Relais & Châteaux, c’est un monde en soi, un monde à nul autre pareil. Un monde accueillant, chaleureux, gourmet, où l’exigence de haute qualité partagée par nos hôtes se conjugue à leur passion pour leur établissement et pour le terroir qui l’accueille.
L’art d’offrir Relais & Châteaux grâce à nos forfaits Lys et chèques cadeaux. Pour un week-end enchanteur dans un décor d’exception, un séjour coupé du monde, ou un dîner gastronomique à la table de l’un de nos Grands Chefs, plus de 300 maisons Relais & Châteaux accueillent ceux que vous avez choisi de combler, pour une expérience inoubliable.
Découvrez un véritable tour du monde de la collection des Relais & Châteaux. Quelle que soit l’occasion, quelle que soit la durée de votre séjour, chaque établissement vous proposera le meilleur de sa culture et de son terroir.
Vivre une expérience Relais & Châteaux, c’est vivre de nouvelles sensations. Chacun de nos établissements offre d’explorer une palette sensitive incomparable, où la beauté d’un lieu, la chaleur d’un accueil et la qualité d’une table se conjuguent à la perfection. Parfums et saveurs, paysages et couleurs font de chaque séjours une moment rare et intense
Découvrez l’excellence de la gastronomie proposée dans nos établissements : Classique ou contemporaine, elle est toujours inventive et surprenante. Une créativité célébrée dans le monde entier, puisque nos Grands Chefs figurent parmi l’élite de la gastronomie mondiale.
La cité des Papes a plus d’un tour dans son sac. Alors que l’on croit tout connaître de ses monuments, des sites insolites restent encore à visiter. Découverte.
Palais des Papes, pont Saint-Bénezet, Rocher des Doms... Ces monuments font la gloire d’Avignon, une des villes de France les plus visitées. Mais sait-on que derrière les sites cultes, il existe des trésors cachés du patrimoine ? Prenons l’église du couvent des Célestins. Récemment mise en valeur par un aménagement urbain, elle livre sa façade blanche à tous les regards, au sud de la vieille ville. Jusqu’à la Révolution, ce fut le couvent le plus fastueux d’Avignon et la dernière construction financée par un pape avignonnais. Sa nef gothique, immense et dépouillée, est un modèle de grâce architecturale. À voir absolument : l’incroyable chapelle Saint-Bénezet, sertie comme un diamant dans les travées de la nef latérale sud.
Autre lieu, autre surprise, avec la chapelle des Pénitents Noirs. Rue Banasterie, elle impose sa façade typiquement Baroque, égayée d’une sculpture monumentale. Mais c’est à l’intérieur qu’elle recèle ses précieux trésors. Dans la chapelle, tout n’est que surcharge Baroque, trompe-l’oeil, faux marbres et foisonnement de tableaux religieux, dont certains de grande valeur. Elle se visite le dimanche matin, à l’heure de la messe.
Enfin, peu de touristes ont l’idée de se rendre aux Archives Municipales, rue Saluces. Erreur !
Ce bâtiment administratif fut naguère une entreprise prospère de fil à soie. Dans le hall d’accueil, ouvert du lundi au vendredi, on découvre les magnifiques machines qui servaient à transformer le cocon de ver à soie. Dessicateur, étuves en cuivre, meubles en céramique pour le stockage du fil décorés de superbes motifs chinois, composent l’étonnant mobilier de cette salle, qui rappelle une aventure industrieuse originale.
Le Prieuré Hôtel et restaurant dans un village Avec son jardin de curé et ses treilles de glycine, au cœur de la ville médiévale, Le Prieuré à Villeneuve-lez-Avignon a un charme rare. Jean-André et Geneviève Charial, également propriétaires de l’Oustau de Baumanière et de La Cabro d’Or aux Baux-de-Provence, disent de cet ancien couvent qu’il inspire la quiétude et la détente. Les différentes chambres et suites sont réparties en trois bâtisses où la modernité se mêle au patrimoine d’origine. La carte est elle aussi une célébration de la région, avec des plats tels que le foie gras de canard des Landes aux fraises gariguettes de Nîmes ou le pigeon des Costières rôti en cocotte à la feuille de sauge. La cuisine du Prieuré enchante les papilles dans un cadre où tous les sens sont flattés. ...Lire plus France, Villeneuve lez Avignon
Château de Montcaud Hôtel et restaurant à la campagne Entourée d’un parc botanique de cinq hectares, cette résidence du Second Empire est décorée de fer forgé, de boiseries sculptées et d’étoffes colorées. La musique fait partie intégrante du séjour au Château de Montcaud. Les concerts classiques offrent de belles soirées romantiques, et en été le merveilleux « jazz lunch » du dimanche propose une cuisine typique de la Nouvelle Orléans. Le Château de Montcaud est un merveilleux point d’attache pour les festivals d’Avignon, d'Uzès et d'Orange, à quelques kilomètres seulement. ...Lire plus France, Sabran
Le Vieux Castillon Hôtel et restaurant dans un village Au détour d’une ruelle pavée, en haut d’un magnifique village provençal, Le Vieux Castillon présente une belle architecture Renaissance et une piscine spectaculaire suspendue entre ciel et garrigue. Admirez la vue panoramique du haut de la terrasse, et savourez la cuisine ensoleillée, lustrée à l’huile d’olive du pays, parfumée aux mille senteurs de la garrigue et accompagnée d’une belle sélection de crus régionaux. Tout est réuni pour faire de votre séjour dans cette maison un moment magique. ...Lire plus France, Castillon-du-Gard
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