Le Midwest des Etats-Unis, cette terre dont les limites s’étendent des Grands Lacs aux vallées fluviales de l’Ohio et du Mississipi en passant par les Etats de l’Ohio, Indiana, Michigan, Illinois et Wisconsin est peut-être le plus grand melting-pot américain. Le mélange des cultures n’est pas seulement intense mais les saveurs, cuisines, festivals et l’atmosphère de ces lieux sont aussi variés que ceux d’Europe.

Chicago, la plus grande ville de la région, possède beaucoup des meilleurs boutiques, restaurants et institutions culturelles du pays. Milwaukee et Minneapolis sont non seulement de grands pôles économiques mais aussi des centres culturels sophistiqués qui attirent les visiteurs du monde entier. Nul part ailleurs les activités d’extérieurs sont tant prisées qu’aux Grands Lacs. Les parcs nationaux préservés au sein de territoires sauvages, les plages s’étendant au cœur même des cités et les kilomètres de pistes cyclables et de randonnées offrent d’infinies possibilités de se rapprocher de la nature. Quatre saisons totalement dissemblables apportent une diversité allant de la pêche sur glace et la motoneige en hiver au golf, voile et nage en été. Le « cœur de l’Amérique » est aussi connu pour son caractère affable et son hospitalité sans égal.