Relais & Châteaux est une collection exclusive de 500 des meilleurs hôtels de charme et restaurants gastronomiques présents dans 60 pays.
Des vignes de la Napa Valley aux plages de Bali, des oliviers de Provence aux réserves d'Afrique du Sud,
Relais & Châteaux rassemble les étapes de la plus belle route à la découverte de chaque terroir et de chaque pays.
Dans nos établissements, chaque maître de maison tient à partager l'attachement à une culture, à un terroir. Ayant parfois passé une vie entière à assimiler l'histoire et l'esprit d'un lieu, ils vous transmettent avec passion ce qui constitue son me et ses racines.
Des lieux de rêve pour passer un week-end en amoureux ou célébrer les étapes importantes de la vie : anniversaires, lunes de miel, réunions de famille...
Grâce à la magie de nos maisons, vos plus belles occasion de vous retrouver se transforment en souvenirs inoubliables.
Créée il y a plus de cinquante ans par l'union de grands hôteliers et chefs cuisiniers, Relais & Châteaux s'impose comme une référence d'excellence dans les domaines de la restauration et de l'hôtellerie. Au travers des expériences et du voyage des sens auxquels nous vous invitons dans nos établissements présents dans le monde entier, nous vous adressons une invitation à redécouvrir et redéfinir un certain Art de Vivre.
Relais & Châteaux Provence, l’événementiel séduit les clients
Mariages, anniversaires, événements d’entreprises... Les Relais & Châteaux de Provence proposent des séjours détente mais organisent aussi des accueils exclusifs. Pour vivre des moments inoubliables !
« Vivre » les hôtels Relais et Châteaux de Provence se conjugue de plusieurs manières. On peut consommer son séjour sous l’aspect détente ou l’angle gastronomique, ou bien l’aborder sous celui de la découverte touristique, en duo ou avec un couple d’amis. Il est possible aussi de transformer un épisode marquant de sa vie ou de son entreprise en événement inoubliable.
C’est l’une des forces des hôtels R&C de Provence que de pouvoir organiser ces manifestations à la carte et exclusives, servies par des cadres magnifiques et un environnement provençal propices à la convivialité.
Jean Reno n’a-t-il pas célébré en juillet 2006 son repas de mariage à l’Oustau de Baumanière, le réputé établissement des Baux de Provence ?
Dans un style légèrement différent, le Château de Montcaud, à Sabran, ne propose-t-il pas deux soirées « privées » à ses clients amis, le 19 et 20 octobre, autour de Beethoven et de la musique classique ?
Ecoutons aussi Sally Martyn. Cette cliente australienne a eu l’idée d’organiser son anniversaire avec une foule d’amis à l’Abbaye de Sainte-Croix, à Salon de Provence, en octobre. « J’ai choisi Sainte-Croix car cet hôtel a une atmosphère unique qui le rend encore plus intéressant qu’une maison privée. La chapelle est un endroit formidable pour la soirée et la terrasse un lieu parfait pour se relaxer et discuter entre amis ». Quant à la situation au cœur de la Provence, elle paraît idéale. « Avec les activités et les jolis coins à visiter, vous avez l’embarras du choix. En plus, c’est très facile pour mes amis du monde entier d’arriver à Marseille par avion et de se rendre ensuite rapidement à l’Abbaye de Sainte-Croix », dit-elle.
Château de Montcaud Hôtel et restaurant à la campagne Entourée d’un parc botanique de cinq hectares, cette résidence du Second Empire est décorée de fer forgé, de boiseries sculptées et d’étoffes colorées. La musique fait partie intégrante du séjour au Château de Montcaud. Les concerts classiques offrent de belles soirées romantiques, et en été le merveilleux « jazz lunch » du dimanche propose une cuisine typique de la Nouvelle Orléans. Le Château de Montcaud est un merveilleux point d’attache pour les festivals d’Avignon, d'Uzès et d'Orange, à quelques kilomètres seulement. ...Lire plus France, Sabran
Oustau de Baumanière & Spa Restaurant d'un Grand Chef Relais & Châteaux et hôtel à la campagne Institution gastronomique et hôtelière à l’esprit convivial et élégant, l’Oustau de Baumanière incarne sans ostentation l’art de vivre en Méditerranée. C’est une légende, un lieu unique, en marge de la vie quotidienne, ouvert sur l’exceptionnelle nature minérale des Baux-de-Provence. Les différentes chambres et suites (réparties dans trois bâtisses : la bâtisse principale L’Oustau, La Guigou à 500 mètres et Le Manoir à 900 mètres) restaurées par Geneviève Charial ne ressemblent à aucune autre. L’authenticité s'y mêle au contemporain. Table d’exception, dans un vieux mas du xvie siècle situé au cœur de l’un des plus beaux villages de France, on y appréciera la cuisine épurée, subtile et simple du chef Sylvestre Wahid. Œuf de poule en fine gelée, rouget barbet, basilic et fleur de thym… Les saveurs chantent, éclatent et surprennent. Baigné de lumière et de calme, le Spa Baumanière s'ouvre sur un jardin aromatique. ...Lire plus France, Les Baux-de-Provence
Abbaye de Sainte Croix Hôtel et restaurant à la campagne Niché sur les contreforts rocheux de Salon-de-Provence, petite ville provençale idéalement située pour découvrir les merveilles de la région, se trouve un lieu paisible suspendu dans le temps. Cette abbaye du xiie siècle abritée au cœur d’un domaine de vingt hectares de jardins provençaux et de garrigue offre un panorama spectaculaire sur la vallée des Alpilles et le pays salonais. Si les chambres ont su conserver l’esprit des moines cisterciens qui occupèrent jadis l’abbaye, leur décoration alliant charme et authenticité leur confère une atmosphère douce et propice au repos. Vous apprécierez le service attentionné de la maison et les délices gourmands des deux restaurants, qui proposent une cuisine savoureuse mêlant terroir et saisonnalité. Avec son architecture de caractère et l’âme qui règne dans ses murs, cet hôtel est un lieu unique, havre de paix idéal pour se détendre et découvrir tous les charmes de la Provence, des Calanques au Lubéron. ...Lire plus France, Salon-de-Provence
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