Relais & Châteaux est une collection exclusive de 500 des meilleurs hôtels de charme et restaurants gastronomiques présents dans 60 pays.
Des vignes de la Napa Valley aux plages de Bali, des oliviers de Provence aux réserves d'Afrique du Sud,
Relais & Châteaux rassemble les étapes de la plus belle route à la découverte de chaque terroir et de chaque pays.
Dans nos établissements, chaque maître de maison tient à partager l'attachement à une culture, à un terroir. Ayant parfois passé une vie entière à assimiler l'histoire et l'esprit d'un lieu, ils vous transmettent avec passion ce qui constitue son me et ses racines.
Des lieux de rêve pour passer un week-end en amoureux ou célébrer les étapes importantes de la vie : anniversaires, lunes de miel, réunions de famille...
Grâce à la magie de nos maisons, vos plus belles occasion de vous retrouver se transforment en souvenirs inoubliables.
Créée il y a plus de cinquante ans par l'union de grands hôteliers et chefs cuisiniers, Relais & Châteaux s'impose comme une référence d'excellence dans les domaines de la restauration et de l'hôtellerie. Au travers des expériences et du voyage des sens auxquels nous vous invitons dans nos établissements présents dans le monde entier, nous vous adressons une invitation à redécouvrir et redéfinir un certain Art de Vivre.
Nouveau à l’Abbaye de Sainte-Croix : La Passerelle, formule tapas bar à vin
L’Abbaye de Sainte-Croix vous propose un nouvel espace de restauration :
Un bar à vins avec formule tapas. Dans le cadre toujours enchanteur de l’ancien monastère du XIIe siècle, sur les hauteurs de Salon de Provence, l’établissement Relais & Châteaux a imaginé un concept de restauration original pour satisfaire un public en quête de convivialité et de qualité à petits prix, en toute simplicité.
Complétant le service gastronomique réputé de l’Abbaye de Sainte Croix, la Passerelle est une alternative légère et festive : tapas variés et copieux présentés sur ardoise, salades, planchette de fromages, café gourmand, verres de vins sélectionnés… Le tout servi avec les commentaires avisés du personnel sur les meilleurs des petits vins !
Un espace dédié à la convivialité
À Sainte Croix, l’atmosphère est primordiale. La Passerelle prend ses quartiers aux beaux jours sur une terrasse intimiste et s’installe le reste du temps dans l’ancien bar, réaménagé avec tables et chaises confortables en version “bistrot chic”.
Et déjà d’autres nouveautés !
À partir de 10 personnes, la Passerelle peut proposer une petite animation autour de la dégustation d’un vin.
la Passerelle est ouverte du vendredi midi au dimanche soir.
(avec cafés et thés gourmands l’après-midi).
LA CARTE
L’ardoise“Terre” 15,00 €
L’ardoise “Mer” 15,00 €
L’ardoise végétarienne 15,00 €
Plat du jour 20,00 €
La spécialité mijotée du vendredi 25,00 €
La planche du fromager 15,00 €
La planchette du chevrier 6,50 €
La faisselle 3,50 €
La dégustation gourmande 7,00 €
Le café gourmand 10,00 €
Cafe, Thé, Infusion 3,00 €
Le verre de vin, sélection Découverte 4,50 €
Le verre de vin, sélection Prestige 6,50 €
Abbaye de Sainte Croix Hôtel et restaurant à la campagne Niché sur les contreforts rocheux de Salon-de-Provence, petite ville provençale idéalement située pour découvrir les merveilles de la région, se trouve un lieu paisible suspendu dans le temps. Cette abbaye du xiie siècle abritée au cœur d’un domaine de vingt hectares de jardins provençaux et de garrigue offre un panorama spectaculaire sur la vallée des Alpilles et le pays salonais. Si les chambres ont su conserver l’esprit des moines cisterciens qui occupèrent jadis l’abbaye, leur décoration alliant charme et authenticité leur confère une atmosphère douce et propice au repos. Vous apprécierez le service attentionné de la maison et les délices gourmands des deux restaurants, qui proposent une cuisine savoureuse mêlant terroir et saisonnalité. Avec son architecture de caractère et l’âme qui règne dans ses murs, cet hôtel est un lieu unique, havre de paix idéal pour se détendre et découvrir tous les charmes de la Provence, des Calanques au Lubéron. ...Lire plus France, Salon-de-Provence
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