est aussi à l’honneur dans les rues situées autour des deux gares centrales, Sannomiya et Motomachi. Les grands magasins sont pris d’assaut, à proximité des édifices du début 20ème s. construits par les premiers européens. Kobe est aussi célèbre dans tout le Japon pour son bœuf, une viande légendaire qui fait le bonheur des gourmets. Sa chair persillée et tendre est un des mets les plus chers du pays.

La visite de Kobe ne saurait être complète sans le détour au château d’Himeji, à une cinquantaine de kilomètres à l’ouest. Classé au patrimoine mondial de l’Unesco, ce château féodal à donjon et tours est un symbole du prestige des anciens shogun.



Kobe : Relais & Châteaux proches

Crédits Photo : JNTO

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